Як готувати салат з ананасом і сиром

Для святкового столу завжди хочеться приготувати щось незвичайне і красиве. Кожна господиня прагне до того, щоб її стіл був найкращим. Однак ідеї вже закінчилися, і починаються пошуки відповідного рецепта по сторінках кулінарних книг. Салат з ананасом і сиром - прекрасний варіант закуски, як на кожен день, так і до будь-якого свята. Яскравий колір компонентів робить блюдо помітним, і виділяється на будь-якому столі. Крім того, нестандартне поєднання компонентів і ексклюзивний смак зроблять свою справу і гості залишаться задоволені.

Безсумнівно, салати є основною закускою будь-якого торжества. Але одного неординарного салату мало. Салат з ананасом і сиром не зможе нагодувати всіх гостей. Саме тому варто задуматися ще про декілька варіантів рецепта. Наприклад, чудовою прикрасою столу можуть стати сирі салати. Вони мають схожість з овочевою нарізкою, проте компоненти повинні бути нашаткувати трохи дрібніше звичайного. Для салатів даного напрямку чудово підійдуть огірки, помідори, болгарський перець і інші свіжі овочі. Їх зазвичай викладають на велике блюдо, і злегка перемішують, так, щоб їх зручно було брати як руками, так і ложкою.

На цьому ідеї для свята не закінчуються. Можливо, вас зацікавить салат з журавлиною. Він дуже привабливий, так як поєднання яскравих кольорів журавлини і огірків, роблять його дуже красивим. Для нього, в першу чергу, знадобиться журавлина, куряче філе, відварну картоплю і мариновані огірки. Журавлина має бути свіжою. Заморожена ягода не має таких яскравих смакових якостей. Для заправки підійде сметана, а для смаку знадобиться трохи солі.

Приступимо до приготування. Для початку варто вимити журавлину і видалити залишки води, виклавши її на паперовий рушник. Філе відварити в злегка підсоленій воді. Далі, шаткуємо картоплю і філе кубиками дрібного розміру. Мариновані огірочки нарізаємо тоненькою соломкою. Все перемішуємо, з'єднуємо з журавлиною. Заправляємо салат сметаною. В якості прикраси можна використовувати будь-яку дрібно нашатковану зелень. Є салати, яким потрібно настоятися перед вживанням, однак, дане блюдо до них не відноситься. Після того, як компоненти змішані, заправку сметаною варто робити тільки перед тим, як блюдо потрапить на стіл. Інакше воно стане "мокрим", відповідно, і смак страви пропаде.

Радуйте гостей вашого будинку новими кулінарними шедеврами, не бійтеся експериментувати, і у вас все вийде.