Яблука - опис і калорійність, корисні властивості з меню і відгуками

Найдавнішим адептом здорового способу життя завжди виступало яблуко. У ньому міститься досить велика кількість мінералів, натурального цукру, вітамінів і веселого хрускоту. Цей фрукт також є універсального солдата на гастрономічному фронті. Сьогодні існує величезна кількість сортів яблук, які використовуються під конкретні потреби. Одні використовуються для виготовлення оцту, інші застосовуються для запікання.

користь яблук

Значно знижують в крові рівень холестерину.
Зміцнюють стінки судин і запобігають атеросклероз кровоносних судин.
Нормалізують травлення.
Позбавляють від авітамінозу.
Надають загальнозміцнюючу дію.
Корисні при захворюванні на цукровий діабет.
Нормалізують в організмі обмін речовин.
Стимулюють діяльність головного мозку.
Протистоять онкозахворювань.
Мають сильним дезинфікуючим ефектом.
Очищають організм від токсинів і шлаків.

Корисні знання

Яблука краще вживати свіжими через швидке окислення вітаміну С;
У шкірці яблук міститься найбільша кількість корисних речовин;
У підгнилих частинах яблука утворюються мітотоксіни - отрути.

Кому яблука на шкоду?

На жаль, не кожному яблука приносять користь. Існує ряд захворювань, які несумісні з вживанням цих фруктів. Людям, що страждають від виразкової хвороби шлунка або дванадцятипалої кишки, гастриту, підвищеної кислотності - протипоказані. Втім, печені яблука вживати в їжу дозволяється, а також і мочені. Зате від гастриту добре допомагають очищені від шкірки зелені яблука, які можна натерти на тертці. У разі колітів або сечокам'яної хвороби також можна їсти яблука, але у вигляді пюре. Проте, в будь-якому випадку, цінність яблук полягає в тому, що вони доступні протягом усього року. Їмо яблука і не хворіємо.