Химич швидкий лід - блоги
Якщо раптом у вас збираються гості, і вам необхідно їх дуже чимось здивувати, що вони точно ніколи раніше не бачили, то, можна показати їм один фокус - моментальне обмерзання води при кімнатній температурі.
Відбувається це таким чином: ви наливаєте воду зі склянки в будь-яку приготовлену ємність, торкатися поверхні пальцем, і, вся ця вода за лічені секунди перетворюється на шматок льоду.
Можна і продовжити досвід, якщо вода ще залишилася - полити невеликою цівкою воду на лід. І, вилита вода буде тут же замерзати, утворюючи, таким чином, сталагміти. Гарантовано, що гості будуть шоковані, і вечір запам'ятається надовго.
Звичайно, все це робиться не просто так. Для такого чуда треба трохи підготуватися. Насправді, те, що ви принесете це не вода, хоч і виглядає на перший погляд саме так. Це ацетат натрію або оцтовокислий натрій.
Для отримання його в домашніх умовах знадобиться питна сода і оцтова есенція. З'єднати їх поступово до приблизно нейтральної реакції, поки рідина не перестане шипіти. Потім випарувати на вогні. Остудити рідина можна поставивши в холодильник.
Вийде монолітний шматок. Якщо зверху розчин ще залишиться, якщо недостатньо упарити було, його слід злити. Те, що залишилося - ацетат натрію, вірніше, його кристалогідрат. Його залишилося тільки розплавити. Ставите на вогонь, ваш шматок плавиться.
Акуратно зливанн прозорий розплав в інший посуд, щоб позбутися від осаду і сміття на дні. Чистий розплав гарячим наливаєте в прозорий стакан, накриваєте хустинкою від пилу, щоб випадково не застигла завчасно, і остуджує до кімнатної температури.
Все, наша «вода» готова до використання. Варто туди впустити крихітну крупинку того ж уксуснокислого натрію (можна отримати з того, що залишилося після зливу), як рідина затвердіє на очах! Цей склад можна використовувати багаторазово, всього лише розтопивши для повтору.