Як заварювати пуер в мандарині, все про напоях

Як заварювати пуер в мандарині

Безсумнівно, все більшу популярність останнім часом набуває пуер в мандарині, в зв'язку з чим, для багатьох залишається актуальне питання, а як заварювати пуер в мандарині, щоб зберігся чудовий вкуспуера, доповнений цитрусовим ароматом. Відповідаючи на це питання, слід зауважити, що при правильному заварюванні має вийти непрозорий, густий настій з деяким м'яким смаком, а ось температура води при заварці залежить від виду пуеру.

1. Отже, якщо є шен пуер, то воду слід нагрівати не більше 80 градусів, а шу пуери краще заварювати окропом, тобто при 100 градусах.

2. Після того, як перший раз був залитий пуер гарячою водою, її слід злити, тим самим змивши всю пил з пуеру. Другу воду також слід злити, а от у наступній воді необхідно заварювати чай, який потім слід пити.

3. Як правило, для заварки слід взяти чайну ложку заварки на 100 мл води і заварювати чай приблизно дві хвилини. Однак, такі значення середні і будь-хто може вибрати свій спосіб заварки, тобто покласти більше заварки і зменшити час заварювання. В цьому випадку можна збільшити кількість заварок.

3. Якщо після випитого чаю залишилося післясмак у вигляді деревно-цитрусового і в'яжучого, то пуер був заварений правильно. Хоча смаки і можуть бути іншими, але це залежить від виду пуеру.