Як приготувати пиріжки із замороженого тіста - рецепт з тісто заморожене - кулінарні рецепти

Хто не пам'ятає запах свіжих пиріжків? Він створює відчуття домашнього затишку, а це так важливо при сучасному темпі життя. І зовсім не обов'язково витрачати півдня на те, щоб правильно замісити тісто і дочекатися, поки воно підніметься. Можна трошки схитрувати, купити готове заморожене тісто, наліпити пиріжків і насолоджуватися життям. І, звичайно, дражливим запахом свіжої випічки.

Підберіть свій рецепт

• • Упаковка листкового дріжджового замороженого тіста
  • Півкіло м'ясного фаршу
  • Рослинна олія без запаху
  • Одна середня цибулина
  • спеції
  • сіль

Дістаньте заморожене тісто з морозильної камери і залиште його розморожувати при кімнатній температурі, не розкриваючи упаковки.

Приготуйте начинку для пиріжків. Для цього очистіть цибулину, поріжте її на четвертинки і перейдіть через м'ясорубку. Можете скористатися блендером, якщо дозволяє потужність устройства.Разогрейте сковорідку з рослинним маслом. Викладіть на неї м'ясний фарш, додайте провернути ріпчаста цибуля. Обсмажуйте на повільному вогні, безупинно перемешівая.Посоліте фарш, додайте спеції і доведіть начинку до готовності. Фарш повинен бути кольору вареного м'яса, але не пересушеним і без піджареної корочкі.Остудіте начинку.

Лезо ножа, яким будете розрізати тісто, обробну дошку і качалку змастіть рослинною олією.
Викладіть пласт тіста на обробну дошку. Ножем розріжте тісто на шість приблизно рівних частин. Кожну з цих частин можете розрізати навпіл, але тоді пиріжки вийдуть розміром з великі пельмені.Скалкой розкачайте кожну частину тесту. покладіть всередину начинку і защипніть пиріжок. Викладіть пиріжки на деко, змащене олією.

Випікайте пиріжки в розігрітій духовці, поки тісто не підрум'яниться.