Яка плита краще електро або газова
Яка плита краще? Електро або газова
Сучасний ринок побутових приладів пропонує на вибір величезну кількість різноманітних плит. Як визначитися з плитою? Яка плита підійде вашому будинку або квартирі? Що краще: газова або електрична?
В першу чергу, вибір плити повинен залежати від можливостей у вашому домі: наявності центрального газопостачання, стану електричної мережі, розташування і типу газових балонів. До того ж, потрібно врахувати власні потреби - скільки часу ви збираєтеся проводити за приготуванням їжі, чи повинна плита ідеально вписуватися в загальний інтер'єр кухні і так далі. Якщо ви врахуєте всі ці запити, то зможете вибрати потрібний товар, який перетворить приготування їжі в задоволення і буде довго радувати господарів.
На газових плитах їжа готується швидше. Газове полум'я може майже миттєво розігрітися до потрібної температури, посуд прогрівається рівномірно, завдяки чому час на приготування їжі зменшується, адже приготування на газу - це практично приготування на відкритому вогні. Також для приготування їжі на газовій плиті спеціальний посуд не потрібна, можна навіть готувати їжу в каструлі з деформованим дном.
Серед основних недоліків газових плит - велика пожежна небезпека. Навіть при незначній витоку газу при неправильному підключенні плити може виникнути небезпека пожежі або отруєння.
До того ж, газові плити забруднюють повітря продуктами горіння, тому для очищення повітря потрібно додатково купувати надпліточние фільтри або витяжку.
Електричні плити трохи дорожче газових, зате більш безпечні у використанні. Серед інших їх переваг - більш привабливий зовнішній вигляд, а відсутність продуктів згоряння змушують багатьох споживачів зробити вибір на її користь. Духовка електричної плити набагато зручніше. Вона краще регулюється і має безліч додаткових функцій для практично повної автоматизації процесу приготування страв.
Електрична плита значно безпечніше, досить просто правильно підключити її. Думаємо, що немає необхідності нагадувати про те, установку плити краще довірити професіоналу.
З недоліків електричної плити можна виділити меншу зручність регулювання температури полум'я в порівнянні з газовими плитами. До того ж, чутлива до перепадів напруги електронна плита може вимкнутися через зміну напруги, а при відключенні електрики перестане працювати.