Як збільшити швидкість реакції
Природа реагуючих веществв залежності від цього з одними сполуками реакція проходить миттєво, а з іншими повільно (або взагалі не йде). Наприклад, опустіть шматочок натрію в воду, після чого будете спостерігати бурхливу хімічну реакцію, яка протікає з виділенням тепла і світла (з'являються іскри). Тепер візьміть інший, менш активний метал, припустимо, залізо, і також опустіть його в воду. Візуальних змін не буде в силу недостатньої активності цієї речовини. Однак через кілька днів зміни все ж відбудуться, так як залізо почне корродировать.
ТемператураСуществует правило, згідно з яким, при підвищенні температури на 10 ° скоростьреакціі збільшується в 2-4 рази. Наприклад, візьміть чорний порошок оксиду міді, помістіть його в пробірку і приплив до нього трохи розчину сірчаної кислоти. При кімнатній температурі зміна забарвлення проявиться не відразу, проте варто нагріти ємність, як розчин відразу придбає характерну забарвлення синьо-блакитного кольору, так як утворився сульфат міді.
КонцентраціяПрі підвищенні концентрації реагуючих речовин швидкість також збільшується. Наприклад, візьміть дерев'яну лучину, підпаліть її і струсіть полум'я. На повітрі, в якому кисню тільки 21%, ви будете спостерігати тління. Тепер внесіть її в чистий кисень, після чого полум'я яскраво спалахне, так як там концентрація кисню в 5 разів більше.
Площа поверхні реагуючих веществСкорость реакції безпосередньо залежить від цього фактора за принципом - чим більше сумарна поверхня реагентів, тим вище скоростьреакціі. Іншими словами, чим дрібніше реагують речовини, тим вище швидкість їх взаємодії. Тому хімічний процес між сполуками, які перебувають в розчиненому вигляді, протікає миттєво. Наприклад, змішайте порошок хлориду амонію і гідроксиду кальцію і подрібніть їх в ступці. Через кілька хвилин відчуєте неприємний запах аміаку. Виконайте цей же досвід, тільки використовуючи речовини у вигляді розчинів. За швидкістю появи запаху відразу визначте, що реакція йде набагато швидше.
ДавленіеЧтоби збільшити скоростьреакціі. необхідно збільшити тиск. У цьому випадку відстань між реагують частками стає мінімальним, що забезпечує їх взаємодію. Однак для цього необхідні спеціальні умови.
КаталізаторВещество, різко збільшує скоростьреакціі. називається каталізатором, в якості якого може виступати навіть вода. Наприклад, візьміть подрібнений в пудру алюміній і дрібні кристалики йоду, змішайте їх між собою - візуальних змін не буде. За допомогою піпетки додайте крапельку води - піде дуже бурхлива реакція, тобто вода виступає в якості каталізатора, прискорюючи процес, але сама в ній не бере участь.