Як зробити безалкогольний коктейль

Сьогодні слово «коктейль» міцно увійшло в російськомовний ужиток, і мало хто здогадується, що за ним ховається всього лише «півнячий хвіст». А все почалося нібито з легенди, де в сюжеті зачином стала банальна крадіжка. Правда, пропали не гроші, золото та діаманти, а бійцівський півень. Не обійшлося в тій легенді і без амурних справ і, зрозуміло, хеппі-енду. Щасливий фінал, як водиться, відсвяткували рясно і бурхливо. Заважали віскі, содову та сік. А оскільки півня повернули господареві, то стали кричати: «Ну, за півнячий хвіст!» Правда, сьогодні при слові «коктейль» хтось згадує брутального Джеймса Бонда, хтось спекотні пальми і пляж, а хтось дитинство. Щасливе, затишне - з запахом молока і ванілі. Ось цим коктейлів ми і вирішили присвятити нашу сторінку: тут ви знайдете рецепти безалкогольних коктейлів в домашніх умовах.

класичні

Класичний молочний коктейль - напій, що називається, з бородою, тобто дуже-дуже древній. І з'явився він на вершинах Тибету. Три тисячі років тому придворний кухар одного з китайських династій хотів сильно догодити своєму Імператору. А було жарко і нестерпно душно! Тоді спритний кашовар змішав молоко буйвола з медом, а щоб охолодити напій, він додав в суміш пару жмень гірського снігу. Імператор залишився задоволений. Втім, різноманітність наших рецептів - тому підтвердження. Правда, наші ідеї без снігу, зате з морозивом.

Освіжаючі, прохолодні і в той же час абсолютно насичені, щоб одним келихом відразу і поїсти, і попити. Ви правильно здогадалися! Мова йде про знаменитого смузі - напій із суміші соків, ягід і овочів. Спочатку прянощі, злаки, горіхи і ягоди міксувати хіпі - ідеологи чистої природи, любові і миру в усьому світі. А потім їх тренд підхопили прихильники здорового способу життя, і смузі з домашньої кухні перекочував навіть в промислове виробництво. Правда, домашні рецепти - вони завжди йдуть на «ура».

Shake Fresh

Сьогодні для багатьох шийки і фреш - коктейлі не так сучасні, скільки енергетичні. Навіть без алкоголю вони здатні «струснути» будь-якого апатичного соню. Є навіть жарт, що «таке» на сніданок п'ють тільки аристократи. Нічого подібного! Мілкшейк і свіжовичавлені мікси соків - прекрасний початок дня для будь-якого, хто розуміє, що після нічного відпочинку душі і тіла потрібна струс. Якщо ви вранці погано прокидаєтеся, тоді ставте в цій точці нашій добірці - головну закладку. Ми точно знаємо, що допоможемо вам енергією і бадьорістю.