Як освіжити хліб - корисні поради
Іноді ми переоцінюємо свої можливості і купуємо більше хліба, ніж потрібно. Через пару днів залишки хліба черствіють і стають неїстівними. Ми хочемо поділитися з вами способом, який допоможе освіжити хліб.
Як зробити зачерствілий хліб знову свіжим
Все, що вам знадобиться, щоб освіжити хліб - це фольга, хліб, холодна вода і духовка. Змочіть шматок хліба холодною водою, щільно загорніть його у фольгу.
Помістіть хліб у холодну духовку і розігрійте її до 140 ° С на 12-15 хвилин або покладіть його на кілька хвилин в мікрохвильовку.
Після цього дістаньте хліб, він буде м'яким, немов його щойно спекли.
Цей простий спосіб не тільки допоможе заощадити, але і виручить в ті моменти, коли вдома зачерствів весь хліб. Скористайтеся нашою порадою, і вам не доведеться викидати черству випічку. Цей простий трюк, освіжити хліб, варто взяти на замітку!
Як правильно зберігати хліб
Житній і пшеничний хліб краще зберігати окремо, так як білий хліб легко сприймає запах чорного і втрачає смак.
Бублики, сушки і сухарі потрібно зберігати окремо від хліба і булочних виробів. При спільному їх зберіганні бублика, сушки і сухарі втрачають крихкість, розм'якшуються, а хліб швидше черствіє.
Не слід тримати хліб у в холодильнику, так як він поглинає вологу і швидко пліснявіє.
Якщо в хлібницю помістити розрізане яблуко, шматочок очищеної картоплі або трохи солі, хліб черствітиме повільніше.
Хліб черствітиме повільніше, якщо його загорнути в чисту тканину або покласти в паперовий пакет.
Не забудьте поставити лайк і поділитися статтею з друзями.