Готувати друзям, що може бути краще, hello food
Сьогодні я зрозуміла, як здорово готувати для гостей. Давно у мене цього не було. Давно не звали нікого додому, та й самі рідко кудись вилазимо. А тут я відчула необхідність спілкування, причому саме жіночого. Вообщем, я біля плити, готую різну смакоту і паралельно спілкуюся з подругами. А всередині розливається та найпотрібніша, тепла, жіноча енергія, яка так необхідна дівчаткам, дівчатам і жінкам.
Сьогодні у мене вийшло бути жінкою у всіх сенсах цього слова. Вранці я повинна була рано встати, щоб сходити на йогу, поки мої хлопчики спали. Перед йогою потрібно було встигнути приготувати Ромі обід (до речі, якщо вам цікаво, що я готую чоловікові з собою на роботу, я обов'язково напишу про це в окремому пості). Вообщем, звучить будильник і я починаю вести внутрішній діалог із самою собою і довго приймати рішення: спати зайву годину або йога? Сон в теплій пастельке або йога, яка змусить мене одягнутися і пройтися по холодній вулиці до залу. Мій розум вибухнув і я силою думки підняла себе з ліжка. Далі я якимось чарівним чином за пів години зробила чоловікові обід на роботу і сніданок на двох, а після втекла на йогу. В кінці заняття я була необмежений вдячна собі за те, що подолала свою лінь, бажання поспати і тягу до того, щоб не прикладати зусилля.
А далі я збирала гостей у себе вдома. І не просто гостей, а подруг. Дуже важливо збиратися разом, влаштовувати такі зустрічі, на яких можна пригостити один одного чимось смачним, поговорити на важливі і не дуже важливі теми, поділитися досвідом і послухати інших.
У мене трапилася реалізація на тему приготування їжі. Ми готували вранці з Айжан, спілкувалися в цей час на різні теми, в основному пов'язаних з духовним і особистісним розвитком. Я так давно не готувала для друзів. І взагалі не готувала так розслаблено, не куди не поспішаючи, а в своє задоволення. Зазвичай в такі моменти більше про себе розумієш і більше себе дізнаєшся. Забавно напевно з боку звучить, але це так. Це наша жіноча магія. Я зрозуміла, що мені потрібно сфокусуватися на чомусь конкретному. Щось є зайві і потрібно зрозуміти що це? А може зайве це безглузде сидіння в мережі, хто знає? У вас виходить тримають фокус на важливих речах і доводити справи до кінця?
Ми готували досить прості страви: Сабджі, рис, салат з авокадо з зеленню, сирні конвертики. Але розтягнули процес години на 3, які пролетіли майже непомітно. Дівчата принесли свою випічку, хліб, солодощі. У нас вийшов цілий бенкет. Було нереально смачно! Коли пробуєш те, що готують інші, немов знайомишся з людиною, відразу хочеться вивідати рецепт, знаючи наперед, що у тебе все-одно буде смак зовсім інший.
Ось така у нас була смачна зустріч. Звичайно, ми не тільки їли)))) Адже у нас було стільки всього цікавого для обговорення + 2 дитини, які постійно нас смішили.
А ви любите кликати гостей і робити частування? Чи любите коли вам допомагають готувати?