Як правильно підпалювати абсент

Видовищності процесу вживання абсенту додає його правильне підпалювання. Але отримати полум'я не так просто як здається з боку, особливо в перший раз. Щоб полегшити новачкам це завдання я розповім, як правильно підпалювати абсент. Існує 3 методи, які ми докладно розглянемо.

1. «Чеський» метод. Слідуючи йому підпалювати потрібно цукор, просочений в абсенті. Для цього невеликий шматочок рафінаду маку в абсент і кладуть на спеціальну ложечку, яку потім ставлять над склянкою. Вогонь запалюють сірником або запальничкою. Після цього палаючий цукор поступово стікає в стакан. Перед тим як пригубити напій в нього додають трохи крижаної води або холодного соку.
2. «Український» метод. Трохи складніше попереднього. Спочатку абсент наливають в стакан і відразу підпалюють. Рідина повинна кілька секунд горіти синім полум'ям. Потім палаючий абсент накривають порожньою склянкою. Після того як вогонь згас абсент переливають в стакан, яким його накривали, а першу склянку накривають серветкою і перевертають догори дном. Під перевернутий стакан просовують соломинку. П'ючий повільно вдихає пари абсенту і запиває їх гарячим напоєм з другого склянки.
3. «Барний» метод. Він схожий на «чеський», але має одну істотну відмінність - підпалюють не цукор, а сам абсент. Спочатку стакан заповнюють на 4/5 холодним абсентом і підпалюють його. Далі на ложечку кладуть цукор і підносять до палаючого напою. Після того як цукор розчинився ложечку прибирають. Потім полум'я гасять і подають коктейль разом з трубочкою.

Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook ↓

Поділитися на Facebook

10 видів смертельної зброї ніндзя!

Вся граматика англійської мови в одній шпаргалці

Всі думали, що він копає яму під басейн. Коли сусіди побачили, що вийшло в результаті, то втратили дар мови!

Як будували єгипетські піраміди?

Найсильніші землетруси в світі