Як виростити інжир на ділянці

Інжир. вирощування інжиру

Інжир (смоківниця, фігове дерево) - це південне вічнозелена рослина родом із Середземномор'я, має високі смакові якості. У холодних кліматичних зонах його вирощують в теплицях, в середньої полосеУкаіни - у відкритому грунті, при цьому на зиму вкривають (витримує до -18 ° С). Плоди цієї рослини можна отримати також в кімнатних умовах.

Особливістю розвитку інжиру є те, що його плоди формуються влітку, а взимку зберігаються у вигляді зав'язей на верхівках молодих пагонів.

посадка інжиру

В умовах м'якого клімату інжир садять біля стіни з південної сторони або на доступному сонця ділянці між ними. Послідовність робіт:

- викопати біля стіни яму діаметром 1 м 2 і глибиною 1 м. Її стінки обкласти бетонними або цегляними плитами, а дно вистелити битою цеглою шаром 30 см і як слід утрамбувати. Це робиться для обмеження росту коренів, оскільки в природних умовах вони дуже сильно розростаються;

- приготувати суміш: 2 частини родючої землі (не дуже жирної), 1 частина бутового каменю і 1 кг кісткового борошна;

- засипати приготовлену суміш в яму;

- посадити деревце за звичайною схемою і обов'язково насипати мульчу (компост або гній).

Траншейний спосіб посадки інжиру

Інжир можна вирощувати у вигляді куща траншейним способом, при цьому на зиму його необхідно вкривати.

Для цього слід викопати траншею, глибина якої становить 30 см, а ширина 60-70 см. На дні її зробити 2 лунки глибиною 50 см і діаметром 40 см. У них засипають суміш, приготовану з піску, перегною (або компосту) в співвідношенні 1 . 2. У центрі ями необхідно вкопати стовп і помістити кущ, який потім підв'язати до стовпа.

Вкривати інжир на зиму в траншеї досить просто. Для цього достатньо відв'язати кущ від стовпа, в результаті чого він сам падає в траншею. Потім рослину необхідно присипати землею шаром 10-15 см.

Формування крони по віяловій схемою

На наступну зиму у інжиру обрізають 8 приростів продовження над потрійними нирками, залишивши по 60-75 см. Подальше формування йде за вищеописаною схемою (рис.).

Мал. Формування молодого саджанця інжиру по віяловій схемою: а - зміцнення бічних пагонів дворічного саджанця на шпалерної дроті; б - обрізка 8 приростів на другу зиму; в - проріджування нових бічних пагонів

У травні нові бічні пагони на провідниках проріджують таким чином, щоб відстань між верхніми і залишеними нижніми гілками складала не більше 15 см. На наступний рік вони будуть плодоносними. Крім цього, в травні прищипують прирости непотрібних плодоносних гілок і заміщають пагони, залишаючи на кожному до 10 листочків, а гілки прив'язують до дротяної шпалері.

Вирощування інжиру в домашніх умовах

Інжир як кімнатна культура

Інжир для вирощування в якості кімнатної культури садять в дерев'яний ящик, на дно якого насипають чистий щебінь або керамзит шаром 5 см. Потім насипають суміш городньої землі, перегнилий гній (або компост) і пісок в співвідношенні 2: 2: 1.