Як схуднути на кефірі 8 варіантів дієт, приклади меню
Існує велика кількість дієт, в основі яких лежить кефір. Пов'язано це з корисними властивостями кисломолочного продукту. Він не тільки допомагає роботі кишечника, але і знижує кількість цукру в крові, зменшує тягу до солодкого, сприяє схудненню. Кефір містить велику кількість вітамінів, мінералів і корисних речовин, тому худнути на ньому можна без шкоди для свого здоров'я.

Принцип дії
Щоб провести дієту з максимальною користю, потрібно вибрати відповідний молочний продукт. Коли будете купувати кефір, зверніть увагу на склад. У 100 мл повинно приблизно міститися:
Ці цифри варіюються залежно від жирності кефіру, бажано брати одновідсотковий. Так само варто звернути увагу на тривалість терміну придатності, чим він менший, тим натуральніше і корисніше продукт.
Загальні рекомендації до дієт, заснованим на кефірі: виключити вживання солі, цукру, чорного чаю, кави. Щоб не допустити зневоднення слід пити побільше негазованої води, трав'яного або зеленого чаю.
Здебільшого раціони, що призводять до скидання ваги, побудовані по одному типу: основний продукт під час дієти-кефір, доповнений низькокалорійної їжею.
3-х денна монодиета
Чи не найкорисніша різновид, але дуже ефективна і коротка. Суть полягає в тому, що кожен день потрібно випивати 1-2 літри простого кефіру, без додавання цукру. Результати себе чекати не змусять, за 3 дні можна скинути до 4-х кілограмів. На жаль, велика частина втрати ваги відбудеться, тому що організм позбудеться від зайвої води, тому висока ймовірність набрати назад скинуті кілограми.
Нагадує монодієту, що описана зверху, але з додаванням фруктів. Яблука, груші, банани, цитрусові - вживати можна все, дозволяється змішувати з кефіром, роблячи своєрідні коктейлі для схуднення.
Крім фруктів, всі інші правила залишаються ті ж. Скільки піде ваги, залежить від кількості з'їдених фруктів, в середньому втрачають по 2-3 кг за 3 дні.
Ще один триденний раціон харчування для втрати ваги, не такий жорсткий, як попередній, але дозволяє скинути 1-2.5 кг. Прийом їжі відбувається 6 разів протягом дня, існує 2 варіанти меню.
- Салат з квашеною капустою, кава з додаванням молока, омлет;
- Стакан кефіру;
- Тушковані овочі, легкий суп на курячому бульйоні, шматочок чорного хліба;
- Запечені яблука;
- Запечена картопля з смаженою рибою, чашка чаю;
- Стакан кефіру.
- Яйце, зварене круто, манна каша. хліб, чай з медом;
- Скибочку нежирного сиру, яблучко;
- Суп на грибному бульйоні, капуста тушкована з м'ясом;
- Стакан кефіру;
- Запіканка з морквою і чорносливом, чай з медом;
- Стакан кефіру.
Порції їжі повинні бути в межах розумного, приблизно до 250 гр.
П'ятиденний раціон для схуднення живота
Досить жорстке меню, повністю розписане по годинах:
- 8:00 трав'яний чай;
- 10:00 100-200 гр. натертої моркви, заправленої малою кількістю рослинного масла;
- 12:00 200 гр. відвареної курячої грудки, склянка кефіру;
- 14:00 середнє яблуко;
- 16:00 яйце (варити потрібно круто);
- 18:00 яблуко;
- 20:00 8-10 штучок чорносливу;
- 22:00 стакан кефіру.
Пройти цикл 5 разів. Не можна точно сказати, скільки сантиметрів піде з живота, але все, що пройшли дієту, стверджували, що обсяги значно скоротилися.

Базова (розрахована на 7 днів)
Пам'ятайте, цукор і сіль виключили на час дієти.
Перший варіант раціону:
- День 1: ½ л. кефіру, запечений в духовці картопля, на весь день 350-400 гр;
- День 2: ½ л. кефіру, 400 гр. нежирного сиру;
- День 3: ½ л. кефіру, 400 гр. фруктів;
- День 4: ½ л. кефіру, 400 гр. відвареної курячої грудки;
- День 5: ½ л. кефіру, 400 гр. фруктів;
- День 6: 1.5 л. кефіру (розвантаження);
- День 7: ½ л. кефіру, 400 гр. фруктів.
Кефір вживається протягом 7 днів точно так же, як і в попередньому варіанті.
- День 1: картопля печена, 400 гр;
- День 2: куряча грудка або філе варене, 100 гр;
- День 3: 100 гр. відвареної яловичини;
- День 4: 100 гр. риби, приготовленої на пару;
- День 5: Овочі, в будь-якій кількості;
- День 6: 1.5 л. кефіру (розвантаження);
- День 7: 100 гр. відвареної курячої грудки.
Тут то, скільки ви скинете зайвих кілограмів, залежить в першу чергу від початкової ваги і розміру ваших звичних порцій. В середньому йде 3-4 кг.
дев'ятиденна дієта
Ще одна монодиета, ділиться на 3 етапи:
- 3 дні - 100 гр. відвареного рису;
- 3 дні - 100 гр. відвареного курячого філе;
- 3 дні - 100 гр. яблука в будь-якій кількості.
Протягом всіх етапів п'ється 1% кефір, дозволяється вода і зелений чай без цукру. Вся їжа без додавання солі. Дотримуючись такої дієти можна скинути від 4 до 9 кг.
Дієта на 3 тижні
Зразкове меню на 1 день:
- Яблуко, стакан кефіру;
- 1 яйце, овочевий салат;
- Відварна куряча грудка;
- Сир з додаванням зелені, стакан кефіру;
- Овочевий салат, відварна куряча грудка;
- Стакан кефіру.

Порції варто обмежувати, так, щоб ви були трохи голодними, після того, як поїли. При дотриманні такого меню можна втратити 8-10 кг. Вага йде не так швидко, як на монодієта, але результат легше утримати.
Сидіти на такій дієті можна до 2-х місяців, вона задоволена проста і заснована на кефірних розвантажувальних днях. Ви повинні чергувати розвантажувальні дні і ті, коли ви харчуєтеся в звичному вам режимі. У розвантажувальні дні можна пити тільки 1% кефір і воду, їсти нічого не можна.
Вихід з кефірних дієт
Щоб не набрати назад скинуті кілограми і обсяги, варто правильно завершити схуднення. Особливо рекомендується це робити після жорстких монодієт. Правила прості:
- Відмова від випічки;
- Відмова від жирної і солодкої їжі;
- Вживання хоча б склянки кефіру в день (можна замінити коктейлем на основі кефіру).
Всьому цьому потрібно слідувати близько 7 днів, поступово повертаючись до звичних обсягів порцій і кількості калорій.
Протипоказання
Жорсткі дієти не рекомендуються людям, які мають будь-які проблеми зі шлунком, будь то гастрит або виразкові хвороби. Так само від такого виду схуднення варто відмовитися людям з алергією на молочні продукти. Інших різких обмежень немає, але якщо під час дотримання дієти ви відчуєте слабкість або нездужання, поступово починайте повертатися до звичного раціону.