Як заготовлювати трави, ls
Для того, щоб правильно заготовити рослини, перше, що вам потрібно знайти, - це час. Тому що поспіх і зневажливе ставлення в такій справі неприпустимі. Якщо вже ви зважилися стати знахарем для свого здоров'я, не лінуйтеся.
Рослини потрібно заготовлювати тільки в суху погоду, вдень, коли вони висихають від роси чи дощу. Так що, для лікарського збору ваш графік повинен бути відкорегований.
Підготовка до заготівлі рослин
- Перше, про що вам потрібно подбати - це приміщення. Воно повинно бути сухим, напівтемним і добре провітрюваним.
- При заготівлі ви обіцяли орієнтуватися на терміни з календаря рослин і на фазу вегетації (произростания). Збирати рекомендується тільки ті частини рослин, в яких в цей період накопичується велика кількість корисних речовин.
- Правильно зібрані рослини необхідно ретельно відсортувати. видалити випадкові травинки і домішки. Коріння і стебла, які вже омертвіли або загнили, очистити або утілізірвать. Перед сушінням не забувайте в обов'язковому порядку промивати рослини.
- Наступний етап - обзаведіться чистою і сухою тарою. без запаху. І не збирайте різні види рослин в одну тару.
Ходити в ліс «по нирки» краще ранньою весною, коли вони починають набухати, але не розпускатися. Такі нирки мають найбільшу кількість корисних речовин. Вони зріють швидко - всього кілька днів, тому збір логічно закінчити раніше, ніж верхівка нирки зазеленіє.
Рекомендується збирати на початку цвітіння будь-якої рослини, брати лише розвинені листя.
Траву краще збирати на початку її цвітіння. При бажанні можна використовувати косу, а потім вже з «снопа» вибрати потрібні.
Квітки і суцвіття
Цей лікарський вид збирають на самому початку цвітіння, зриваючи їх руками, а не зрізуючи. Заготовлювати краще квітки, які ще не в'януть.
Плоди і насіння
Вони найбільш багаті біологічними речовинами, тому їх збирають тільки після того, як вони повністю дозріють. Зрілі плоди укладивют в дерев'яні ящики, перекладаючи травою або сухий папером кожен шар. Це умови для того, щоб плоди не злипалися між собою.
Кореневища і коріння
Їх можна збирати як восени, так і навесні. Після викопування корінці очищають від надземної частини, потім промивають і обсушують.
Зберігання та сушка
Два цих важливих етапу заготовки рослин залежать від виду сировини і речовин, які в ньому містяться. Сировина, яка містить ефірні масла, - це чебрець, материнка, чебрець - потрібно сушити повільно, при температурі не вище 35 градусів, при високій температурі МАЛС випаровуються. А ось заготовки, що містять глекозіди, - конвалія, наприклад, радять сушити швидко при максимальній температурі в 50 - 60 градусів.
Більша кількість рослин потрібно сушити строго в тіні. так як сонце убіваеет їх природне забарвлення і речовини, які в ньому ссодержатся. Наприклад, тонкі літсо сушать до кінця, поки черешки не стануть ламкими. Далі їх не прибирають, а кілька днів дають полежати, щоб трохи зволожити, такі листя менше ламаються. Великі ж листя розкладають окремо і перевертають на іншу сторону при висихання. Такий листі необхідно в два рази більше догляду.
Якщо ваша пристрасть - сушені плоди, то спочатку очистіть їх від домішок, переберіть. Їх небагато потрібно подвалять, а вже після цього відправляти в духовку, температурний режим - 70 - 90 градусів. Не забудьте відкрити дверцята шафи.
Запам'ятайте! Тільки при правильній заготівлі рослин ви можете отримати від них максимальну кількість корисних речовин, які вам знадобляться при лікуванні. Так що не сподівайтеся ні на "авось", ні на везіння, ні на сусіда. Беріть кошик і вперед!