Горобина корисні властивості і протипоказання

Хочеться згадати про такому красивому і звичному в кліматі середньої полосиУкаіни дереві, як горобина. Воно було відомо ще знахарів слов'янських племен і кельтів. Наші предки садили горобини біля своїх будинків, і вважали поганим знаком, якщо рослина погано росло або хирляві. У народній медицині особливо широко застосовуються ягоди. Кулясті, оранжевого або рудого кольору, з соковитою м'якоттю і вираженим гіркувато-кислим смаком.

Ягоди горобини практично не використовуються в їжу, ними пригощаються тільки птиці після перших заморозків. Проте працями селекціонерів виведені сорти горобини, ягоди якої мають солодкий смак і їх використовують як сировину для фармакологічної і харчової промисловості. Горобину застосовують у виробництві кондитерських виробів таких як варення, цукерки, мармелад, повидло, знайдено горобині застосування і в лікеро-горілчаної промисловості, її використовують для приготування лікерів і настоянок. У фармакології горобину червону застосовують при виготовленні лікарських препаратів. Вона містить харчові волокна, фолієву кислоту, численні вітаміни, білки, органічні кислоти, пектини, мікро- і макроелементи, жири, вуглеводи.

Корисні властивості горобини

Головним лікарською сировиною є, звичайно ж, ягоди горобини. Їх застосовують як свіжими, так і в сушеному вигляді. Перелік захворювань, при яких використовуються препарати на основі горобини, дуже великий:

- Завдяки високій концентрації в ягодах вітаміну C, горобина активно застосовується як протицинговий засіб;

- при урологічних захворюваннях використовують сечогінні властивості горобини;

- уповільнює ріст мікроорганізмів, в тому числі і грибків, тому використовується в лікуванні молочниці;

- завдяки в'язким властивостям відновлює нормальну роботу шлунка;

- застосовується для лікування набряків, діатезу, подагри;

- володіє невеликим проносним дією;

- настій з плодів горобини застосовують як засіб від променевої хвороби;

- корисна для серця, особливо при порушенні процесів мікроциркуляції крові;

- зменшує концентрацію холестерину в крові;

- отримала популярність в косметології.

застосування горобини

Настій з горобини

Беруть 40 г сухих ягід горобини, добре подрібнюють, після цього заварюють в термосі 200 мл окропу. Ставлять настоятися. Через вісім годин настій фільтрують через марлю в два складання або дрібне ситечко, що залишилися ягоди викидають, готовий настій приймають по 70 мл безпосередньо перед їжею. Зберігається настій горобини в прохолодному місці, не більше 72 годин, адже після закінчення цього часу він втратить свої лікувальні властивості і, найімовірніше, заграє.

Рябиновая настоянка

Для правильного приготування цілющої горобинової настоянки на 100 г ягід беруть літр горілки або медичного спирту. Плоди перетирають до якісного подрібнення, потім поміщають в чисту сулію. У ємність додають горілку або спирт, і ретельно збовтують. Потім при кімнатній температурі переносять в темне місце, добре закупорити щільною кришкою. Кожен день необхідно ретельно збовтувати. Після десяти діб настойку фільтрують. Приймають по чайній ложці до їжі не більше трьох разів на день. Зберігають в холодильнику або при кімнатній температурі.

При зів'яненні шкіри можна застосовувати наступний рецепт. Беруть 20 мл соку горобини, 10 мл гліцерину і така ж кількість одеколону, все перемішують і використовують отримане засіб для обробки шкіри обличчя.

Маска з горобини

Використовують по 1 чайній ложці оливкової олії, меду і соку горобини, можна додати курячий жовток. Все ретельно змішують і тонким шаром наносять на шкірні покриви. Маску витримують на шкірі 20 хвилин, потім склад видаляють серветкою, а особа умивають прохолодною проточною водою. Зверху наносять будь-який живильний крем. Цю процедуру потрібно використовувати двічі на тиждень, це значно освіжить шкіру.

Протипоказання і обмеження

Користь застосування звичної нам червоної горобини для зміцнення здоров'я ми вже детально розглянули. Тепер необхідно звернути увагу на те, що лікування горобиною має ряд протипоказань.

Кислі ягоди не варто вживати в їжу пацієнтам з гастритом і виразковою хворобою. Також протипоказаннями є наявність підвищеної згортання крові, перенесені інсульт або інфаркт, ішемічна хвороба серця, з обережністю потрібно поставитися до лікування горобиною пацієнтам, які мають схильність до діареї.

Не рекомендується в великій кількості застосовувати в їжу свіжі ягоди горобини. У них міститься парасорбіновую кислоту, яка може викликати отруєння. Для її руйнування ягоди треба засушити або заморозити. Дівчатам, які планують зачаття дитини, необхідно враховувати, що за старих часів ягоди горобини використовувалися для запобігання вагітності.

Перед тим як взятися за приготування настоянки або відвару на основі горобини звичайної, слід звернутися за порадою до грамотного лікаря, і взяти до уваги протипоказання до застосування.