Історія появи ефірних масел

Людина є невід'ємною частиною живої природи. Ще в давнину він прекрасно розбирався в тому, що його оточувало.

Тисячоліттями передавався накопичений досвід предків, який дозволяв людині вміло співіснувати з природою: отримувати їжу, ліки, насолоджуватися життям, відчувати запах трав і квітів, бачити синяву гір, безкраї степи, чути тишу вечора, шум прибою, спів птахів, володіти силою, спритністю, здоров'ям.

Серед розмаїття рослинного світу вже в давнину людина звернув увагу на рослини з приємним або гострим ароматом, липкі на дотик, і широко використовував їх для лікування недуг. Пізніше, коли людина навчилася виділяти окремі ароматичні речовини з рослин, він виявив найцінніші властивості цих речовин - ефірних масел і ароматичних смол. Ефірні масла навчилися отримувати більше 5 тис. Років тому. Про це свідчать археологічні знахідки в Месопотамії, які, як стверджують історики, нерозривно пов'язані з друїдами і шумерами.

Існує і безліч найдавніших письмових джерел, що містять вказівки з отримання та використання ефірних масел. Уже в XII в. до н.е. в древнешумерского епосі про Гільгамеша йдеться: «Запахи, що виникають при горінні кедра і мірри, повинні умилостивити богів і вселити в них добрий настрій». Єгиптяни використовували рослинні екстракти в косметиці, для релаксації, бальзамування тіл і обгортання мумій. Вважається, що саме вони першими навчилися отримувати ефірні масла з рослин.

Єгипетські жерці використовували ефірні масла не тільки для бальзамування тіла, але і лікували їм депресії і нервові розлади. Широко застосовувалися масла і як антисептики, натирання маслами використовувалося для омолодження. Ефірні масла в Єгипті застосовувалися навіть при будівництві - для просочення будівельного матеріалу, забезпечуючи цим дезінфекцію. Жриці вміло поєднували аромати з кольоротерапією. Без обкурювання приміщень і храмів не проходила жодна церемонія. У храмах символічно виставляли чотири судини на чотири сторони світу: ладан - мирра - кедр - кипарис, як символи божественності, зцілення, захисту від ворогів і мужності.

Масла, що застосовуються стародавніми єгиптянами, добувалися в основному способами дистиляції, віджимання і вливання. У першому випадку великі глиняні судини наповнювали рослинною сировиною, заливали його водою, шийку посудини затикали шерстю, посудину нагрівали. В результаті нагрівання ефірні масла рослин поглиналися шерстю, яку потім віджимають, одержуючи масло.

У другому випадку - пелюстки квітів поміщали в матерчатий мішок і з допомогою вставлених у нього палиць виробляли холодний віджим олії. У третьому випадку рослинна сировина засипали в широкий посудину з маслом і ставили його на сонці на декілька днів, в результаті чого масло ставало ароматичним. Греки навчилися мистецтву застосування ефірних масел слідом за єгиптянами.

Вони використовували масла в основному для терапевтичного лікування, релаксації і навіть хірургічних операцій. Асклепій в 1200 р до н.е. і Гіппократ в 400 р до н.е. були відомими лікарям, які використовували ароматичні рослинні масла в исцеляющих ваннах, ліках та лікуванні. Саме греки першими стали змішувати аромати з оливковою олією і виготовили найпростіші мазі.

Вони ж, вивчивши властивості масел, зробили їх класифікацію на розслаблюючі, тонізуючі і збуджуючі. Римляни, які з ароматами народжувалися і вмирали, запозичили способи лікування з використанням ефірних масел у єгиптян і греків, а потім розробили власні рецепти і методи для вилучення ефірних масел, а також склади, що зберігають красу, і еліксири любові.

Великий Гален (150 м н.е.) лікував сотні поранених гладіаторів, використовуючи масла і рослинні лікарські засоби. Він також був особистим лікарем імператора Марка Аврелія, який дуже цінував властивості ефірних масел. Крім цього, Гален створив класифікацію ефірних масел, якою користуються в Європі досі. Стародавні індуси використовували ароматерапію в хірургії для лікування захворювань, ран та інших пошкоджень. Взагалі індійська філософія з глибокої давнини з ароматами пов'язана дуже тісно. Храми, наприклад, будували з сандалового дерева або з його застосуванням.

Ефірні олії є невід'ємною частиною давньоіндійської медичної системи Аюрведи. Китайці також, в свою чергу, вважали, що ефірні масла володіють цілющими властивостями і використовували їх в медичній практиці. Про пахощах ефірних масел писали самі різні літератори і філософи давнини.

Наприклад, у Конфуція можна прочитати наступне: «Твоя чеснота, як духи, які надають красу і задоволення не тільки твоєму серцю, а й тим, хто тебе знає». (Духів в звичному нам розумінні слова тоді не було, їх роль виконували ефірні масла.) Китайський філософ Ван Вей так пише своєму учневі: «Духи ... діють на тебе очищающе і восстанавлівающе, зміцнюючи твою енергетику і наповнюючи твої думки спокоєм і умиротворенням». У Корані сказано: «Духи - це їжа, що пробуджує дух, а дух - це верблюд, на якому людина їде і якому вдається захоплювати».

Аристотель відгукувався про аромати ефірних масел наступним чином: «Це п'ята субстанція, яка огортає землю і є повітряним флером. Це Олімп, де існують боги, яким масла дозволяють прийняти правильне рішення. Вони дозволяють досягти досконалості аури, духу і здоров'я, живлять мозкову тканину і є їжею для розуму ». Дуже широко застосовувалися ефірні масла в побуті і кулінарії.

Вже за 600 років до н.е. вавилонські купці поставляли пахощі в склянках, алебастрові і порцелянових баночках на римський і грецький ринки, а близько 500 р до н.е. в Коринті існувала фабрика пахощів.

Пахощі в формі масел, мазей, смол і коренів були символами багатства і були одним з найцінніших подарунків, а країни, за якими проходили торгові шляхи і де вміли використовувати масла, прирівнювалися до божественних. Протягом 5000-літньої історії секрет вилучення ефірних масел був одного разу загублений, і другий винахід способів їх отримання було зроблено в арабських країнах. Воно відноситься до X-XI ст. н.е. причому історики вважають, що батьком методу гідродістілляціі є арабський учений і лікар Ібн Сіна (Авіценна).

Араби довгий час тримали в секреті мистецтво отримувати ефірні масла, але потім завдяки походам хрестоносців і їх тривалого спілкування з арабами ці секрети технології отримання ефірних масел стали надбанням Європи. Уже в XV в. були відомі ефірні масла лаванди, троянди, шавлії. У XVI-XVII ст. в Європі були отримані основні ефірні масла з більш 120 видів рослин і плодів.

Однак поширення ефірні масла як лікарські засоби в Європі не отримали, тому що церква вважала хвороби покаранням від Бога і, відповідно, хворі вважалися грішниками, які повинні були зцілюватися тільки гарячими молитвами і каяттям. Коли «чорна смерть» - чума - знищила половину населення Європи, рослинні ліки намагалися використовувати, але без особливого успіху. Хоча особливо «просунуті» під час Великої Чуми кожні 12 год палили ароматичні багаття. Великий пророк Нострадамус виготовляв з ароматичних масел, в основному масел троянди, протичумні таблетки, які врятували багато людей.

Коли в Європі прийшла мода на все східні і орієнтальні практики, стали вивчати і почали практикувати ароматерапію. Багато багаті люди використовували ароматичні хустки, щоб позбавити свої дорогоцінні носи від неприємних запахів і захиститися від мікробів. Про яких, ясна річ, тоді ніхто не знав, але емпіричним шляхом було доведено, що ефірні масла можуть допомогти при інфекційних захворюваннях. Згодом аптекарі і травники стали розробляти фармацевтичні препарати на основі ефірних масел, спецій і трав. Ці препарати лікували (і лікують) багато захворювань - від головного болю до травм.

Вважається, що аромати мають багато форм життя, з ними пов'язано багато загадкових явищ. Аромати здатні кодувати пам'ять. Запах - це найтонше спілкування, це заклик, контакт, думка. З швидким розвитком хімії, здавалося б, застосування ефірних масел в медицині мало розширитися, але цього не сталося. Величезна кількість з'явилися хімічних препаратів затьмарило природні лікарські засоби, особливо ефірні масла.

І сьогодні ми знаємо про цілющі властивості ефірних масел в ряді випадків навіть менше, ніж древні єгиптяни, римляни, перси. Творцем визначення «ароматерапія» став в 1928 р французький хімік Гатефосс, який займався вивченням ефірних масел, як складових косметики. Почати ці дослідження йому допоміг випадок в лабораторії. Під час одного експерименту стався вибух, і вчений обпік собі руку, через сильного болю він опустив її в перший-ліпший посудину.

Рідина, яка перебувала в ньому, виявилася маслом лаванди. Рана дуже швидко зажила, від опіку не залишилося практично ніяких слідів. Гатефосс активно проводив експерименти з маслами під час Першої світової війни, лікував гнійні і гангренозние рани у солдатів маслом лаванди. Пізніше він написав книгу про ароматерапії. Його ідею розвинув французький лікар Жан Вольнет, який проводив систематичні дослідження цілющих властивостей ефірних масел. Так почалося широкий розвиток ароматерапії у Франції, потім в Англії, а пізніше - і в усьому світі.

Перша книга про ароматерапії вийшла в 1980 р Але вже до 60-их рр. ароматерапія стала завойовувати розуми і серця вчених і отримала новий поштовх у розвитку. В даний час вона широко застосовується в усьому світі як кращий засіб реабілітаційної терапії. В Англії, Франції, Німеччини ароматерапія входить в способи лікування, дозволені державою в медичних установах. Ароматичні масла - природний концентрат фітонцидів ефірно-олійних рослин в рідкому вигляді, що є джерелом біологічної енергії.

Ефірні олії є висококонцентрованими речовинами: наприклад, для виробництва всього лише 5 мл (1 чайна ложка) чистого рожевого масла може знадобитися 5000 троянд! З цієї причини звертатися з ними слід дуже акуратно і використовувати їх економно. У великих дозах багато ефірні масла стають подразником для шкіри, а деякі з них при неправильному поводженні можуть бути навіть отруйні! Використання натуральних ефірних масел в даний час переживає справжній ренесанс.

Як можна побачити, історія ефірних масел досить давня. Хоча деякі скептики стверджують, що їх застосування мало кому допоможе при серйозних недугах, багато лікарів займаються їх дослідженням. Звичайно, зараз дуже багато підробок, яких варто остерігатися. Справжнє ефірне масло має бути досить дорогим і належати перевіреної фірмі.

*** За матеріалами сайтів beauty-practical.ru і liveinternet.ru

ВІДЛУННЯ НА FACEBOOK: