Як відміряти 100 грам крупи (гречка, рис, горох, пшоно, локшина) без ваг
Якщо немає ваг, то потрібно буде відміряти як-небудь інакше. Нижче деяка інформація про те, скільки яких продуктів міститься в склянці і ложці.
В 1 чайній ложці:
- солі - 7-10 грам;
- манної крупи - 4 грам;
- цукру - 5-7 грам;
- борошна - 4-5 грам;
- рису - 5-8 грам.
У 1 столовій ложці:
- солі - 25-30 грам;
- рису - 15-20 грам;
- мелених горіхів - 10-15 грам;
- цукру - 20-25 грам;
- борошна - 10-15 грам;
- манної крупи - 20 грам;
- сухої трави - 5-10 грам;
- цукрової пудри - 20 грам;
- свіжої трави - 10-15 грам;
- какао - 25 грам.
В 1 десертній ложці:
- борошна - 7-12 грам;
- мелених горіхів - 8-12 грам;
- рису - 12-17 грам;
- солі - 14-20 грам;
- сирої трави - 8-10 грам;
- сухої трави - 4-6 грам.
В 1 склянці (до ризики):
- борошна - 140-150 грам;
- товчених горіхів - 140-150 грам;
- солі - 290-320 грам;
- геркулесу - 130гр;
- цукрової пудри - 200 грам;
- манки - 200-220 грам;
- рису - 210-230 грам;
- цукру - 200-250 грам.
Згоден з усім вищесказаним відповідями. Навіть не маючи ваг, можна визначити, скільки за вагою входить того чи іншого продукту або крупи в заданий обсяг. Але все ж варто знати, яка вага продукту або крупи доводиться на одиницю об'єму. Тобто знаючи масу на одиницю об'єму, можна визначити і скільки ваги продукту або крупи доводиться на будь-який обраний обсяг. Тобто треба знати співвідношення таких величин як обсяг і маса продукту. Вимірюють або в їдальнях або чайних ложках, або в стаканах або баночках. Загалом, у всіх підхід індивідуальний. В інтернеті можна знайти більш точне співвідношення ваги і об'єму. Але невелика інструкція -
У багатьох рецептах пишуть кількість продуктів в грамах. У блозі всіх заходів взяті в склянках, в ложках, пучках. Але як зробити, якщо у нас цікавий рецепт, але немає ваг. Що можна зробити в таких випадках. Наприклад є мірні стаканчики, я зазвичай так вимірюю, якщо мені допустимо треба 250 гр борошна, або цукру, то я насипаю в мірну склянку. і на мірній склянці є ділення. Наприклад в 1ч.л- 5 грам, в ст.л цукру 25 грам, в звичайному гранчаків 250 грам.
Я ось теж раніше завжди обходила такі рецепти, в яких чомусь не в стаканах і ложках міряється, а в грамах. Особливо завжди радували значення типу 165 гр борошна. Але потім я дізналася, що в інтернеті є таблиці на цю тему, тепер простіше стало. Ось, наприклад, на цьому сайті дані мірки. скільки різних продуктів міститься в чайній ложці, їдальнею, десертній ложці, склянці і т.д. Тут навіть є приблизний вага овочів і фруктів.
відміряти 100 грам крупи
Відміряти 100 грам крупи це непросте завдання, все залежить від щільності самої крупи, а так же розподіл крупи в заданому обсязі (проміжки між крупою).
Щоб правильно порахувати як відміряти 100 грам крупи потрібно скористатися таблицею яка приведена в попередніх відповідях. Чим легше крупа тим більший обсяг вона займе.
У мене на кухні залежить не холодильнику невелика заміточка, в якій написано, скільки грамів містяться в певних продуктах в склянці (250), так ось в склянці гречки - 215 грам, вівсянки - 100, манки - 200, рис - 225, пшоно - 225 і т.д.