Хрусткі конвертики з лаваша з куркою і овочами рецепт з фотографіями

складові

Як приготувати

Дивовижна закуска для пікніка. Користується великим попитом.

Куряче філе (в моєму випадку грудка) ріжемо тонкими смужками.

Обсмажуємо філе пару хвилин на рослинній олії, на середньому вогні.

Овочі ріжемо: часник пластинами, цибулю пір'ям, перець болгарський, морква і селера тонкими смужками.

Кладемо овочі до філе і обсмажуємо 5 хвилин, овочі повинні залишатися напівсирими.

Додаємо соєвий соус, перемішуємо і тушкуємо 2 хвилини при закритій кришці.

Беремо лист лаваша, у мене довгий, тому перерізала навпіл. З краю посередині кладемо лист салату.

На лист салату кладемо половину тушкованої курки з овочами, посипати подрібненою зеленню.

Поливаємо соусом курку з овочами.

Загортаємо краю лаваша на верх. Звертаємо лаваш в конверт. Перед вживанням обсмажуємо лаваш на сковороді-гриль або решітці мангала по 1 хвилині з кожної сторони.

Покрокові фото рецепта

Про рецепті

Рецепт: Хрусткі конвертики з лаваша з куркою і овочами, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах