Як приготувати креветки в пиві з часником

На цьому тижні буде фінал чемпіонату Європи з футболу. Улюблений чоловік в цей час буде для мене втрачений - буде «хворіти». Ну а я буду за «хворим» доглядати: поправляти подушки і підносити ліки - креветки в пиві з часником. Ну і саме пиво, зрозуміло

Креветки в пиві з часником

Загальна і активний час готування - 10 хвилин
Вартість -5 $
Калорійність на 100 гр - 94 ккал

Як приготувати креветки в пиві з часником

Креветки - 500 гр.
Пиво - 0,5 л. (Світле)
Часник - 2 зубчики
Масло вершкове - 2 ст.л.
Лавровий лист - 2 шт.
Перець чорний - 6 шт. (Горошком)
Сіль за смаком
Лимон - для прикраси

Креветки очістіть.Совет: панцири краще зберегти, з них можна приготувати креветочні масло. Пиво вилити в невелику каструльку, довести до кипіння. Покласти в пиво креветки, перець, лавровий лист, сіль і варити 2 хвилини.

Поки креветки варяться, розтопити вершкове масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Додати в масло дрібно подрібнений часник - соус готовий.

Креветки з пива дістати, викласти на тарілку гіркою, полити соусом. Прикрасити часточкою лимона і лавровим листом. Швидко і смачно.

Вам можуть сподобатися ці рецепти?

Вчора друзі намагалися нас нагодувати креветками, але ми з чоловіком так і не оцінили цього блюда. Специфічний смак.

Даша добрий вечір! Дякую за рецепт, підкажіть будь ласка для тих «хто їде в бронепоїзді», а, що з пивом в якому варилися креветки? Дякуємо

кулінарна школа

101 картка