Хто винайшов пиво, інтелектуал (ка)
Самим раннім алкогольним напоєм вважається китайська суміш з рису, меду і фруктів, створена 9000 років тому. Але перше ячмінне пиво. найімовірніше, народилося на Близькому Сході. І хоча безсумнівно, що люди вживали пиво набагато раніше, перше вагомий доказ дати виготовлення цього напою шумерами Стародавньої Месопотамії відноситься до 3400 року до нашої ери. Археологи розкопали керамічні посудини з все ще липкими залишками пива і гімном до Ninkasi - шумерської богині пива. У ньому описується рецепт улюбленого стародавнього варива, зроблений жрицями жіночої статі. Цей багатий живильними речовинами напій був наріжним каменем шумерської дієти і був безпечною альтернативою питній воді з сусідніх річок і каналів, які часто забруднювались відходами тваринництва.
Вживання пива також процвітало в Вавилонської Імперії, але мало хто стародавні культури любили випити так, як єгиптяни. Робочим уздовж Нілу часто платили живильним солодким варивом, і все - від фараонів до селян, і навіть діти, вживали пиво, як частина повсякденної їжі. Часто це древнє пиво було приправлено різними незвичайними добавками, такими як мандрагора і оливкове масло. Сучасного вигляду пиво набуло в Середньовіччі, коли християнські монахи та інші ремісники зайнялися пивоварною справою.
- Фото: В Єгипті виявлена піраміда віком 3300 років
- В Ізраїлі виявлено глиняний труну віком 3300 років
- Сліди епідемії знайдені в стародавньому Єгипті
- У Єгипті знайдена стародавня запис про погоду
- В Єгипті виявлена стародавня гробниця з пірамідою віком 3300 років
- Чим харчувалися древні єгиптяни? короткий екскурс
