Канапе з фруктів

Одним з найкрасивіших і вражаючих страв на святковому столі або фуршеті є не що інше, як канапе. Канапе зустрічається різних видів, наповнення і виконання, але завжди це неймовірно красиво, смачно і вишукано.

У цій статті Новинний портал «Vtemu.by» підготував для Вас кілька варіантів приготування і оформлення канапе з фруктів.

Фруктове канапе на будь-якому святковому столі і фуршеті буде до місця: будь то дитячий день народження, весілля, Новий рік, молодіжна вечірка або звичайна зустріч з друзями або подругами.

Створювати таке дивно блюдо трохи клопітно, але результат того вартий. Фруктове канапе може стати відмінною закускою до білого або червоного вина, алкогольних коктейлів, шампанського або лікерів. Так само канапе з фруктів буде чудовим чином виглядати поряд з солодким десертом: тортом, пирогом, тістечками і морозивом.

Отже, давайте почнемо ...

Як оформити канапе з фруктів?

Для оформлення фруктового канапе ви можете використовувати довгі дерев'яні шпажки для шашлику або ж короткі різнокольорові пластикові шпажки. Деякі умільці примудряються використовувати навіть звичайні зубочистки, в якості основи для канапе. Одним словом, вибирати вам.

Вибір довжини шпажки для канапе в щільну буде залежати від того, які фрукти ви будете використовувати, і на яку компанію, розраховане ваше блюдо. Якщо компанія планується велика, то слід віддати перевагу довгим дерев'яною шпажкою, адже на них можна розмістити більше фруктів. Якщо свято для дітей, то краще навпаки оформляти канапе на коротких пластикових шпажках, адже маленькій дитині на багато простіше буде ласувати з короткою шпажки смачними фруктами.

Один з найбільш вражаючий варіантів оформлення канапе з фруктів можна сміливо вважати - фруктове барбекю.

Канапе з фруктів «Фруктове барбекю»

Для його виготовлення вам знадобитися:

виготовлення:

Кавун необхідно добре помити і протерти насухо. Потім розрізати його навпіл. З м'якоті кавуна ви можете заготовити фруктові кульки, квадратики для створення канапе.

У нижній частині кавуна зробіть три невеликі отвори, в які необхідно вставити стебла селери - це будуть ніжки.

Потім просуньте дерев'яні палички в половинку кавуна (див. Фото) - це буде грати фруктового барбекю.

Всередину порожнього кавуна викладіть ягоди і фрукти, а на саму решітку розкладіть фруктове канапе.

Таке оригінальне оформлення канапе з фруктів жодного гостя не залишить байдужим.

Канапе з фруктів «Веселка»

«Кожен мисливець бажає знати, де сидить фазан!» - всі знають цю веселу лічилку, яка є відмінним нагадуванням того, в якому порядку знаходяться кольору у веселці. Використовуйте цю особливість в оформленні фруктового канапе.

Виберіть фрукти за кольорами і нанизуйте їх на шпажку в тій послідовності, про яку говорить відома считалочка. Неймовірно барвисте і яскраве блюдо вам буде гарантовано.

Канапе з фруктів «Санта Клауси»

Якщо ви готуєте святковий новорічний стіл, то відмінним варіантом оформлення фруктового канапе може стати головний убір Санта Клауса.

Для створення такого фруктового канапе вам понадобяться:

Таким фруктовим канапе ви зможете прикрасити будь-яку холодну закуску і десерти.

Фруктове канапе «Фігурне»

Якщо у вас є в наявності різноманітні формочки для додання форми печінки, то ви можете таким же чином створювати фігурні шматочки для фруктового канапе.

Кавуни, дині, ананас, яблуко і груша відмінно підійдуть для створення зірочок, сердечок, квіток і інших форм.

Фруктове канапе «Веселі гусениці»

Такого виду канапе з фруктів дуже подобається дітворі.

Використовуйте довгі дерев'яні шпажки для шашлику і виноград для створення довгого гусениці. Очки можна зробити з крапельок солодкої глазурі, йогурту і шматочка шоколаду.

Новинний портал «Vtemu.by» бажає вам не тільки смачних, але і корисних свят. Адже канапе з фруктів це не тільки вишукане і напрочуд гарне блюдо, але ще і дуже корисне.