Які речовини розчиняються у воді

Які речовини розчиняються у воді, а які ні Ви дізнаєтеся в цій статті.

Які речовини розчиняються у воді?

Для багатьох речовин вода - хороший розчинник.

Розчинні речовини: кухонна сіль, цукор, сода, вишневий сік, крохмаль. У воді стають невидимими і разом з нею проходять через фільтр. Очистити воду від таких речовин за допомогою фільтра, не вдається.

Деякі речовини: річковий пісок і глина у воді не розчиняються. За допомогою фільтра таку воду
можна очистити.

У воді можуть розчинятися тверді речовини (цукор, кухонна сіль), рідини (спирт) і газоподібні речовини (аміак, хлористий водень). За здатністю розчинятися у воді речовини ділять на

1) добре розчинні (їдкий натр, цукор). Більшість солей лужних металів добре розчиняються у воді (виняток деякі солі лина). Хлориди, броміди, нітрати лужноземельних металів також добре розчиняються у воді.

2) малорозчинні (гіпс, бертолетової сіль). Малорозчинні в воді речовини - це, наприклад, гіпс, сульфати, діетиловий ефір, бензол (рідкі речовини), метан, азот, кисень (газоподібні речовини).

3) практично нерозчинні (сульфід міді). Скло, срібло, золото - це практично нерозчинні в воді речовини (тверді речовини). До них також відносять гас, рослинне масло (рідкі речовини), інертні гази (газоподібні речовини).