Як приготувати брокколі в мультиварці цікава стаття про Мультиварка і рецептах для мультіварок
Брокколі. Цей сорт капусти використовується в кулінарії досить давно. Незважаючи на свої чудові смакові якості, брокколі містить ряд важливих мікроелементів, амінокислот і вітамінів, які корисні для шлунково-кишкового тракту і нашого організму в цілому.
Найчастіше брокколі готують як гарнір, для чого її варять у підсоленій воді всього кілька хвилин, що зберігає хрусткі властивості продукту. Але при всьому цьому даний сорт капусти можна обсмажити, згасити або використовувати в салатах. Як приготувати брокколі в мультиварці правильно, знають не багато господинь. А приготувати смачне і корисне блюдо з цим продуктом простіше простого!
Як приготувати брокколі в мультиварці: вибираємо режим «Плов»
Як приготувати брокколі в мультиварці на режимі «Плов»? Для цього вам буде потрібно 1 кг броколі (можна взяти заморожений продукт або свіжий), 1 столова ложка рафінованої соняшникової олії, трохи вершкового масла, половина склянки води, сіль, спеції і чорний мелений перець за смаком.
Брокколі розбираємо на суцвіття середніх розмірів, укладаючи їх в мультиварку з рослинним маслом. Наливаємо воду і додаємо в мультиварку вершкове масло. Його можна порізати на дрібні шматочки і хаотично розкласти по брокколі, а можна цілісний шматок покласти в середину капусти. З урахуванням власного смаку додаємо в блюдо сіль і перчимо за бажанням. Закриваємо мультиварку. Встановлюємо режим «Плов», залишаючи час готування за замовчуванням. Як правило, воно становить 20-25 хвилин. Даного часу буде досить, щоб капуста добре приготувалася. Відкривати мультиварку в процесі приготування не потрібно, помішувати страву також немає ніякої необхідності.
Готову страву стане ідеальним доповненням до м'яса. Воно досить легке і дуже приємне на смак.
Як приготувати брокколі в мультиварці на пару
Брокколі завжди можна приготувати в мультиварці на режимі «Варка на пару». Процес приготування відрізняється своєю простотою. Для цього лише необхідно капусту розділити на суцвіття і приправити її сіллю і спеціями. Далі перекласти в ємність для готування на пару.
У чашу мультиварки наливаємо близько 500 мл води, поверх встановлюємо ємність з брокколі. Закриваємо кришку і встановлюємо режим варіння на пару. Час готування - 10-12 хвилин. Дане блюдо також є відмінним варіантом гарнір до м'яса або риби.
- Закуски Рецептів: 80
- Перші страви Рецептів: 164
- Другі страви Рецептів: 492
- Каші Рецептів: 97
- Випічка солодка Рецептів: 185
- Випічка несолодка Рецептів: 83
- Торти Рецептів: 45
- Напої Рецептів: 72
- Салати Рецептів: 48
- Йогурти Рецептів: 15
- Гарніри Рецептів: 105
- Консервування Рецептів: 8
- Яєчня і омлети Рецептів: 45
- Запечене м'ясо Рецептів: 40
- Млинці та оладки Рецептів: 21
- Десерти Рецептів: 43
- Варення Рецептів: 7
- Хліб Рецептів: 45
- Паста і макарони Рецептів: 58
- Соуси Рецептів: 10
Статті про Мультиварка для досвідчених кулінарів і новачків в кулінарній справі.
Численні статті про Мультиварка: велика кількість рецептів з різними продуктами.
Готувати в мультиварці смачну і корисну їжу цілком реально, що в черговий раз доводять статті про Мультиварка на нашому сайті. При виборі того чи іншого продукту, пропонується ознайомитися з рецептом його приготування в мультиварці з використанням одного або декількох режимів готування. З усього розмаїття рецептів можна підібрати досить незвичайні з екзотичних продуктів або максимально доступні страви зі звичних інгредієнтів - локшини, картоплі, курки, свинини, фруктів і т.д. Завдяки рецептами пропонується ознайомитися з принципами приготування тих чи інших продуктів, з корисними властивостями інгредієнтів і їх сполучуваністю з іншими компонентами в страві.
Морепродукти і випічка, риба і гриби, оленина і тетерук, вівсянка і нут - страв з використанням цих та інших продуктів підібрано багато, що дозволяє урізноманітнити повсякденний раціон смачними й незвичайними стравами, радуючи своїх рідних і близьких.
Статті про Мультиварка для недосвідчених користувачів даної техніки.
Статті про Мультиварка допоможуть користувачам досконало освоїти всі способи приготування смачних страв, все особливості використання мультиварки, всі тонкощі приготування тих чи інших продуктів. Завдяки рецептами з докладним описом кожного етапу готування будь недосвідчений кулінар зможе приготувати вишукану страву, навіть в тому випадку, якщо це робиться вперше.
Використання матеріалів сайту Multi-Recepty.ru дозволено тільки з попередньої згоди правовласника.
Всі права на рецепти, картинки і тексти в розділі Рецепти, а також на тексти в розділі Блог, належать власникам сайту Multi-Recepty.ru