Як зробити сухарики в духовці з батона з часником популярно про здоров’я
Часник - це дивно корисний продукт, який варто включати в свій раціон всім, хто хоче зберегти своє здоров'я, поліпшити імунітет і загальну опірність організму. Такий продукт харчування широко використовується фахівцями народної медицини для терапії самих різних патологічних станів. А при вмілому приготуванні їжі часник стає одним з найважливіших компонентів готових страв. Він додає гостроти, родзинки смаку і приголомшливого аромату, від якого течуть слинки. Давайте уточнимо, як зробити сухарики в духовці з часником.
Сухарики в духовці з білого хліба - рецепт з часником і травами
Для приготування такої закуски потрібно запастися білим батоном, трьома-чотирма столовими ложечками оливкового масла і трьома зубками часнику. Також використовуйте кілька дрібної солі, сухих або свіжих італійських трав.
Наріжте батон кубиками приблизно один на один сантиметр. У деко вилийте оливкова олія, туди ж додайте часник, пропущений через землянку, і всипте сухі трави.
Викладіть шматочки хліба в деко, присолите і добре перемішайте руками. При цьому масло і приправи повинні поширитися рівномірно.
Надішліть деко в духовку, розігріту до ста шістдесяти градусів, і готуйте протягом сорока-п'ятдесяти хвилин. Періодично перемішуйте готуються сухарики лопаткою - з інтервалом в десять-п'ятнадцять хвилин.
Сухарики з батона з часником і зеленню
Для приготування такого варіанту сухариків потрібно підготувати батон, кілька зубчиків часнику, пучок дрібно покришену зелені (на вибір петрушки, кропу, орегано або базиліка). Також вам знадобиться певна кількість рослинного масла і солі.
У салатницю або миску відповідного розміру влийте сто мілілітрів масла. Додайте в ємність часник і дрібно накришених зелень. Присолите і добре перемішайте.
Хліб подрібніть довільними шматочками і просочіть підготовленою сумішшю. Далі вивалити його на деко і відправте в духовку, розігріту до ста шістдесяти-ста вісімдесяти градусів, на п'ятнадцять-двадцять хвилин.
Як зробити сухарики з часником і паприкою?
Для приготування такого варіанту сухариків потрібно запастися половинкою батона, їдальнею ложечкою паприки і парою столових ложок рослинного масла. Також використовуйте чайну ложечку солі, трошки чорного перцю і пару зубків часнику.
Зріжте з батона корочку. Після наріжте його невеликими кубиками. Викладіть майбутні сухарики в будь-яку жароміцних ємність. Готуйте їх протягом чверті години в духовці, розігрітій до ста вісімдесяти градусів.
За цей час підготуйте заправку: з'єднайте олію з сіллю, чорним перцем і меленою паприкою. Перемішайте гарненько. Додайте до таких компонентів часник, пропущений через прес. Ще раз добре перемішайте.
Дістаньте з духовки сухарики, полийте їх рослинною олією, змішаним зі спеціями. Надішліть знову в духовку (але вже вимкненому) і залиште на п'ять-десять хвилин.
Як приготувати смачні та ароматні сухарики з батона з часником і сиром?
Для приготування такої закуски потрібно запастися чотирма-п'ятьма часниковими зубками, одним батоном, однією-двома столовими ложками дрібно покришену петрушки. Також використовуйте сорок п'ять грам пармезану, натертого на терочке, і шістдесят мілілітрів оливкової олії.
Очистіть часник, накришить його подрібніше або пропустіть через землянку. Петрушку промийте, просушіть і також наріжте подрібніше. З'єднайте петрушку з часником, присолите і поперчіть.
Надішліть таку суміш в сковороду, розігріту з рослинним маслом, і підігрійте на протязі тридцяти-сорока секунд.
З'єднайте підготовлений хліб з розігрітим пряним маслом, перемішайте гарненько. Викладіть майбутні сухарики на деко, відправте в духовку, розігріту до ста вісімдесяти градусів, і готуйте протягом восьми хвилин. Присипте сухарики тертим пармезаном і залиште ще на п'ять хвилин до приємною золотистого.
Прості часникові сухарики (кростини)
Для приготування такого варіанту сухариків підготуйте один батон, п'ятдесят мілілітрів оливкової олії і пару зубків часнику.
Пропустіть часник через землянку, залийте оливковою олією і залиште на деякий час. Батон наріжте шматочками (можна і звичайними скибочками хліба) і підсушіть в духовці. Після змастіть сухарики оливковою олією з часником, витримаєте ще деякий час в духовці і подавайте до столу гарячими.
Сухарики з часником і крабами
Для приготування таких дивно смачних сухариків потрібно запастися трьома скибочками батона, ста грамами крабових паличок і парою зубків часнику. Також використовуйте двадцять п'ять мілілітрів рослинного масла, кілька солі і зелені.
З'єднайте очищений часник з крабовими паличками, добре вимитого зеленню, рослинним маслом і сіллю. Подрібніть такі компоненти блендером так, щоб отримати однорідну масу. Батон наріжте скибочками і гарненько промажьте крабової масою по обидва боки.
Далі розріжте хліб на кубики, розкладіть по листу, застеливши його пергаментом для випічки. Надішліть в духовку, розігріту до двохсот-двохсот двадцяти градусів, і готуйте протягом двадцяти хвилин.
Смачні сухарики з часником можна з легкістю приготувати в домашніх умовах. Для цього не потрібно ніяких особливих умінь або рідкісних продуктів.