Як стерилізувати банки в мікрохвильовці
Зазвичай раз на рік досвідчені домогосподарки замислюються про запаси на зиму. Роблячи заготовки на зиму, необхідно знати і дотримуватися правил стерилізації банок для консервації. Стерилізація досить-таки трудомісткий і неприємний процес. Господині для знищення мікроорганізмів тривалий час стерилізують скляні банки на гарячому пару. Чи можна полегшити цю важку працю? Так! Можна стерилізувати банки в мікрохвильовці. У цій статті ми відповімо на питання: як стерилізувати банки в мікрохвильовці?
Час стерилізації 2-5 хвилин.
Як стерилізувати банки в мікрохвильовці. Покрокова інструкція:
- Помийте скляну банку водою і миючим засобом, ретельно сполосніть чистою водою.
- Залийте 1 -2 сантиметра води в чисту банку і помістити її в мікрохвильову піч.
- Нагрійте банку від 3 до 5 хвилин або поки вода не закипить.
- Вийміть банку з мікрохвильової печі, використовуючи рушник або прихватки.
Стерилізація банок в мікрохвильовці, її плюси:
- По-перше, швидкість в порівнянні традиційним способом стерилізації банок, розмістивши їх в каструлю з водою і довівши їх до кипіння на плиті.
- По-друге, в СВЧ-піч можна помістити кілька банок.
- По-третє, на кухні не відбувається підвищення температури і вологості.
Корисні поради при стерилізації банок в СВЧ-печі:
- Важливо зауважити, щоб банки не лопнули в них повинна бути вода.
- Якщо великі банки не влазять в мікрохвильовку (наприклад, 3-х літрові банки) їх можна покласти лежачи, налив в них трохи води.
- Зверніть увагу, що металеві предмети не можна класти в працюючу мікрохвильову піч, тому кришки стерилізувати в мікрохвильовці не можна.
Використання більш сучасних технологій стерилізації банок в мікрохвильовці робить процес домашнього консервування швидше і простіше.
- Бутерброди в СВЧ-печі
- Яйця в мікрохвильовці
- Страви з сиру
- закуски
- Перші страви
- М'ясо в мікрохвильовці
- Курка в мікрохвильовці
- Сосиски, ковбаси.
- морепродукти
- Риба в СВЧ-печі
- Готуємо з овочів
- Картопля в мікрохвильовці
- Крупи в мікрохвильовці
- Макаронні вироби
- соуси
- рецепти десертів
- Випічка та солодощі
- напої