Як зробити фреш макмаффін як в mcdonald - s, сиб сибірська трійка
МакМаффін вдає із себе ціле сімейство сендвічів з меню МакЗавтрака. У різних країнах можна зустріти найрізноманітніші версії даного продукту Макдональдс, але на чолі всього цього різноманіття варто МакМаффін з яйцем (Egg McMuffin). Придумав його франчайзі Херберт Петерсон (Herbert Peterson) в кінці 1960-х років, а трохи пізніше, в 1972 році МакМаффін з яйцем був представлений на національному рівні в США.
Примітно, що Петерсон презентував МакМаффін в своїх ресторанах в Саната Барбарі не повідомляючи про це корпорацію. Він став як би першовідкривачем цілого напряму бізнесу Макдональдс. Коли керівництву стало відомо про несанкціоновані пропозиціях сніданку, то Петерсону зробили попередження, а також пригрозили поруч штрафів за порушення договору франшизи.
Продукція для МакЗавтрака готується за принципом «Made for You», тобто кожен сендвіч робиться на замовлення. Нагадаємо, що друга концепція називається «Made to Go».
Ніжна гаряча булочка (англійська маффин) з апетитною котлетою зі свинини, скибочкою сиру Чеддер, свіжим салатом, скибочкою помідора, заправлена спеціальним соусом.
Булочка для гамбургерів "Англійська Маффин"
Борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна, суміш харчова "ПОСІП кукурудзяний (крупа манна, крупка кукурудзяна мікронізована), борошно кукурудзяне, дріжджі хлібопекарські сухі інстантні, дріжджі хлібопекарські пресовані, глютен пшеничний сухий, цукор-пісок, комплексна харчова добавка" Суміш для англійських маффинов "(носій сульфат кальцію Е516, регулятор кислотності - фумарова кислота Е297, емульгатор Е472е, регулятори кислотності: лимонна кислота Е330, диацетат натрію; рапсове масло, антиокислювач: аскорбінова кислота Е300), сіль кухонна, фруктоза кристалічна, олія соняшникова, консервант - кальцію пропіонат Е282, регулятор кислотності аскорбінова кислота, технологічне.
Щоб зробити Фреш МакМаффін, вам знадобляться такі продукти, як: гаряча булочка, котлета зі свинини, а також пластинка сиру Чеддер, який продають готові в упаковці, а також лист свіжого салату Айсберг, скибочку помідора, і соус Макчікен, якщо немає цього соусу можна використовувати кетчуп.
Всі продукти можна купити а магазині, в тому числі і булочку, а ось котлетку круглу можна приготувати самостійно, надавши їй округлу форму.
Булочку можна розігріти в мікрохвильовці, спочатку розрізавши її або підігріти злегка на сковороді, нижню частину намазати соусом, потім кладемо котлетку, потім пластик сиру, помідор, салат і накриваємо все верхньою частиною.
Хочете спробувати смачний сніданок з Макдональдса? Для цього вам не обов'язково відвідувати даний заклад!
Досить приготувати апетитний бургер: Макмаффін з яйцем і беконом в домашніх умовах!
Це зробити дуже просто, судячи зі складу макмаффіна в Макдональдсі: свіжа гаряча булочка, яйце, апетитний смажений бекон і тоненький шматочок сиру Чеддер.
Тому, пропоную не витрачати свої кошти на швидкі сніданки, а купити необхідні продукти і приготувати їх вдома, тим більше, що зробити Макмаффін з яйцем не довше ніж дочекатися його доставки з Макдональдса.
До того ж, домашній бургер McMuffin можна завжди вдосконалити і змінити, додавши в нього щось своє. Що ж стосується класичного Макмаффіна з яйцем і беконом, то його можна легко і швидко приготувати власноруч, скориставшись даними простим рецептом.
Інгредієнти для Макмаффіна з яйцем і беконом: