Як вирощувати соняшник
Соняшник вже давно став рідним і коханим рослиною для українських дачників. Мабуть, залишилися лічені одиниці дачних ділянок, де б не красувалося це яскраве рослина.
Його висаджують в якості живої огорожі, комбінуючи при цьому карликові і високорослі сорти для більшого візуального ефекту.
Також його вирощують на балконах (в ящиках) і на підвіконнях (в горщиках). В Європі соняшник дуже популярний у флористиці і є невід'ємною частиною композицій і букетів.
Родина соняшнику зовсім не Європа!
Назва рослини має грецьке походження і складається з двох слів: «сонце» - helios і «квітка» - anthos.
А й справді соняшник зі своїми величезними суцвіттями, які облямовані яскраво-жовтими пелюстками, дуже схожий на сонце.
Примітно і те, що квітка завжди повертається в бік сонячних променів, слідуючи за його пересуванням від сходу до самого заходу. Воістину дитина сонця!
Чи знаєте ви, що рідними місцями соняшнику є жаркі американські краю, де його здавна культивували разом з кукурудзою, картоплею, томатами і тютюном?
На сьогоднішній день вчені з'ясували видовий склад соняшнику. Ареал поширення його розрізнений на кілька континентів. Приблизно півсотні видів культивуються на території, починаючи від Канади, проходячи через США і закінчуючи Мексикою; близько 20 видів поширені в районі Південної Колумбії і Болівії і Андах.
Всі перераховані вище північно-і південноамериканські дикорослі види соняшників ростуть в преріях, прибережних низовинах, хвойних лісах і іноді на річкових мілинах і навіть болотах.
Соняшники бувають різні
Майже всі соняшники - це однорічні рослини, проте деякі є багаторічними.
З найбільш часто вирощуваних однорічних видів соняшнику особливо популярний Helianthus annus, а ось серед багаторічних - Helianthus tuberosus, або топінамбур.
Соняшник Helianthus annus - досить велика рослина, яке може досягати 3 м у висоту. Листя і стебло покриті густими щетиноподібними волосками. Суцвіття мають форму кошики з безліччю трубчастих, а по краях і язичкових квіток. Трубчасті квітки жовто-коричневого кольору - двостатеві і після запилення стають сім'янками.
Деякі види соняшнику вирощують в садах і оранжереях з декоративною метою.
Декоративні сорти соняшнику:
- красностебельний
- десятілепестний
- гостролистий
- яркоцветковий
- огурнеобразний
Не можна не згадати і про різноманітність сортів соняшнику, які відмінні один від одного і формою, і кольором, і числом кошикові суцвіть на стеблі.
Дуже незвичайний, наприклад, сорт під назвою Беар, або по-російськи Ведмідь. Наші виробники насіння так і пишуть на пакетиках - сорт Мердвежонок
Існують карликові сорти рослини, висота яких не більше півметра, і гігантські п'ятиметрові сортові соняшники. Словом, серед сортів соняшнику можна вибрати все, що тільки душа забажає.
вирощування соняшнику
Відомий факт, що соняшники світлолюбні. Вони вважають за краще теплі, світлі і безвітряні місця. Потрібно пам'ятати і про те, що однорічні рослини не зможуть винести заморозки.
Для вирощування соняшнику підійде пухка, родючий грунт з нейтральним рівнем кислотності.
Як доглядати за соняшником:
- Суцвіття, які відцвіли, зрізають, щоб квітка зміг знову почати цвітіння.
- На вітряному і відкритому місці рослини підв'язують.
- Багаторічники в осінній період вкривають гілками.
- Кожні 5-8 років багаторічники ділять і пересаджують.
- Рослини дадуть відмінний урожай при своєчасній прополці, поливі і розпушуванні.
- Соняшник прекрасно уживається поруч з високими травами.
Відмінно соняшники реагують на підгодівлю мінеральними і органічними добривами. Важливим для них є добриво фосфором. Додатково ще вносяться калійні або азотні добрива. Підгодовують грунт восени і на початку літа.
Боїться соняшник паразитів і шкідників. Соняшникова міль і гусениці без праці шкодять сім'янку. Однак найзапеклішим ворогом соняшнику можна назвати вовчка - квіткова однорічна рослина, яка паразитує на його коріння.
Розмноження для багаторічних видів рослини відбувається діленням куща раз в два роки на початку весни або в кінці осені, а ось однорічні розмножуються насінням.
Висівають соняшник на югеУкаіни восени (для використання рослиною вологи опадів взимку), у середній полосеУкаіни - в кінці весни по 2 насіння соняшнику в одну лунку на відстані близько 40 см. Якщо сіяти по 1 насіння на відстані 15 см, то стебла будуть довгими, а квітки - занадто дрібними.
Вирощують соняшник і за допомогою розсади, але потрібно врахувати той факт, що рослина має бути забезпечено світлом і теплом, щоб його стебла не виросли занадто вигнутими і слабкими.
Коли рослина повністю відцвітає, його найкраще зрізати, залишаючи корінь в землі. Так як соняшник має потужну кореневу систему, вириваючи його, можна запросто пошкодити коріння сусідніх рослин.
Подаруйте собі шматочок літа і обзаведіться якомога бόльшім кількістю сортів цього дивного і сонячного рослини!