Як правильно сушити шишки, як сушити кедрові шишки - woman s day
Плоди хвойних дерев містять в собі справжній букет вітамінів, фітонцидів, корисних смол і мікроелементів, а у висушеному вигляді представляють собою невичерпне багаж ідей для творчості. Як правильно сушити шишки для оздоровлення та рукоділля, розповімо в цій статті.
Як правильно сушити шишки?
Цілющі настойки, відвари або варення виготовляються саме з шишок молодих, зелених, вкритих ароматної липкою смолою. Само собою, про сушіння тут мова не йде. Такі плоди лише дбайливо очищають від видимих забруднень. Це, наприклад, стосується шишок сосни і кедра, використовуваних для лікування цілого ряду хвороб і полегшення хворобливих станів. Сюди відносяться:
• виразки і гастрити.
Крім того, вони чудово допомагають для профілактики застуди та грипу, зміцнення імунітету.
Робимо висновок, що підсушують вже дозрілі плоди і роблять це або для декоративних цілей, або для того, щоб полегшити витяг горіхів.
Як сушити шишки кедра
Кедрові горішки широко використовуються в кулінарії і народній медицині. Люди, що займаються видобутком цієї сировини роками, знають, як сушити кедрові шишки, щоб домогтися вилучення горішків з максимальною вигодою.
Для цього зібрані плоди кедра просушують на відкритому вогні, весь час перевертаючи їх з одного боку на другий, щоб процес просушування відбувався рівномірно.
Також популярний такий спосіб: шишки висушуються природним шляхом на сонці або в сухому приміщенні, хоча за часом такий метод більш витратний. Однак в більшості випадків кедрові, шишки не сушаться зовсім, відразу вирушаючи на етап відділення дозрілих в них горіхів.
Як правильно сушити шишки для виробів
У виготовленні оригінальних сувенірів (і не тільки новорічних) плоди сосни і ялини використовуються найчастіше. Про те, як грамотно обробити їх перед застосуванням, і поговоримо.
Перед сушінням плоди сосни (найпопулярніший і легко доступний матеріал для творчості) готують наступним чином: обробляють ватною паличкою зі спиртом, видаляючи забруднення. Потім їх поміщають в розчин води і 3-5% -го оцту (1: 1), щоб позбутися від комах і їх личинок. Потім сушку можна виробляти 3 способами. Вибирайте будь-який найбільш відповідний:
• природна сушка на сонці: шишки складаються в провітрюваних контейнер або плетений кошик. Під низ підкладають папір, щоб легше було звільнитися від лушпиння. Метод вимагає багато часу і відповідної погоди;
• висушування в духовці зручніше і займає мало часу. Для цього духовку нагрівають до 250 ° C і викладають на деко, обгорнутий фольгою, шишки на деякій відстані один від одного. Процес триває 1 годину. Важливо уважно стежити, щоб сировина не запалало;
• швидше за все висушити шишки вийде в мікрохвильовці. За часом це займе всього 1 хвилину. Плоди поміщаються на тарілку печі, попередньо викладену папером в кілька шарів. Виставляється максимальна температура, через хвилину шишки витягуються з печі.
Важливо: Якщо після такої процедури внутрішня поверхня мікрохвильовки буде пахнути як молодий ялинник, протріть її вологою серветкою, змоченою в оцті або лимонному соці, - проблема стороннього запаху буде вирішена.
Відкладіть усі тонкощі процесу сушіння шишок в скарбничку корисних знань і умінь. Хто знає, може, це знадобиться вже зовсім скоро, а при такій теоретичній підготовці труднощів у вас вже не виникне.