Як вибрати столовий посуд
З питанням вибору столового посуду стикається кожен з нас. Нам хочеться купити одночасно і красивий, і якісний комплект посуду, який буде радувати нас довгі роки. Зайшовши в спеціалізований магазин, багато хто з нас напевно знайдуть що-небудь цікаве для себе. Але все-таки не варто піддаватися імпульсивних покупок, а більш ретельно все спланувати. У цьому вам допоможе наш матеріал.
Основне призначення набору столового посуду
Перед покупкою набору столового посуду задайте собі одне єдине питання: для чого він вам потрібен? Найчастіше виділяють посуд для:
Уже виходячи з цього, ви можете зробити вибір на користь того чи іншого комплекту. Для повсякденного використання підійдуть життєрадісні тарілки, а ось для прийому гостей краще купити однотонну посуд.
Звертаємо увагу на матеріал
Одне з кращих рішень - це керамічний посуд. Вона ідеально підходить і для прийому їжі, і для її зберігання. До того ж кераміка абсолютно безпечна для здоров'я, адже при контакті з їжею вона не виділяє ніяких шкідливих речовин. Існує кілька видів різновидів посуду з кераміки. Найбільш відомі з них - це фаянс і фарфор.
При виробництві фаянсового посуду використовується вогнетривка біла глина, кварц, а також інші компоненти. Усередині такий посуд біла, а зовні вона покрита безбарвною або кольоровою глазур'ю. Як правило, посуд з фаянсу досить доступна, при цьому вона має відносну міцність і практичність.
Порцеляновий посуд неймовірно популярна. Її успіх легко можна пояснити тим, що вона добре витримує температурні перепади і відмінно зберігає тепло приготовленої їжі. До того ж матеріал відрізняється хорошою термічної і хімічної міцністю.
Крім керамічного посуду, популярна і скляна. Цей матеріал дуже часто використовують для виготовлення посуду, так як він абсолютно інертний: він не вступає в реакцію з їжею, а навіть за умови тривалого зберігання він не вбирає запахи від продуктів. Для щоденного застосування скляний посуд ідеально підійде, адже доглядати за нею простіше простого - її можна мити водою будь-якої температури і будь-якими миючими засобами.
Акцент на колір
Колір посуду має важливе значення. Адже столовий посуд повинна гармоніювати з інтер'єром кухні. Крім того, колір посуду так чи інакше впливає на ваше сприйняття їжі.
Не забувайте, що жовтий, червоний, помаранчевий і світло-коричневий кольори підвищують апетит, т. К. Вони стимулюють вироблення шлункового соку.
Також позитивно на апетит впливають пастельні тони. Наприклад, персиковий і рожевий. Ну а для тих, хто бажає менше їсти, ідеально підійде столовий посуд чорного, синього і бузкового кольорів.
Звертаємо увагу на форму
Форма тарілок має також велике значення. Класичний варіант - це кругла форма. Втім сучасний асортимент настільки різноманітний, що в продажу ви зможете знайти і квадратні, і прямокутні тарілки. Найбільш популярні квадратні тарілки, особливо актуальні вони в тих випадках, коли ви хочете домогтися ефективної сервірування столу. Така форма незамінна для тих, хто любить часто готувати страви японської та китайської кухні.
Основні правила вибору столового посуду
Отже, при виборі столового посуду, крім кольору, форми, а також виду матеріалу, важливо орієнтуватися ще на ряд правил. Перший з них - звертайте увагу на посуд відомих марок. Це зовсім не означає, що це повинна бути супер-дорогий посуд, але все-таки краще купувати сервіз відомого виробника.
Наступне правило - робіть покупку тільки в спеціалізованих магазинах. На жаль, на ринках і базарах часто можна зустріти підробки. На жаль, така покупка може виявитися не безпечною для вашого здоров'я.
Перед покупкою також варто ретельно продумати на скільки персон він повинен бути розрахований. Якщо у вас невелика сім'я, яка складається з 2-4 чоловік, то цілком підійде столовий набір на 6 персон. Для сім'ї побільше - для 12 персон.
робимо висновки
В кінці-кінців підсумовуємо все вищеперелічене. При виборі посуду вам обов'язково потрібно вирішити для чого вона вам потрібна, з якого матеріалу вона повинна бути виготовлена, на яку кількість персон розрахована. Також вам варто визначитися з сумою, на яку ви розраховуєте. Потім виберіть відповідний для вас колір і форму столового сервізу. Не забудьте визначитися з виробником. Ну а саме останню дію - купите свій ідеальний набір посуду.
