Як готувати протеїнові коктейлі в шейкері - фатальна енергія

Протеїновий коктейль грунтовно увійшов в життя спортсменів силових видів спорту як один з необхідних і незамінних елементів раціону харчування. Однак будь-яка людина може опинитися в момент чергового його прийому далеко від своєї кухні, ризикуючи тим самим увергнути свій організм в негативний баланс азоту. На вихід в такій ситуації приходить шейкер. Немає нічого простішого, ніж приготувати протеїновий коктейль за допомогою даного пристрою.

Що потрібно для приготування коктейлю в шейкері?

Для того щоб приготувати білковий коктейль поза своєї кухні, кожен бодібілдер повинен взяти з собою, відправляючись куди б то не було, наступний набір:

• Одну або кілька порцій протеїну;
• Воду, сік або молоко в обсязі одного - двох склянок (в розрахунку на одну порцію продукту спортивного харчування);
• Безпосередньо шейкер.

У міру необхідності можна включити в коктейль різні інші корисні інгредієнти: амінокислоти BCAA XPLODE. креатин, глютамін і ін. купити які можна на вигідних умовах в інтернет-магазині Fotos.ua.

Схема приготування коктейлю

Перш ніж почати приготування коктейлю, необхідно помістити в шейкер рідина. І тільки після цього висипати туди необхідне кількості протеїну. Як правило, за одну порцію застосовується не більше 25-30 грам продукту. Щільно закрутивши кришку, потрібно кілька разів інтенсивно збовтати шейкер.

Після цього буде потрібно відкрити шейкер, щоб зняти утворилося надлишковий тиск. Потім знову почати процес збовтування до тих пір, поки коктейль не буде готовий. Зазвичай на це йде 1-2 хвилини. Коктейль готовий до вживання і буде нести ще свої корисні властивості найближчі кілька годин. Природно, його краще вживати відразу після приготування.

переваги шейкера

Отже, в порівнянні з різними міксерами і всілякими блендерами шейкер спортивний має наступні явні переваги:

• Компактність (обсяг стандартного шейкера рідко перевищує значення 0,5-0,75 літра, завдяки чому його легко брати з собою куди завгодно, так як він не займе багато місця і може легко увійти в будь-яку сумку);
• Економічність (шейкер істотно дешевше блендерів і міксерів);
• Зручність у використанні (шейкер працює без електрики і додаткового джерела живлення, для прийому коктейлю не потрібно додаткової тари - коктейль можна приймати прямо з шейкера, крім того, він легко миється);
• Гарна консистенція готового коктейлю (завдяки спеціальному елементу конструкції шейкера - кульці або сітці - протеїн легко розмішується і утворюється однорідний коктейль без грудочок, за якістю не відрізняється від коктейлю, приготованого на професійному міксері);
• Висока швидкість приготування (з усіх пристроїв, призначених для приготування коктейлю, шейкер найшвидший).

Як правильно вибрати шейкер

Як видно, за допомогою шейкера легко і просто приготувати високоякісний і корисний протеїновий коктейль в умовах, коли недоступні інші пристрої для його приготування. Зручність у використанні шейкера істотно підвищиться, якщо він буде правильно підібраний. Найчастіше всі модифікації шейкера розрізняються за кількістю камер - від однієї до чотирьох:

• У двокамерному шейкері є місце, куди можна помістити сам протеїн і рідина для приготування коктейлю;
• У трикамерному крім цього можна зберігати капсули або таблетки;
• У четирьохкамерному шейкері вдасться також помістити додаткову порцію протеїну.