Як виростити м’яту будинку - прості поради відео
Насолоджуватися напоями, приготованими з використанням свіжої м'яти, можна цілий рік, навіть коли на вулиці лежить сніг і стоять сильні морози. І мова йде зовсім не про те, щоб піти в найближчий магазин і придбати ароматні листочки або дістати висушений торішній урожай. Будь-який бажаючий може виростити цю рослину в домашніх умовах, у себе на підвіконні або на дачі.
Зелена м'ята круглий рік на вашому підвіконні
Здавалося б навіщо додавати собі зайвий клопіт і вирощувати м'яту в домашніх умовах, якщо можна з літа зробити необхідний запас, засушивши ароматної зелені про запас. Однак, сушена м'ята не має такого яскравого смаку та насиченого аромату, як свіже рослина, та й частина корисних властивостей при обробці у м'яти втрачається, що теж досить важливо. Жодне ефірне масло не зрівняється за своїми властивостями з живою рослиною. До того ж, вирощування м'яти на підвіконні не потребує багато зусиль - досить здійснювати за рослиною найпростіший догляд і на підвіконні завжди буде свіжа зелень! Існує два можливих способу вирощування м'яти як на дачі, так і вдома. Перший варіант - виростити корисну зелень з насіння, другий за допомогою живців. Але майте на увазі, що м'ята, пророщують з насіння відразу після появи паростків дає дуже ніжну, ні з чим незрівнянну зелень, тоді як м'ята з живців вже відразу «доросла», тобто кілька жорстка і груба. Втім, у «Черенкова» м'яти більш виражений смак, а ось у «насіннєвий» - аромат.
Який би з двох методів ви не вибрали, в першу чергу необхідно підготувати посадкові місця.
Що стосується грунту, то краще подбати про це питання заздалегідь. Так як найбільш добре м'ята росте в підкисленою грунті, то можна приготувати грунтосуміш на основі торфу. Якщо ж часу на підготовку грунту немає, то можна придбати готовий субстрат в магазині, або ж накопати землі на дачі. В останньому випадку при копанні землі в городі варто брати більш жирну і родючий грунт. Крім того, якщо земля була взята з городу, не можна її використовувати не зробивши легку дезінфекцію для знищення хвороботворних мікробів. Найбільш простий спосіб зробити це - пролити підготовлений грунт слабким розчином марганцівки, а потім його прожарити.
Подальші дії залежать від того, який спосіб висадки м'яти (живцями або насінням) ви вибрали.
Вирощування з насіння
Для того, щоб виростити м'яту з насіння, потрібно, в першу чергу, роздобути їх. Найбільш правильний спосіб - придбання насіннєвого матеріалу в спеціалізованому магазині. Як правило, для будинку купуються такі сорти, як Перцева або Лимонна, оскільки, з одного боку, вони мають вираженим смаком і ароматом, а з іншого - не вимагають якоїсь екзотичної грунту або особливих добрив. Можна виростити і більш екзотичний сорт, але робити це слід, «набивши руку» на найпростішому.
Висадка ж в горщики або лотки з вологою землею проводиться після того, як пройшла попередня підготовка насіння. Насіння висипаються в борозенки, глибиною до 5 мм, присипаються зверху врівень з грунтом. Подальший догляд - це полив за допомогою пульверизатора і укривання плівкою. Плівка до появи паростків залишається на горщику постійно, лише 2-3 рази на добу грунт необхідно провітрювати по 30-40 хвилин, і краще це робити у вечірні та ранкові години.
Проростає рослина буквально за 2-3 тижні. Після появи паростків частина з них (при особливо частому посіві) можна перемістити в іншу ємність, однак при вилученні рослин варто бути гранично акуратним, так як у молодої м'яти коренева система ще дуже ніжна.
Вирощування з живців
Вирощування м'яти з живців гранично просте і навіть простіше, ніж з насіння. Для цього необхідно купити (або взяти в городі) міцний держак, який вдома поміщається в склянку чи скляну банку для проростання кореневої системи. Пластикова ємність до використання не рекомендується.
Досвідчені садівники радять класти на дно ємності марлево-ватну прокладку, яка зімітує грунт і дасть відразу більш розгалужені корінці. Як тільки корінці досягнуть довжини як мінімум 7-10мм, держак пересідає у вологий грунт, і рослина ставиться в сонячне місце, але перші місяці прикривається від прямих променів за допомогою білої напівпрозорої тканини або щільної марлі.
Догляд за м'ятою
За домашньої м'ятою особливий догляд не потрібно, достатньо виконувати декілька нескладних дій:
Догляд за м'ятою будинку не складний і необтяжливий, зате у вас завжди є під рукою не тільки свіжа і смачна зелень, багата вітамінами, поліпшує сон, пам'ять, підвищує захисні сили організму, але і просто красиво виглядає рунисте рослина.