Як харчуватися щоб схуднути

Мій відгук відгук про модель тарілки для схуднення. Завдяки цій моделі я за перші півроку позбулася 14 кг зайвої ваги і дотримуюся цієї методикою по сей день. Без зміни харчування неможливо схуднути упахіваясь в спортзалі, перевірено і мною теж.

Модель тарілки дозволяє їсти різноманітно і збалансовано, тобто не треба відмовлятися від хліба, макаронів, а включати якісні їх представники. Крупи, м'ясо, рибу, молочні продукти, яйця, овочі, фрукти і рослинне масло необхідно нашому організму. У цьому методі не потрібно вважати жири, білки і вуглеводи (БЖУ). За умови, що ваша тарілка не вміщає в себе більше 250-300 грам їжі за раз, а це оптимальна кількість для отримання енергії і сил. Купіть собі особисту красиву тарілку :)

Як скласти тарілку з їжею для схуднення:

За цією моделлю ми харчуємося 2 рази в день: на обід і на вечерю. В щонайменше один раз в 4-х годин між прийомами їжі.

1) На одну половину тарілки кладемо овочі-рослинна клітковина. це мінімальна кількість. Замінювати їх не можна. Створюємо «зелену» подушку. Рослинні волокна дозволяють нам довше не відчувати голоду і поліпшити травлення. Можна скропити лимонним соком з невеликою кількістю масла або додати соєвий соус. Але не поливати овочі жирними соусами, інакше це буде калорійний вибух.

2) Другу половину тарілки ділимо на дві частини і на одну 1/4 частина кладемо гарнір - вуглеводи (гречка, рис, картопля, макарони). Гарніру має бути не більше 120-150 гр. Для того, що б в подальшому безпомилково відміряти порції я пораджу деякий час зважувати їжу і запам'ятовувати як виглядає ця кількість їжі. Потім будете зрідка себе перевіряти, наш мозок має властивість спотворювати реальність. Вуглеводи також можна замінювати, але зрідка, цільнозерновим або житнім шматочком хліба.

3) М'ясо - білки. На другу 1/4 частина кладемо нежирне м'ясо, рибу, страви з яєць (ввечері, бажано, прибирати жовток, так як він містить 12 гр жиру), морепродукти, бобові або гриби. Вага білкових страв теж не потрібно перевищувати 100-130 гр. Шматочок м'яса або риби не повинен перевищувати розмірів вашої долоні.

Хліб можна додати один шматочок і бажано цільнозернового (не білий і не здобний).

На десерт до тарілки з основними стравами можна додати один фрукт або стакан ягід. З солодощів вибираємо пару Зефіріна без глазурі, пастила, желе. Фрукти та солодощі краще з'їдати до 16 годин дня, час засвоєння глюкози і менший ризик, що вона піде в жири.

Щодо сиру, копченостей, ковбас, то їх можна з'їсти шматочок як ласощі і краще смакувати.

Як харчуватися не вдома за методом моделі тарілки:

Віддайте перевагу суп на прозорому бульйоні, так як в суп-пюре не рідко додають жирні вершки, сметана або олія.

Салати - якщо салат містить крупи, рис, бобові, риба і м'ясо, то він сам по собі вже поживний і в ньому є все від моделі тарілки (якщо можливо вибрати заправку. Виберіть саму нежирну і заправте блюдо самі, регулюючи кількість). Якщо ж немає вуглеводів з'їжте трохи хліба і додайте овочевий суп і низькокалорійний напій.

Часто в меню пропонують запіканки - вони вже містять гарнір і м'ясо, а ось овочів мало. Додайте овочевий салат в замовлення.

План дня може виглядати так:

7.00-9.00 Перший сніданок: каша (вівсянка, гречка, рис) або мюслі (без цукру), ягоди або фрукт, чай або кава.

11.00-12.00 Другий сніданок: знежирений сир з 1 ч.л. меду або бутерброд з сиром чи ковбасою нежирної.

14.00-15.00 Обід по моделі тарілки, склянку чаю або киселю, 1 пастила або зефір без глазурі.

16.00-17.00 Полудень: бутерброд (шматочок цільнозернового хліба з овочами), фрукт, чай або кава.

19.00-21.00 Вечеря по моделі тарілки, склянку нежирного кефіру, молока або йогурту.

Перед сном (при необхідності): знежирений сир з овочами, трав'яний або фруктовий чай (без цукру)

Важливо! Кількість їжі з'їдене за раз не повинно перевищувати 250-300 гр.

Згодом ця модель тарілки приживається і так можна розподіляти всю їжу за день. Якщо вуглеводів днем ​​було з'їдено більше, то ввечері їх можна замінити на більшу порцію овочів з нежирним м'ясом.

А, з'ївши овочевий суп без білка (м'ясо або бобових) можна перекусити нежирним сиром або ряжанкою.

З таким харчуванням ви ніколи не будете голодним і ніяких заборон. Найкалорійніше все таки варто відкласти на ранок і з'їсти до 12 дня. Авось вранці ви і передумаєте 😉

Дана модель харчування виключає голодування, для того щоб худнути - треба їсти! Інакше ваш організм використовує всю потрапляє в нього їжу вам на шкоду, а це не наша мета.

Як вам такий спосіб регулювання харчування? Чи змогли б по ньому харчуватися?