Як я будував мангал з цегли
Зазвичай мангалом називають металеві ящики з відкритим верхом, над яким смажать шашлики на шампурах. Ми ж розповімо, як побудувати цілий вуличний комплекс з цегли: мангал + гриль + казан (для плову). Він підійде для готування шашликів, плову, м'яса на грилі, чебуреків.
Такий цегляний мангал краще і дешевше побудувати самому, ніж заплатити за нього кругленьку суму. Ось так він виглядає:

Вибираємо місце для зведення мангала
- Місце під майбутній мангал не повинно продуватися вітром і перебувати подалі від легкозаймистих об'єктів.
- Також рекомендується спорудити невеликий навіс, щоб мати можливість пригощати шашликом гостей і близьких при будь-яких примхах погоди.
- І останнє, поруч з мангалом можна розпланувати ділянку для майбутньої альтанки, яка і буде збирати приємну кампанію на всі свята.
Щоб стаціонарний мангал вийшов комфортним, він повинен бути висотою не менше 70 см від землі, найкраща висота - 84 см, а сама піч повинна розташовуватися на 10-15 см нижче. Конструкція мангала є жаровню стаціонарного типу з відкритим верхом. Шампура з шашликом кладуться безпосередньо на верхню частину.
Які матеріали знадобляться при будівництві
В якості основного матеріалу був використаний старий червона цегла, вичищений від залишків розчину. Для будівництва підійде будь-який керамічна цегла. Для топливника знадобляться 15 вогнетривкої цегли.
Кладку робимо на глино-піщаний розчин. Глину можна накопати самостійно або купити будівельну в мішках.
Існує думка, що для вуличного мангала без захисту від дощу цегла треба класти не на глину, а на піщано-Цемент розчин з додаванням 1 кг солі на відро розчину. Сіль врятує розчин від тріщин через високі температур.
Отже, для будівельних робіт потрібні:
- керамічну цеглу для загальної кладки і шамотна - для топливника,
- глина, цемент, пісок, гравій,
- вогнетривка суміш для шамотної цегли,
- дерев'яні бруси для обкладання фундаменту,
- смола і пара листів оцинкованого заліза.
Крок 1: закладка фундаменту
В оригіналі мангал має довжину в шість цегли. Вирийте котлован шириною на 10 см більше передбачуваного мангала і глибиною приблизно 30 см.
По краях встановіть дерев'яні опалубки. Засипте на дно гравій з піском, поливаючи і утрамбовуючи його. І залийте розчином - на це піде 2 мішки цементу.
Для того щоб фундамент вирівнявся, краще почекати пару тижнів, поки розчин не підсохне і конструкція не ущільнився. Після цього слід подбати про гідроізоляцію майбутньої будови.
Перед тим як зводити цегляні стіни, покладіть шар руберойду. Можна використовувати і інші матеріали, які будуть утримувати тепло всередині печі. Поверх утеплювача повинен лежати один шар кладки, який також в подальшому буде потрібно залити розчином. Далі можна приступати до кладки цегли.

Роєм котлован під фундамент

Кладка димової труби. Мангал готовий!
На завершальному етапі залишиться тільки одне - побудувати димоводную трубу. В цьому немає нічого складного, вам слід послідовно зводити кладку, зрушуючи цеглу в рядах. Зрушення не повинен бути більше третини розмірів одного цегли або конструкція не зможе довго простояти. І подбайте про надійний перев'язці швів.
Експертна думка: чим покрити мангал, щоб розчин не вимивало від дощу?
Навіть якщо ваш мангал розташований всередині альтанки, невеликий дощ все одно буде заливати збоку і розмивати розчин в швах між цеглою. Щоб уникнути цього, цегла треба покрити якимось складом. Що ж вибрати?

Лак КО-85, просочувальний склад, силіконовий гидрофобизатор
- Термостійкий лак КО-85 - найдешевший варіант, захищає цегла і шви при високих температурах, але може потріскатися взимку.
- Просочувальний склад для камінних і пічних кладок - він на основі масла, тому не буде тріскатися від перепаду температур, але з часом може вимитися з швів. Доведеться періодично покривати цегла знову.
- Силіконовий гідрофобізатор - водовідштовхувальна просочення для захисту стін будівель, відмінно справляється зі своїм завданням. Одночасно з цим гидрофобизатор підсилює антигрибкові властивості поверхні. Рекомендую саме цей варіант для мангала.
Ось і все, тепер ви знаєте, як зробити мангал з цегли своїми руками. Залишилося як слід відпочити після копіткої роботи, а новенький мангал за цей час підсохне. Наступні свята і вихідні ви зможете провести в приємній кампанії, де все будуть нахвалювати ваш мангал, викладений власними руками.