Як приготувати сир в блендері з яйцем, бананом, медом, фруктами

Поради як змішувати сир в блендері з іншими продуктами

Сир - один з найбільш затребуваних кисломолочних продуктів. Це не дивно, адже він багатий калієм і фосфором, які є основними будівельними матеріалами для кісток і зубів, а також зміцнюють серцевий м'яз. Сирок можна об'єднувати з багатьма продуктами, а також готувати з нього корисні протеїнові коктейлі. Далі розглянемо найбільш цікаві рецепти з сиром в блендері, а також як збити сир блендером.

протеїнова маса

Про користь протеїнових коктейлів знаю все, хто займається спортом - з їх допомогою можна швидко набрати м'язову масу. Але мало хто знає, як вони готуються. Найпростіший рецепт протеїнового коктейлю з яйцем виглядає наступним чином:

• збити пачку сиру з яйцем в блендері до утворення однорідної маси;
• додати до яйця з сиром 150 мл молока середньої жирності і ще раз розмішати;
• додати в масу полуницю або будь-які інші улюблені ягоди, все перемішати.

При бажанні в такий сирної напій можна додати трохи какао.

Ще один варіант

Є ще один нескладний рецепт протеїнового коктейлю з яйцем. Приготувати його можна таким чином:

• залити в блендер 2 чашки знежиреного молока, яйце, пів чашки сироватки і пачку сиру, все ретельно перемішати;
• додати до отриманої суміші 150 грам знежиреного йогурту і ще раз все розмішати;
• додати столову ложку вершків, заморожені, але попередньо розморожені, або свіжі фрукти або ягоди, наприклад, банан, а також трохи оливкового масла, все перемішати.

Такий протеїновий коктейль потрібно вживати відразу ж після приготування. Якщо він після цього залишається, напій потрібно перелити в щільно закривається ємність і поставити в холодильник. Перед наступними употреблениями коктейль необхідно ретельно струшувати і розмішувати, адже деякі компоненти з часом можуть расслоиться.

Корисні властивості

Збити через блендер сир можна з медом. Цей варіант найкраще підходить для схуднення, адже така суміш добре засвоюється, а також сприяє поліпшенню роботи травного тракту і розщепленню жирів. Мед сам по собі є дуже корисним продуктом, адже володіє величезною кількістю вітамінів і мінералів. А сир - цінне джерело кальцію і фосфору. При з'єднанні цих продуктів їх користь збільшується в кілька разів.

До основних переваг сирно-медової суміші, крім перерахованих вище, можна віднести:

• легкість засвоєння;
• можливість відновлення сил ослабленого організму;
• зміцнення імунітету;
• можливість додаткового насичення організму дітей і старших людей кальцієм;
• міцний і здоровий сон.

варіанти приготування

Ще один варіант - залити окропом сухофрукти і горіхи на кілька хвилин, після чого злити воду і ретельно перемолоти їх через блендер. В отриману масу потрібно додати 2 пачки сиру і 150 мл сметани, а також їдальню ложку меду, після чого все ще раз ретельно збити.

Сирно-бананова маса

Сир з бананом в блендері - це чудове джерело вітамінів A, B, C, D, H, PP, а також кальцію, магнію, фосфору, заліза і багатьох інших корисних для здоров'я елементів. А ще це прекрасний антидепресант. Рецепт приготування сиру з бананом дуже простий - досить змішати в блендері сир, банан, молоко, сметану і ванілін. Для того щоб це правильно зробити далі корисні рекомендації:

• на пачку сирної маси йде приблизно 100 мл молока;
• замість молока в страві можна використовувати йогурт або кисле молоко;
• у вологий сир сметани потрібно додавати не більше 50 мл;
• ваніліну в масу потрібно додавати зовсім трохи, щоб не з'явилася гіркота;
• замість ваніліну можна використовувати какао;

Збиваючи такий сирок потрібно обов'язково домагатися однорідної консистенції і ні в якому разі не використовувати цукор.

Фруктова маса

Дуже смачною виходить сирна маса з фруктами. Щоб її приготувати знадобиться наступний рецепт:

• порізати фрукти і додати їх у чашу;
• додати до них півтори пачки сиру і 100 мл йогурту;
• сир через блендер збити до отримання однорідної маси;
• щоб зробити двокольорову масу, половину суміші потрібно викласти в ємність, а другу половину перемішати з чайною ложкою какао.

Гарний десерт можна зробити наступним чином: викласти в тарілочку для десертів білий шар, далі шар з какао, а потім ще один білий шар. Зверху десерт можна прикрасити шматочками банана або інших фруктів, а також меленими горішками, як, наприклад, на фото.

(Поки оцінок немає)