Як відкрити свою свиноферму
За твердженням деяких свинарів, займаючись розведенням племінних поросят можна навіть в складні часи для тваринництва мати процвітаючий бізнес. Негативно позначається на економічних показниках вітчизняного свинарства насамперед легальний і напівлегальний потік імпортної свинини.
На просторах країн СНД розводять близько 10 основних порід свиней. Найпопулярнішими є м'ясні породи, займають 90% поголів'я на племінних свинофермах. Зазвичай паралельно йде вирощування поросят на м'ясо. Для племінного розведення вибирають кращих тварин.
Рекомендується починати свинарський бізнес зі стада в кількості близько 400 голів, з них приблизно половина свиноматок, 10-15 племінних кнурів. Решту тварин слід відгодовувати і пускати в продаж, щоб прискорити окупність вкладених коштів.
Фахівці радять, перед покупкою маток і кнурів, вивчити їх родовід до четвертого коліна, розібратися в перевагах і недоліках предків. Щоб виключити родинне спаровування, маток і кнурів краще купувати у різних заводчиків.
Також ретельно нудно підходити до підбору кормів, так як неякісний корм може погубити племінне стадо. Для кожного виду тварин (поросят, вагітних свинок і кнурів-плідників) - окремий вид корму. Стадо з 400 свиней в середньому за рік споживає близько 400 тонн зернових і 4 тонни преміксів і кормових добавок.
Вкладення на організацію племінної ферми, включаючи покупку стада, кормів на 2 місяці, оренду та обладнання свинарника, складуть приблизно 100-150 тисяч доларів. Окупність в тваринництві процес не швидкий. Повністю «відбити» вкладені кошти вийде приблизно через 3-4 роки, коли будуть вирощені і продані перші 2-3 покоління тварин.
В процесі розведення необхідно стежити за продуктивністю свиноматок, найбільш якісне потомство вони здатні приносити протягом перших 4 років. Потім знижується і кількість поросят, і їх племінна цінність, тому маток доведеться міняти.
Приміщення для свиней повинне бути відремонтовано, обладнано поїлками і годівницями, без гризунів, у відділенні для свиноматок необхідно підтримувати певну температуру, не допускати протягів. Пологове відділення повинно мати лампи для обігріву малюків.
З огляду на, що на наших фермах частіше використовується ручна праця, а не різні машини, як на заході, слід підібрати штат працівників. На фермі повинні бути різноробочі, ветеринар і зоотехнік. Всього для обслуговування стада з 400 голів знадобиться 7-10 працівників. Корм для свиноматок коштує від 100 до 250 доларів за тонну, для поросят - від 100 до 300 доларів.
Що стосується збуту, то він просувається за двома основними напрямками. Перший варіант - збут на м'ясо, другий - збут племінних тварин в невеликі приватні господарства для подальшого вирощування.
Залишилися питання? Дізнайтеся, як вирішити саме Вашу проблему - зателефонуйте прямо зараз:
Це швидко і безкоштовно!