Як зварити кукурудзяну кашу в мультиварці, рецепти з фото

У кукурудзяної каші маса переваг! Вона і імунітет підвищує, і алергічних реакцій не викликає, так що підходить навіть самим маленьким, і організм чистить, і для дієти ідеально підходить. Однак, при всіх незаперечних плюсах, ця крупа не користується особливою популярністю на наших столах. Адже далеко не всі господині вміють її смачно приготувати. Щоб максимально спростити цей процес, можна зварити кукурудзяну кашу в мультиварці.

Найсмачніші рецепти

На щастя для кухарів, з кукурудзяної крупи можна приготувати безліч цікавих і апетитних страв. Кукурудзяну кашу можна готувати на воді (найпростіший варіант), на молоці, на бульйоні (м'ясному, рибному, овочевому). Гурманам варто спробувати приготувати кукурудзяну крупу з брусницею.

Дуже популярні варіанти: з грибами або грибною підливою, м'ясом, гарбузом. Дуже цікаві страви виходять, якщо додати сухофрукти, наприклад, родзинки, чорнослив або курагу. Покрокові рецепти з фото, які ви знайдете трохи нижче, допоможуть визначитися, адже зовнішній вигляд страви відіграє величезну роль.

Найважливіше, що всі ці страви приготувати досить легко, особливо якщо скористатися незамінною мультиваркою.

Хитрощі приготування смачної кукурудзяної каші в мультиварці

  • Як уникнути виникнення грудочок і неприємного запаху?
    Для цього при купівлі товару необхідно звернути особливу увагу на термін його придатності. Переконайтеся, що крупа свіжа і зберігалася при нормальних умовах.
  • Скільки варити кукурудзяну кашу?
    Все залежить від ваших уподобань і потужності мультиварки. В середньому кукурудзяну крупу варять близько години.
  • Як приготувати кашу, яка сподобається дітям?
    Солодка молочна кукурудзяна каша - кращий варіант для малюків. Це і корисно, і смачно. У таку страву можна додати трохи ягід, фруктів, ванілін або корицю.
  • Скільки молока потрібно для приготування молочної каші?
    Дотримуватися пропорції при готуванні будь-якої каші дуже важливо. Особливо коли варите на молоці. На склянку крупи прийнято брати 3-4 склянки молока.

Класичний рецепт: пісна кукурудзяна каша в мультиварці

Як приготувати смачну і поживну кашу? Найскладніше - це обзавестися хорошим настроєм, адже варити кукурудзяну кашу в мультиварці - простіше простого!

  • кукурудзяна крупа - 1 склянка;
  • вода мінеральна - 2,5 склянки;
  • сіль за смаком.
  1. Насамперед гарненько вимийте крупу. Можливо, знадобиться зробити це кілька разів.
  2. Потім помістіть її в чашу мультиварки і залийте холодною водою.
  3. Посоліть і ретельно перемішайте.
  4. Закрийте кришку і виберіть режим «Каша», час приготування - 60 хвилин.
  5. Як тільки пролунає фінальний сигнал, спробуйте блюдо, якщо крупа все ще дещо жорстка, то залиште кашу в мультиварці ще на кілька хвилин (від 10 до 30) в режимі «Гасіння».

До такої страви відмінно підійдуть овочі: свіжі, тушковані, приготовані на пару. А якщо додати 1-2 ложки вершкового масла, то вийде незвичайно ніжний смак.

От і все! Каша готова, мабуть, це один з найпростіших рецептів. Таке блюдо стане відмінним сніданком для тих, хто стежить за своїм зовнішнім виглядом.

Для того, щоб не метушиться в ранні години доби, можна скористатися відстроченим режимом. Просто завантажте необхідні інгредієнти в чашу мультиварки і призначте потрібний час. На ранок вас чекатиме смачна і ніжна кукурудзяна каша, яку приготує ваша незамінна кухонні помічниця. Але є маленький секрет: вершкове масло слід додавати після приготування, так як, якщо покласти його одночасно з усіма продуктами, є ризик, що за ніч воно може зіпсуватися.

Як бачимо, зварити кукурудзяну кашу в мультиварці дуже легко. Смачних рецептів безліч, вибирайте на свій смак!

Приготована в мультиварці-скороварці молочна пшоняна-кукурудзяна каша «Сонячна» така ж, як даний сонечко - красива і яскрава, дарує тепло (в прямому і переносному сенсі) і настрій, заряджає енергією. Крім того, вона дуже смачна, корисна і поживна. У приготуванні пшоно-кукурудзяної каші мені допомагає мультиварка-скороварка з функцією «Молочна каша». У моїй моделі, а це Redmond RMC-PM380, як і в більшості скороварок, використовувана програма працює без тиску, в режимі звичайної мультиварки.

Сьогодні я вас запрошую приготувати разом зі мною сонячну молочну кукурудзяну кашу в мультиварці-скороварці. Чомусь рис, пшоно і геркулес відсунули кукурузнаю крупу на другий план. Молочні каші з кукурудзи варять набагато рідше. Тим часом крупа не тільки смачна, а й корисна. Кукурудза вважається низькокалорійної і гіпоалергенної. Таку кашку добре з'їсти на сніданок. А може навіть на друге на обід або на вечерю.