Як виготовити правильний компост на дачі застосування і використання
Досвід показує, що кожен метод має свою межу і одного разу збивається зі звичного ритму і «згасає»: йому заважає якийсь фактор середовища, якась обставина. Щоб справа рухалася як і раніше енергійно, краще мати в роботі кілька різних способів, тоді вони «витягують» одне одного. Всього один з них, вдало вписавшись в умови даного літа, витягне всіх «тимчасово затухшим».
Спочатку, здається, просто і досить кидати в компостну купу все підряд: кухонні відходи, газонну траву, бур'яни, опале листя ... Але такий компост розкладається дуже довго: в одному сезоні його тільки накопичувати, але не використовувати. А адже робота в саду вимагає постійно мати під рукою розсипчастий перегній і рідкі підгодівлі - де їх взяти? Значить, треба мати чітко організовану багатоступеневу систему компостування, де одна купа вже дозріла, інша - дозріває, третя - закладається. Це майже нереально! Навіть для справжнього садівника, відданого своїм посадкам до мозку кісток. Органіка потрібна постійно, вона - паливо сезону. Доводиться влаштовувати проміжну «фазу»: зелені бур'яни пускати на виробництво рідкої підгодівлі (як кропиву), а потім вже відносити їх в компост. І так далі.
Перегній і компост
Відходи для компосту
Ця тема заворожує завзятих організаторів компостів, для яких пошуки сировини - це особливий азарт і які вже випробували все на світі (треба сказати, з деяким ризиком для грунту, так як не всі матеріали органічного походження відрізняються екологічною чистотою, і відправляти на добриво ДСП або картон я б не став).
Перерахуємо найтиповіші відходи для компосту, а далі розберемо їх окремо.
ГРУПА А (Є В НАЯВНОСТІ У ВСІХ):
- трав'яна маса (бадилля овочів і квітів, бур'яни, скошений бур'ян, газонна трава);
- листова маса (опале листя великих дерев і кущів: береза, дуб, липа, бузок, ліщина ...);
- весняний садове сміття (зібрані по всьому вийшов з-під снігу ділянці віяловими граблями рослинні залишки, включаючи стару мульчу);
- кухонні відходи (очищення овочів і фруктів, залишки круп, обрізки риби, м'яса та ін.);
- дерен (це чудовий матеріал для компостування, за рахунок якого можна добирати обсяг, при цьому попутно окультурювати пристовбурні круги і різні інші «дикі» місця ділянки);
- відходи туалету (цей компонент обсягу сильного не дає, але навіть невелика його кількість і разове застосування здатне різко збільшити поживність компосту, головним чином за частиною вмісту азоту).
ГРУПА Б (МАЄТЕ НЕ У ВСІХ АБО МОЖНА ПРИДБАТИ ВІД ВИПАДКУ До НАГОДИ):
- пісок (використовується для дренажу компосту, тобто як «підошва» компостної купи, особливо якщо та складається з гною, - для вбирання стікаючої рідини);
- звичайна земля (грунт, який з'являється в нашому розпорядженні в великій кількості після будівництва на ділянці: як правило, це малородючі шар, який отримують під час риття канав, водойми, криниці чи льохи, який відправляють на компост для «облагородження»; частіше ж компост злегка перешаровують городньої землею або зреющей компостну купу присипають зверху товстим шаром землі для «консервації»);
- гній (придбавши машину свіжого гною, садівники намагаються використовувати його економно: частина вносять на грядки відразу, а частина - залишають для сопреванія; в цьому випадку гній краще не просто зберігати, а компостувати для «облагородження» інших компонентів; гній перешаровують травою, листям, торфом, землею, тирсою, кухонними відходами - коротше, тим, що є в наявності, гній все поліпшить, зробить більш поживні);
- торф (в садової практиці, за правилами, будь-який торф спочатку піддають компостування для набуття ним родючості);
- солома (її часто викидають після збору врожаю зернових, солома лежить по краях полів, поки її не спалять);
- тирса (то ж, що і для торфу);
- стружки, тріски (великий дерев'яний матеріал, що залишається при рубці дров або садових виробів: після компостування можуть послужити дренажем в посадочних ямах для деяких культур, а для деяких - наповнювачем посадочних ям);
- вогнищевої вугілля (іноді для приготування добрива використовують і бурий, і кам'яне вугілля, що правомірно, так як він теж містить високий відсоток вуглецю);
- водні рослини і морські водорості (це місцеве «сировину», деяка кількість якого можна набрати для компосту: ряска, рогіз, осока, фукус).
Кожен використовує те, що у нього виявилося під рукою в даний сезон. В сукупності, виходить досить багато органічного матеріалу, але якщо врахувати, що все це зменшиться в обсязі рази в два-три спочатку від усадки, а потім при розкладанні в компості, то вихід готового компосту вимірюється не кубометрами, а скромно - тачками, якщо не відрами.
Як використовувати компост на дачі?
користь компосту
Користь компосту з деревини багато в чому залежить від хімічного складу вихідної сировини. Приблизні дані наведені далі.
- пектинові і їм подібні речовини - 15-25%
- целюлоза - 45-50%
- лігнін - 25-30%
- ліпіди (воску, смоли) і дубильні речовини - 2-10%
- пектинові і їм подібні речовини - 20-30%
- целюлоза - 40-50%
- лігнін - 20-25%
- ліпіди (воску, смоли) і дубильні речовини - 5-15%
У цій таблиці найцікавіше те, що всі ці речовини - і пектин, і целюлоза, і лігнін, і ліпіди - в своєму хімічному будові не містять атом азоту! Виходить, що в деревині, тобто в тирсі, практично немає азоту як такого. Тому гриби і вважають їх своєю законною їжею.
До речі, опале листя є такими ж «порожніми», все азотовмісні сполуки були попередньо виведені з них, вони перетекли до коріння для осінньої хвилі зростання і в камбій. До речі, і осінні стебла трав є такими ж порожніми: весь азот перетік в насіння і кореневища у вигляді запасу харчування на наступний рік.
Лігнін, ліпіди і дубильні речовини розкладаються повільніше всіх речовин деревини, а поки вони залишаються, тирса здатні зв'язувати азот грунту, тому навіть сопревшіе 2-3-річні тирса вносити в чистому вигляді ризиковано.
Що таке зв'язування азоту тирсою (а також соломою, опалим листям і інший органікою, в якій майже немає азоту)? Це цікаве явище. Коли, потрапивши в грунт, така органіка починає розкладатися мікробами, а мікроби бурхливо розмножуються і ростуть. На це зростання їм необхідний азот (мікроби складаються з білка, значить, їм необхідний азот), і вони поглинають його з ґрунтового розчину. Поглинають без залишку, коріння рослин нічого не дістається. Всі зростаючі поруч рослини зменшують зростання, плоди їх виходять дрібними. Це і є ефект несвоєчасного зв'язування азоту. Все треба вносити в грунт вчасно! Зв'язування азоту може статися навіть при невинному мульчировании тирсою або соломою на малородючої грунті. Вихід один: збагачувати таку органіку азотом в процесі компостування. А при мульчировании тирсою або соломою для підстраховки попутно проводити азотсодержащие підгодівлі.
Якщо займаєтеся компостуванням, то вам доведеться враховувати, в який органіці немає азоту, а в якій - він є
Зіткнулися з двома видами зв'язування поживних речовин грунту сирої органікою: пектинові речовини і мікроорганізмами при розкладанні сукупності без азотних речовин. Відразу два види зв'язування! Це означає, що містить багато пектину органіка відразу і дуже сильно зіб'є весь процес розвитку рослин.
- пектинові і їм подібні речовини - 25-35%
- целюлоза - 25-40%
- лігнін - 15-20%
- ліпіди і дубильні речовини - 2-10%
- білки - 5-10%
Використання компосту
У довідниках можна прочитати, що «пектинові речовини широко використовуються в промисловості в якості гелів, а отримують їх в основному з яблук і цитрусових, хоча у всіх фруктах, а також в рівній мірі і в овочах, теж міститься багато пектину». Отже, його багато і в очистках яблук, апельсинів, картоплі та інших овочів, тому йдеться про властивості цих органічних сполук. Пектини - це полісахариди (на відміну від звичайного цукру людський організм їх не засвоює, як би не помічає їх) з довгими молекулами (желе), і одна з властивостей цих молекул - утворювати комплексні сполуки, в тому числі і з іонами металів. Тому вони і пов'язують багато рухливі іони грунту і роблять їх недоступними для рослин. Якщо вкопати яблучне пюре - і рослини замруть. Вони і від картопляного пюре замруть! Те ж саме стосується очисток кабачків, цибулі, буряка, кавунів, ананасів, ківі ... Всі овочі і фрукти містять пектини, і поки вони «живі», не зруйновані, вони будуть надавати гальмівну дію на рослини. Просочення кухонних відходів розчином азотного добрива (точніше, вимочування) прискорює розпад пектинів. Хоча можна поступити і по-іншому: змішати пектини з різними багатими поживними речовинами добавками, наприклад з золою, «заповнивши вакансії», наситивши їх до межі, щоб вони не могли більше нічого зв'язати, - і в такому вигляді внести в грунт. Тоді вони не будуть надавати сильного зв'язує дії, а в міру розпаду стануть вивільняти поживні речовини. Приблизно так влаштовано дію добрив-гелів: всі їхні «вакансії» заповнені корисними елементами живлення, і в міру розпаду гелю вони вивільняються. Всі ці речовини здатні вловлювати різні іони і утворювати з ними досить міцні з'єднання. У родючому грунту грунтові колоїди - це складні органомінеральні речовини, вони теж здатні утримувати поживні елементи, їх теж потрібно як слід насичувати з весни або навіть з осені, для цього і вносять добрива. Дбайливий господар працює на посилення цих органо колоїдів, він вносить органіку, вапнякове борошно - все це сприяє утворенню якісного гумусу. Коли ж грунт зовсім безплідний, то в якості замінника вносять гелеве добриво. Але все ж якщо вибирати, що вигідніше - працювати на зміцнення гумусу або користуватися гелів добривами, то перше переважно.
Як бачимо, успіх знову зводиться до додаткового збагачення поживними речовинами вихідного матеріалу. Компост з харчових відходів завжди корисно збагатити золою, пташиним послідом, розчином гуматів, мікроелементами ... Інші умільці підсипають і суперфосфат, і нітрофоску, і інші мінеральні добрива, але я не прихильник їх застосування на приватних садових ділянках через можливі домішок.
Коли ми зчищають шкірку з огірка, то на зрізі виступають крапельки гелю, ми пальцями відчуваємо характерне ковзання - це ті самі пектинові речовини, яких багато в овочах і фруктах. Така шкурка огірка - це не добриво, а анти добриво. Це ж можна сказати про шкірці інших овочів, про шкірці лимона і грейпфрута - всіх цитрусових. Сушена шкірка апельсинів використовується знавцями грядок як захист від ґрунтової інфекції: її вкопують для захисту томатів, гладіолусів та ін. - Не забуваймо при цьому, що робиться це на тлі високої родючості грунту, так що зв'язування частки речовин не позначиться помітним збіднінням землі. Вносячи подібні матеріали, не варто забувати про паралельному додатковому внесенні добрив, підживлення.
застосування компосту
Штучний ставок, зроблений своїми руками, служить для прикраси присадибної ділянки. Гармонійно вписавши його в уже існуючий.
Оформлення водойми - справа клопітка, але дуже цікаве. Підійшовши до роботи з неабиякою часткою фантазії і проявивши свої творчі.
Декоративна водойма на дачі - мрія кожного городника, адже ніщо так не заспокоює, як дзюрчала вода і погойдуються латаття.
Власний водоймище на садовій ділянці - це можливість організації тихого заповідного куточка для відпочинку в спекотну літню погоду.
Облаштувати ділянку з великими перепадами рівнів, розмістивши на ньому будинок, сад, клумби, город, та ще й баньку з прудиком вимагає.
Водні споруди притягують нас з немислимою силою. Навіть невеликий ставок абсолютно змінює настрій саду. Сад оживає. К.
Ну, ось ви й одержали на своїй ділянці водойму. На перших порах ви не перестаєте ним милуватися. Хвалиться перед друзями і знайомими.
Квітка ряст володіє не тільки чудовими декоративними.
Квіти петунія дуже добре відомі квітникарям, оскільки вони.
Квіти гвоздики (Dianthus) - одні з найпопулярніших і привабливих.
Зазвичай перед покупкою рослини садівник роздумує про плюси.
Свою назву садовий квітка рябчик отримав за характерну плямистість.
Кімнатна рослина бальзамін зустрічається на підвіконнях квітникарів-аматорів.
Садовий рододендрон - ефектне рослина, особливо красиве.