Історичні особистості та алкоголь
Великий цар Петро Олексійович рішуче насаджував будь-яку вподобану йому моду серед безмовних підданих - привчав їх пити кофий, голити бороди і їсти виделками. Саме за Петра I на українських столах з'явилися баклажани, петрушка, селера, квасоля, картопля, в кухнях - плити, поступово витіснили традиційні українські печі. Та й у справі всеукраїнської алкоголізації государ Петро I зіграв доленосну роль. Слава про тодішні п'яниць дожила до наших днів. Бенкети Петра I, на його думку, зближували всі стани - государиня і княжни підносили гостям по чарці горілки, та й сам цар не відмовлявся від улюбленого напою. З чуток, государ вважав за краще «Гданьську», але яка вона була в ті часи - ніхто не знає.
Якщо ви побачили ім'я Napoleon на пляшці, значить, вміст її витримувалося від 12 до 30 років. Це ж як треба було любити коньяк, щоб в честь тебе назвали таке скарб! Втім, Наполеон Бонапарт, якщо вірити історикам, взагалі був не дурень випити, і особливо відмічені їм спиртні напої донині мають славу «улюбленців імператора». Перш за все, сказане відноситься до коньяку «Курвуазьє» - в 1811 році Бонапарт відвідав склад цієї компанії, розташований під Парижем, де продегустував і від душі похвалив місцевий коньячок. В результаті компанія «Курвуазьє» стала постачальником королівського двору, а кращий з кращих коньяків - Courvoisier Napoleon - і тепер витримується від 15 до 20 років, Коньяк же з тих пір вважається улюбленим напоєм Наполеона - за чутками, вигнаний з Франції імператор повіз із собою на острів святої Єлени кілька бочок цінного коньяку. Чи був це саме Courvoisier Napoleon, що володіє яскравим смаком спецій і букетом свіжих фруктів, точно невідомо.
Про сумно відомому Григорія Распутіна вУкаіни говорили всяке - один з найбільш живучих чуток стосувався питних пристрастей старця: нібито той пив горілку відрами. Насправді, у великих дозах Распутін пив не горілку, а мадеру - солодке вино, яке, тим не менш, вживаючи до шести літрів всього лише за один обід. «Мадерца» старця подобається не португальська, а українська - «Сахра», з горіховим присмаком і красивим бурштиновим кольором. Цікаво, що на початку своєї кар'єри «старця», Распутін практично не пив спиртного, обмежуючись червоним вином у свята - але незабаром грунтовно «підсів» на мадеру, так само як і на інші компоненти «красивого життя». В кафе-шантане «Вілла Роде» для Распутіна, за чутками, тримали окремий кабінет - саме тут було прийнято купати дівчат в шампанському і обсипати їх грошовими асигнаціями. До речі, царя Миколи II (як і всі Романови, небайдужого до горілочки), Распутін намагався лікувати від пияцтва, забороняючи пану регулярно випивати.
Взагалі, справедливості заради, треба сказати, що особливим пияком Ілліча не змогли б назвати навіть закляті вороги - хоч марксисти на Русі і стилізували свої сходки під «бухач», Ленін процесом не захоплювався і вживав значно менше алкоголю, ніж більшість його соратників.
Сталін і домашнє вино
«Батько народів» Йосип Джугашвілі надавав перевагу грузинські вина. Навіть найвіддаленіші від теми люди зможуть згадати два улюблених назви сталінських вин - «Хванчкара» і «Кіндзмараулі». Але мало хто знає, що до 1942 року вождь народів вживав безіменне домашнє вино, створене грузинськими колгоспниками з Кварелі, яке пізніше стало називатися «Кіндзмараулі».
Черчілль, шампанське і коньяк ... Сталіна
Володарі шкідливих звичок люблять посилатися на бадьорого старигана Вінстона Черчілля, який прожив до 90 років, будучи гурманом, завзятим курцем і лютим прихильником міцних напоїв ( «Ніколи не запізнюйтесь до обіду, курите гаванські сигари і пийте вірменський коньяк»). Змушені вас розчарувати - на думку біографів знаменитого британця, лікарі змусили його відмовитися від сигар і спиртного напередодні власного сімдесятиріччя (що теж непогано). До цього віку Черчилль і справді старанно випивав, заявляючи наступне: «Я взяв від випивки більше, ніж випивка від мене!» Кажуть, що за день Черчілль випивав пляшку коньяку, але були в нього й інші алкогольні пристрасті - шампанське і віскі. Всі знімки, зроблені після цієї дати, на яких Черчилль зображений з сигарами і келихами - всього лише поза і акторство. Улюбленим шампанським Черчілля був брют Pol Roger, а з коньяків він рішуче вважав за краще вірменський п'ятдесятиградусні «Двин». Кумедний факт - коньяком цим Черчилля забезпечував Сталін. Генералісимус вперше пригостив Черчілля «Двіна» на Тегеранській конференції. «З хорошим коньяком, - пояснював Черчілль, - потрібно звертатися, як з дамою. Чи не накидатися! Поспішати ... Зігріти в своїх долонях. І лише потім пригубити ». До речі, про дам і спиртному: одного разу уїдливий Черчілль зіткнувся при виході з бару з дамою-депутаткою і між ними стався діалог, пізніше розтиражований в безіменних анекдотах: «Сер, ви п'яні!» - обурилася пані, але прем'єр-міністр парирував: «А у вас криві ноги! Але я-то завтра просплю! »
Мао Цзедун і маотай
Трохи про інших великих.