Як приготувати картоплю по-французьки

Картопля по-французьки - блюдо демократичне. У нього, як у піцу або лазанью, можна додати не тільки картопля, цибуля, соус і сир, а й будь-яке м'ясо і гриби, спеції. Звичайно, до країни Франції ця рецептура відношення не має, зате смак у нього і справді чудовий, та й зіпсувати його неможливо.

Картопля класичний

Картопля зі свининою

З куркою і грибами

Картопля з фаршем в мультиварці

Картопля по-французьки не завжди називається саме так, адже в найменуванні страви першим зазвичай вказують той інгредієнт, якого найбільше. Якщо в рецепті міститься м'ясо, таке блюдо називають м'ясо по-французьки. Однак все це один і той же варіант листкової запіканки з класичним поєднанням - картопля, м'ясо і сир. Саме тому у будь-який використовується рецептури є загальні особливості, дотримуючись яких можна приготувати ідеальне блюдо:

Картопля по-французьки в нашій країні люблять практично всі, приготувати його можна в безлічі варіантів, і у кожної господині є свій секрет. Хтось готує його в духовці, хтось в мультиварці, бувають навіть рецепти для казана. А як в твоєму домі роблять це блюдо?