Інжир - цілющий плід смоковниці - здорове довголіття

Інжир - плоди фігового дерева, або смокви, того самого, листя якого допомогли прабатькам людства Адама і Єви прикрити свою наготу.

Але не тільки цим прославилося фігове дерево.

За свою довгу історію воно принесло чимало користі. Користь і шкода інжиру були знайомі людям ще в глибоку давнину.

Наприклад, воїни Олександра Великого, вирушаючи в далекі землі, завжди вішали на пояс мішечок з сушеним інжиром. Вони знали, що кашка з подрібненої смокви допоможе швидко загоїти рани, а після важкого бою або переходу всього кілька плодів знімуть втому.

Корисні властивості і протипоказання інжиру обумовлені його вітамінно-мінеральним складом.

Склад і харчова цінність інжиру

Плоди Фіга дивно смачні, але довго не зберігаються. Тому найчастіше можна побачити інжир в сушеному (в'яленому) вигляді. Але і в такому вигляді він не втрачає своїх властивостей, а навіть набуває нових.

З цієї таблиці видно, як виростає цінність сушених плодів.

Тому для заповнення фосфору краще їсти свіжі плоди. А по корисним властивостям і вмісту калію в'ялений інжир поступається лише горіхам.

За кількістю заліза плоди фігового дерева перевершують найпотужнішого постачальника - яблуко.

Корисні властивості і протипоказання свіжого інжиру багато в чому залежать від концентрації вітамінів. Так, в свіжому і в сушеному вигляді фіга містить:

• вітамін С,
• нікотинову кислоту, бета-каротин,
• тіамін (B1), рибофлавін (B2). вітамін E.

В інжир присутні також:

Наліт, який з'являється на сушених плодах, містить в собі фруктозу, глюкозу, лізин, аспарагінову кислоту, аспарагін і трохи лимонної і яблучної кислот.

Корисні властивості свіжого і сушеного інжиру

Його вживання в свіжому або сушеному вигляді допомагає:

• швидко відновитися,
• поліпшити роботу травлення, допомогти серцю, печінці і шлунку,
• вилікувати кашель і ангіну,
• надати послаблюючу дію,
• врятувати від отруєння, допомагаючи нирках і печінці виводити токсини.

М'якоть свіжого інжиру:

• може вилікувати грибкові захворювання,
• зміцнює кістки,
• благотворно впливає на шкіру, зменшують цукор в крові.

Свіжий сік добре допомагає при анемії, підвищуючи рівень гемоглобіну крові.

Сушений інжир заповнить нестачу вітамінів і інших речовин, необхідних для нормальної життєдіяльності людини. Неможливо переоцінити його роль в лікуванні серцево-судинної системи.

Користь свіжого інжиру полягає і в тому, що він усуває тахікардію. А завдяки вмісту фіціна розріджує кров, знижує кількість «поганого» холестерину і зменшує ризик атеросклерозу і тромбозу.

Тому його вживання є хорошою профілактикою ішемічної хвороби серця, зменшує ризик інфаркту і гіпертонії.

Для лікування використовують як самі плоди смоковниці, так і настої (відвари) з них. Настої мають протизапальну, антисептичну дію, регулюють обмінні процеси. Особливо гарні настої інжиру на молоці.

Приготувати їх зовсім нескладно:

• потрібно залити 40 г сухофруктів однією склянкою води або молока,
• почекати 5-6 годин, поки плоди віддадуть молоку всю свою силу,
  і пити протягом дня невеликими порціями.

Такий настій дуже корисний при застуді - він знижує температуру і має потогінну дію. Надає він і лікувальний ефект при хворій печінці або селезінці.

Лікувальні властивості інжиру застосовуються для лікування і профілактики сечокам'яної хвороби і циститу. У цьому випадку використовують як в'яжучий засіб коріння і листя смоковниці. Молочний сік інжировим дерева виводить з нирок пісок і лікує довго не загоюються гнійні рани і пухлини.

Корисний інжир і при втраті голосу. Потрібно проварити до упарювання 6 плодів в 2-х склянках молока і вживати кілька разів на день по 50-60 мл.

Літнім людям смоква допомагає справлятися з ламкістю і крихкістю кісток, поліпшити зір, підвищити тонус і загальне самопочуття.

Вживання інжиру значно знижує ймовірність захворіти на цукровий діабет, атеросклероз і тромбофлебітом.

Всього перерахованого вже цілком достатньо, щоб зайняти гідне місце в ряду найкорисніших фруктів, але цим користь інжиру не обмежується.

Для жінок, які стурбовані своїм надмірною вагою, існує абсолютно безпечний і дієвий спосіб позбавитися від зайвих кілограмів без виснажливих дієт, хімічних препаратів і болісних вправ.

Всього 2-3 плоди в день - і через деякий час тіло придбає бажані легкість і стрункість.

Корисні властивості інжиру, що застосовуються для зниження ваги, визначаються калорійністю свіжих плодів. Вище йшлося про те, що натуральні плоди містять набагато менше калорій, тому свіжий інжир буде більш корисний для схуднення.

Для корекції фігури підходить дієта, коли один раз в тиждень влаштовується розвантажувальний «інжировим» день. У цей день потрібно з'їсти 100 г в'ялених плодів, 1 кг будь-яких сирих фруктів, 0,5 кг овочів і випити 2 л знежиреного кефіру.

Ще одна проблема, з якою стикаються багато жінок - варикоз. Якщо включити в свій щоденний раціон кілька плодів інжиру, можна уникнути не естетичних виступаючих вен і надовго зберегти красу і здоров'я своїх ніг.

Загальний спектр впливу плодів фігового дерева дуже широкий, тому інжир і препарати з нього застосовуються в лікуванні та профілактики багатьох захворювань:

• анемії;
• інфекцій;
• грибків;
• онкології;
• опорно-рухового апарату;
• нервової, серцево-судинної, травної, ендокринної систем;
• шкіри, порожнини рота і дихальних органів;

Крім цього, фіга використовується для поліпшення роботи мозку, підняття імунітету, як афродизіак, а також при лікуванні жіночих і чоловічих хвороб.

Свіжий інжир практично не може завдати шкоди на організм здорової людини. Але його плоди не варто вживати при гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту і подагрі.

В'ялені плоди через високий вміст в них цукру протипоказані хворим на діабет і не рекомендуються тим, у кого є зайва вага. Людям з сечокам'яною хворобою слід з обережністю включати його в свій раціон.

Шкода інжиру для вагітних, як і його користь, має велике значення. У період виношування плоду забороняється їсти інжир, якщо жінка занадто швидко набирає вагу, у неї виявився гестаційний діабет або вона страждає будь-якими захворюваннями нирок.

Протипоказань у інжиру мінімум, але це не означає, що здоровій людині можна поглинати його в будь-яких кількостях. У всьому потрібно знати міру і здоровий глузд - для профілактики цілком достатньо 2-4 штуки в день.

Діліться з друзями корисною інформацією, їм теж може стати в нагоді: