Капуста на зиму, рецепти, дуже смачно!
У розділі представлена капуста на зиму, рецепти дуже смачні і різноманітні. Починаючи від класики - квашеної капусти тривалого зберігання, закінчуючи реалізацією таких кумедних ідей, як фарширування капустою болгарських перців в кисло-солодкому маринаді. Тут ви знайдете абсолютно чудову яскраво-лимонну капусту по-корейськи, ностальгічний рецепт маринованої капусти «Провансаль», капустяний салат з перцем, яскраво-рожеву мариновану капусту на зиму і багато іншого. Я не знаю, що порадити вибрати в першу чергу. Мені подобаються всі рецепти. Все сама спробувала, все чудово смачні.
Салат кубанський на зиму
Цікавий рецепт заготовки капусти на зиму в поєднанні з різними стиглими овочами в дуже смачне маринаді.
Оригінальна закуска з капусти на зиму з інтенсивним буряковим кольором. Як домогтися такого і які інгредієнти потрібні для капусти обов'язково, а які можна вибирати за смаком - в покроковому рецепті.
Салат на зиму з капусти, перцю, моркви і цибулі
Найпростіша заготівля з капусти-маринований салат з морквою, цибулею і перцем в оцтово-олійній заливці, відмінно зберігається завдяки стерилізації.
Салат з капусти з болгарським перцем на зиму
Найпростіший капустяний салатик, який ви день у день стругати на обід або вечерю, можна заготовити на зиму про запас, тим самим заощадивши собі сили і час. Плюс завдяки маринаду салат виходить соковитим, хрустким і насиченим за смаком.
Фарширований капустою і морквою болгарський перець на зиму
Дотепний спосіб заготівлі капусти на зиму - "упакувати" її в різнокольорові "стаканчики" з болгарського перцю. Рецепт простий і цікавий, зі стерилізацією. Заготівля варто в звичайній коморі.
Знаєте, в чому секрет такого яскравого жовтого кольору капусти по-корейськи? Думаєте, справа в додаванні моркви? А ось і ні! Хитрість у використанні однієї спеції, яка є в широкому продажі.
Швидка маринована капуста з болгарським перцем
Скоростигла маринована капуста з болгарським перцем, морквою, яблуками і часником. Маринад на основі яблучного оцту. Зберігання - в холодільніке.Блюда з капусти
Класичний рецепт квашеної капусти
Гостра капуста «Вогненний рубін» на зиму
Як замаринувати капусту в банках на зиму
Найпростіший спосіб заготівлі капусти на зиму - замаринувати її в банках. Капуста відмінно стоїть у звичайній коморі протягом цілого року.
Незвичайна на смак капуста маринується з яблуками, чорносливом, родзинками і журавлиною. Рецепт з радянського минулого. Капуста дуже смачна, поїдається блискавично, так що робіть з запасом. Зберігання в холодильнику.
Рецепт квашеної капусти швидкого приготування
Два рецепта квашеної капусти швидкого приготування - з оцтом і без оцту. Без оцту виходить абсолютно класичної на смак, з оцтом - обалденная смакота, п'ятилітрову каструльку вмовляють за пару днів.