Як вибрати спінювач молока

Вспениватель молока, який використовується для приготування молочної піни окремо від кавомашини, буває двох видів.

Найпоширеніша модель для будинку - це ручний автономний спінювач або капучинатор.

Працює за тим же принципом, що і міксер. Тільки йому вистачає живлення від двох пальчикових батарейок. Головне достоїнство такого приладу - низька ціна. Але все ж не варто гнатися за дешевизною і купувати цей прилад на Аліекспресс, краще придбати кухонну техніку від відомого виробника. Китайські Капучинатори зазвичай малопотужні і вам буде потрібно досить багато часу для того, щоб якісно збити молоко.

При покупці звертайте увагу на ручку, краще, якщо вона буде прогумована, тоді ваша рука не буде зісковзувати. Деякі моделі оснащені контрольною лампочкою. У комплекті зі Вспениватель може йти чаша для збивання або шейкер для посипання готового капучино, наприклад, какао або корицею.

Якщо ви не обмежені в засобах, то можете вибрати автоматичний капучинатор. Ціна на нього коливається від 2500 до 10 000 рублів, в залежності від потужності, обсягу чаші і популярності виробника.

Автоматичний капучинатор зовні схожий на чайник, в ємність якого заливається холодне молоко. Перевагою його є те, що він сам це молоко підігріє до потрібної температури і взобьyoт. Вам залишиться тільки перелити готову молочну пінку в чашку. Весь процес приготування займає від 1 до 3 хвилин, що дозволяє істотно економити час з ранку.

Такий прилад можна використовувати не тільки для приготування піни для капучіно, а й змішувати з його допомогою коктейлі, крем і навіть готувати дитяче харчування. Для цього потрібно вибирати потужний прилад з функцією холодного і гарячого спінювання, змішування і підігріву. У комплекті можуть бути різні насадки, часто ці пристрої обладнані кнопкою автоматичного відключення.