Як зробити шашличницю з цегли своїми руками фото, відео інструкція

Шашличниця на дачі або садовій ділянці - це, по-перше, функціональний і практичний агрегат для приготування найважливішої на природі їжі - смаженого м'яса. По-друге, це якийсь центр тяжіння друзів, родичів і знайомих приїжджають з міста на вихідні «на шашличок». По-третє, це елемент ландшафтного дизайну (подивіться на фото), який (якщо зроблений красиво і грамотно) здатний прикрасити вашу дачу і просто радувати око.

Робимо шашличницю самостійно

Розглянемо етапи робіт:

Вибираємо місце для установки.

Найкраще підійде відкритий простір, не дуже близько від високих дерев, парканів, дерев'яних будівель. Необхідно також враховувати естетичні якості обраного місця. Цегляна шашличниця може стати справжньою окрасою дачі (як на фото), якщо її правильно розташувати. Далі - очищаємо місце, роєм котлован.

Зводимо фундамент на опалубці (щоб уберегти цегла від тріщин).

Нам підійде і стрічковий, і монолітний тип фундаменту. Глиняний розчин використовуємо в стандартних пропорціях, можна провести калькуляцію в інтернеті, якщо боїтеся, що досвід вас підведе. Шашличницю можна зробити з цегли будь-якого жаростійкого класу, шамотного, наприклад. Слід класти на глиняний розчин.

Після затвердіння фундаменту (через сім днів, як мінімум), можна викладати три цокольних ряду, починаючи з кутів (стежте за тим, щоб кути були строго вертикальні, від цього залежить, чи буде рівною вся конструкція). Коли кладете другий ряд, не забувайте «перев'язувати» його з першим, використовуючи половинки цегли.

Тепер потрібно побудувати «піддавали» - базу для самої топки в два ряди цегли.

Пам'ятайте, що вогнище робиться обов'язково з цегли вогнетривкої! Можна залишити конструкцію відкритої з одного боку, це красиво і функціонально.

Робимо трубу, як на фото.

Цегляна труба буде триматися над топкою на чотирьох колонах. Строго кажучи, без труби можна і обійтися, спростивши конструкцію практично до мангала. Але труба дозволить вам обладнати «околомангальную» зону на свій смак - поставити в неї плетені крісла, лавки та інші меблі, щоб насолоджуватися видом вогню і смаком м'яса, не страждаючи при цьому від диму.

закуповуємо матеріали

Щоб шашличниця прослужила довго і не вимагала доробок і перебудови, необхідно запастися якісними матеріалами та інвентарем. Які матеріали знадобляться вам для того, щоб побудувати такий агрегат своїми руками? Нижче представлений список матеріалів та інвентарю для роботи:

Цемент.
Щебінь.
Глина.
Колосники.
Рівень (він знадобиться при кладці).
Червоний жаростійкий цегла.
Пісок.
Штикова лопата.
Бетономішалка.

У тому випадку, якщо ви не впевнені, що здібності і досвід дозволяють вам виконати таку роботу досить якісно, завжди можна запросити майстра-пічника, фахівця з печей і камінів. Такий майстер швидко і добре викладе вам шашличницю. Питання матеріальної винагороди залишається відкритим - розцінки у фахівців дуже різні, в залежності від досвіду і регіону.

Але все-таки, навіть найпростіший мангал, який ви побудуєте самостійно, може стати предметом вашої гордості. У нього ви вкладете душу, час і сили, а значить, навіть звичайний шашлик, приготований на ньому, неодмінно стане особливо смачним! Тому, якщо вже зважилися спробувати і ризикнути - вперед, все обов'язково вийде!

Вдалою роботи, нехай шашличниця радує око!

Як зробити короб для каміна своїми руками
Яка глина для каміна і печей підійде
Як можна каміном опалювати будинок
Оптимальна схема кладки каміна з цегли