І знову про вітаміни

продовжуємо докладний опис ПОМ :)

Зрозуміло, що в середні віки, коли було мало теплиць, та й агрономи на кораблях не водилися, нестача вітамінів викликав серйозні захворювання. Наприклад, цинга не найприємніша хвороба на світі, а пелагра взагалі робить тебе сексуально привабливим об'єктом тільки для трупних черв'яків.

Ці всі чудові хвороби зараз майже не зустрічаються, хоча хронічні алкоголіки пелагрою якраз хворіють (інтоксикація алкоголем призводить до авітамінозу B1, що і викликає цю хворобу).

З іншого боку, у нас є хороша новина - повний брак вітамінів в організмі отримати зараз вкрай складно. Так що авітаміноз тобі практично гарантовано не загрожує.

Але крім реально серйозного захворювання, існує ще один стан - воно називається «гіповітаміноз». Визначення просте - це порушення відповідності між кількістю одержуваних вітамінів і тим, що твій організм витрачає щодня на своє життя.

Які симптоми цього самого гіповітамінозу? О, вони стандартні для купи народу, я б навіть сказав, що це опис емоційного стану офісного співробітника. Причому розвиток цього стану відбувається повільно і сумно, і характеристики в цілому дуже прості: стомлюваність, дратівливість, порушення сну, знижується працездатність, падає імунітет, інтелектуальні здібності.

Давай тепер докладно.

• Гіповітаміноз А: знижена опірність до вірусних захворювань, тривалий гіповітаміноз веде до відставання у фізичному та інтелектуальному розвитку.
• Гіповітаміноз В1: підвищена дратівливість, поганий сон, неуважність, схильність до блювоти.
• Гіповітаміноз В2: зміни роботи ЦНС, м'язова слабкість, можуть виникати судоми.
• Гіповітаміноз С: при повному припиненні надходження вітаміну - цинга через 4-12 тижнів, при гіповітамінозі - через 4-6 місяців.
• Гіповітаміноз К: окостеніння хрящів, мала сворачиваемость крові.
• Гіповітаміноз РР: дерматити, лущення шкіри, діарея, придбане слабоумство.

І моя позиція дуже проста: саме тоді, коли ти припиняєш пити вітаміни, ти починаєш помічати, що вони тобі давали кожен день. Помічаєш просто тому, що стан погіршується. Різко і відразу.

Добова норма споживання вітамінів

Я думаю, що ти досить дорослий, освічений і тверезо мисляча людина. Це я в принципі веду до того, що тобі прямо зараз не треба довго і нудно писати про те, що потрібно приймати вітаміни - це очевидно. Треба просто визначитися, скільки їх приймати.

Точно так же, я думаю, ти зустрічав на купі препаратів або там упаковках їжі фрази типу «відсотків від мінімальної добової норми споживання вітамінів».

Логічно було б припустити, що ця фраза визначає рівно той самий мінімум, без якого ну скоєно ну ніяк не можна. Що цілком правильно і точно. Залишилося запитати, для кого, коли і як ця норма була вирахувана.

Як ці норми розроблялися? О, ти будеш сміятися, але в публічному доступі цю інформацію знайти не так-то просто, і тільки покопавшись в спеціалізованій літературі по фармакології, я знайшов ці нормативи.

Норма «мінімального споживання вітамінів в добу» розроблена людини вагою в сімдесят кілограм, провідного малорухливий спосіб життя. Перекладаю на український - для лежачих хворих. Рухливість яких вельми сумнівна, і дана кількість вітамінів потрібно просто для того, щоб підтримати його життєдіяльність на достатньому рівні.

Можна подумати, що тобі цієї норми теж вистачить. Але особисто мене гризуть сумніви, і ось чому. Наприклад, при заняттях спортом, відбувається активне оновлення клітин м'язових волокон, тобто синтез білка. Для чого потрібно десятикратне (або більше) збільшення доз вітамінів групи В, щодо «мінімуму».

Точно так же, якщо ти ведеш рухливий спосіб життя, тобі потрібно більше вітамінів для активізації твого тіла, це нормально. Точно так же, якщо ти живеш в місті з поганою екологією, дозування вітамінів можна сміливо подвоювати. І якщо у тебе нервова робота - знову подвоюється.

Коротке резюме: при заняттях спортом середньому бійцю потрібно приблизно потрійна дозування звичайних вітамінів щодня. В інших випадках вистачить хоча б 100%, враховуючи, що з їжею ти отримаєш ще трохи вітамінів.

До речі, якщо ти вважаєш, що всі вітаміни можна отримати з їжі, Новомосковський наступний пункт меню.

Як отримати всі необхідні вітаміни з їжі

Я отримую все вітаміни з їжі, я харчуюся овочами, може сказати мені просунутий Новомосковсктель. Абсолютно вірно, в свіжих овочах вітамінів - тонни. Можливо, щось там залишається після варіння, смаження, протирання і інших термічних обробках, може бути.

До вітаміну «А» це точно, наприклад, не відноситься - він руйнується при нагріванні.

Давай з нього і почнемо. Добова норма споживання вітаміну «А» - близько 1000 мікрограмів, або 1 мілліграм. Це або 50-70 грам печінки, або двісті грам масла (воно не буває дієтичним), 400 грам яєць, або 500 грам сиру. Це якщо ти саме сьогодні НЕ з'їв морквини свіжої. Альтернатива - шипшина, солодкий перець, кріп і петрушка. Всього десь по сто грам треба їсти.

Зауваж, ми тільки про вітамін «А» говоримо.

Давай тепер про мою любов - B12. Вітамін, критичний для синтезу білка, часто називається «ціанкоболамін». Мінімальна доза добова доза - 3 мкг, верхнього рівня (рівня гіпервітамінозу) - немає. Тобто якщо ти хоч якось гойдаєшся, тобі необхідно не 3 мкг, а хоча б 100. Або просто при занятті спортом.

Давай подумаємо (з розрахунку 100 мкг). Це три кілограми яловичини. 10 кілограм сиру. 25 літрів молока або кефіру. Якось мені не хочеться пити стільки молока - це вийде у мене в районі (500 ккал літр на 25 ...) дуже багато. Навіть три кіло м'яса - це більше 10 тисяч кілокалорій.

Продовжувати треба дуже і дуже довго, тому що таку таблицю можна розписати по всіх вітамінів, і в підсумку прийти до простого висновку - все це купувати кожен день, готувати, враховувати, порівнювати, є - не тільки проблематично, але і робити цього ніхто не буде . Звичайний раціон людини далекий від соєвого масла або свіжого шипшини. Та й серце яловиче, багате B12 (потрібно всього 400 грамів на добу) теж шукати складно в нинішній реальності.

Я вже не кажу про те, що знайти продукти без загусників, консервантів, підсилювачів смаку, кольору і запаху практично неможливо - і розраховувати на те, що там буде багато корисних вітамінів, як мінімум, гідно дуже наївного погляду на життя.

Прикол в тому, що фраза «всі необхідні вітаміни можна отримувати з їжі» дуже цікава. Вона абсолютно правдива, і зовсім не має відношення до реальності звичайної людини. Це як стати президентом - по нашій конституції може кожен, на практиці - один.

Мені здається, що це просто дуже дурна відмазка перед самим собою, чи що - ну чого складного в тому, щоб після сніданку випити одну таблетку мультивітамінів?

Про злі хімічні вітаміни

Кілька десятків разів зустрічав інформацію і думка про те, що пити хімічні, тобто синтетичні вітаміни не можна, і це погано. Типу там що ось є те, чого немає там, без чого воно ну взагалі.

Попередня фраза повною мірою показує типову аргументацію подібної думки - нісенітниця і марення сивої кобили. Пояснюю. Якщо синтетичний вітамін С лікує цингу, то він працює, і шліть адептів іншої думки на хер. Те, що цингу лікують в бідних країнах саме аскорбинкой, виробленої найпростішим промисловим способом в першу чергу через дешевизну, я навіть обговорювати не буду.

Тепер копнемо глибше. Я не буду говорити про те, що якщо речовина суть речовина, то все одно, як її було отримано. Це очевидно кожному, що ні прогулював заняття по хімії в школі.

Якщо копнути ще глибше, то з'ясовується, що інформацію про злих несправжніх вітамінах поширює той, хто продає білі і пухнасті справжні вітаміни. Зазвичай від дилера клієнту по структурі MLM.

Далі навіть писати нічого не хочу.

Точно так же я часто зустрічаю ще один кумедний глюк - цей глюк пов'язаний зі словом «гіпервітаміноз». В масах побутує думка, що якщо є багато вітамінів ... До речі, а що станеться?

• Вітамін В1 (тіамін) - верхня допустима межа не встановлено.
• Вітамін В2 (рибофлавін) - верхня допустима межа не встановлено.
• В12 - не встановлено.
• Пантотентоновая кислота (В5) - не встановлено.
• В7 (біотин) - не встановлено.
• Бета - каротин (вітамін А) - не встановлено.
• Вітамін К - не встановлено.

З інших джерел так само можна дізнатися, що немає верхніх доз споживання для вітамінів В15, P, N, F.

У мене є ну дуже дурне почуття, що якщо не встановлено верхніх доз споживання вітаміну, то нічого не станеться. Була б небезпека, про неї б написали, чого тут замовчувати?

Так, у інших вітамінів верхні дози споживання є. Було б нерозумно це заперечувати. З іншого боку, а що буде, якщо приймати верхню граничну дозу вітамінів? Здається, що ви будете приймати верхню граничну дозу вітамінів.

На своєму досвіді я можу сказати наступне - я приймаю досить серйозні спортивні вітаміни, і регулярно, і вже багато років. Максимум, що бувало поганого - сеча стає веселого жовтого кольору, але з цим недоліком я готовий миритися.

Я в цілому можу сказати наступне: якщо ти починаєш пити вітаміни, і помічаєш, що тобі стало гірше від вітамінів, можна наполовину зменшити дозу, і все.

Про курси вітамінів

Можна знайти інформацію, що вітаміни треба пити курсами. Типу місяць п'єш, місяць немає.

Дотримуючись такої логіки, пропоную місяць є, а місяць не є, а що?

Я думаю, що твій організм потребує корисних речовинах кожен день, а не вахтовим методом. Так що це буде один з найкоротших підпунктів нашої глави.

Таки що ж пити?

Тепер давай піднімемо питання - а які конкретно вітаміни пити, і в яких дозах? Тут прямо і проситься великий і жирний піар якогось виробника, але я за маленькі гроші непідкупний, а великі поки ніхто не пропонував.

Моя позиція дуже проста: краще пити хоч якісь вітаміни, ніж не пити ніякі. Ціна і виробник ролі взагалі не грають в цьому випадку. З іншого боку, де у нас зазвичай купують вітаміни? Звичайно, в аптеках.

Давай про аптечні вітаміни і поговоримо.

Почнемо з початку - все вітаміни, вироблені на нормальних фармацевтичних виробництвах, однакові. Це точно так само, як і те, що ноутбуки Apple робляться на заводі Asustek. Різниця може бути тільки в упаковці, і дозуванні препаратів, ось і все.

У таблиці я взяв далеко не повний список того, що входить в вітаміни, просто для прикладу показав порядок дозувань. У цій таблиці головне - скільки вітамінів ви отримаєте за свої гроші.

Вітамін Дуовит Вітрум Twinlab Dayly one
А 1000 мкг (20%) 5000 мкг (100%) 10000 мкг (200%)
В1 1,5 мг (100%) 1.5 мг (100%) 25 мг (1667%)
B2 1.7 мг (90%) 1.7 мг (100%) 25 мг (1667%)
B6 2 мг (100%) 2 мг (100%) 25 мг (1250%)
B12 6 мкг (200%) 6 мкг (100%) 100 мкг (1667%)
C 60 мг (66%) 60 мг (66%) 150 мг (250%)
E 30 мг (100%) 30 мг (100%) 100 мг (333%)
D 5 мкг (30%) 400 МО 400 МО (100%)
Вартість в місяць 2,30 Ls * 4 Ls Менше 3,35 **

* У дуовіта дозування на 20 днів, середня ціна - 1,50 Ls, помноживши на півтора отримали 2,25.
** Twinlab 180 капсул коштує в роздріб близько 20 Ls. При замовленні через інтернет ця ж банку коштує рівно USD 20, або менше 1,70 Ls в місяць.

Перші два вітамінних комплексу в списку - типовий «аптечний» асортимент, який є в кожній аптеці. Третій варіант - спортивні вітаміни, які продаються в магазинах для спортсменів. І по співвідношенню «ціна / комплектація / дозування» вони обробляють аптечні вітаміни як молодих.

Таке відчуття, що я прямо методом копі-пасти набиваю оббьем книги, мда. З іншого боку, я хочу до тебе одну думку донести: при замовленні в інтернеті цих пекельних комплексів, Genesis коштувати буде 30 доларів в місяць. Animal Pak - теж 30, але там 44 пакетика, тобто або 22 дня в зазначеному дозуванні, або 44 в половинній. А про Twinlab я вже писав.

Найголовніше: як пити

Вітаміни треба пити вранці відразу після їжі. Натщесерце вітаміни пити не можна, може бути дуже блювотний ранок.

Резюме.
Вітаміни пити треба, регулярно, постійно і так далі. Краще пити навіть найпростіші аптечні вітаміни, ніж ніяких. І краще пити вітаміни для спортсменів, ніж аптечні. Так, можна додати мінеральні комплекси, але в спортивних вітамінах і так вже, по моєму, все є, і економити навіть тисячу рублів на місяць на собі - так собі ідея. Якщо немає тисяч на генезис і енімал пак, знайди дві сотні на твінлаб. Зовсім все погано - купи Мегабанку коплівіта, це краще, ніж нічого, набагато краще.

Я п'ю біодобавку, що містить комплекс вітамінів і мікроелементів леветон Форте. Приймаю 3 рази в день по 1 таблетці. Ефект відмінний - не дивлячись на осінь, ні разу не чхнула, відчуваю себе завжди в тонусі.

banana_mama: відстовбурчені чакри і прочитай перші дві пропозиції поста

а я ось сиджу і думаю, чи є хоч одна причина по якій я можу тебе ненавидіти і придумав тільки одну..ти симпотний, ось