Гетеротрофное харчування, найбільший портал по навчанню

гетеротрофное харчування

Гетеротрофно (тобто використовуючи готові органічні сполуки) харчуються тварини, гриби, комахоїдні рослини і більшість бактерій. Виживання гетеротрофних організмів тісно пов'язане з активністю автотр офов. Процес харчування гетеротрофов можна умовно розділити на п'ять великих стадій: поглинання їжі, переварювання, транспорт, асиміляція і екскреція.

Венерина мухоловка поповнює запас мінеральних солей за рахунок комах

Існує два типи гетеротрофного харчування.

1.Голозойний, коли завдяки складному комплексу травних ферментів організм може вживати в їжу складні, найчастіше тверді, органічні сполуки.

2.Сапротрофний, коли організм харчується розчинами простих органічних речовин. Іноді вони виділяють ферменти безпосередньо на субстрат, а потім всмоктують утворилися поживні речовини. Знищуючи мертві рослини і тварини, сапротрофи грають важливу роль в круговороті речовин.

Крім того, тварини, які харчуються голозойним, діляться на микрофагов, поглинаючих їжу дрібними частинками, і макрофагів, поглинаючих їжу великими шматками. По способу життя гетеротрофів можна розділити на:

- вільноживучих, коли організми вільно живуть в певному середовищі (серед них можуть бути хижаки, травоїдні, плодоядние, трупоядних і т.д.);

- симбіотичних, коли організми існують спільно, отримуючи від цього взаємну вигоду. Так, в травному тракті жуйних живуть війчасті, що харчуються целюлозою. Вони перетворюють її в з'єднання, придатні для самих жуйних;

- паразитичних, коли організм живе на поверхні (ектопаразит) або всередині тіла господаря (ендопаразіт), харчуючись за його рахунок. Паразити бувають облігатними (нездатні жити інакше) і факультативними (при певних умовах можуть переходити на інший тип харчування).

Найбільш поширені способи захоплення їжі тваринами:

- за допомогою псевдоподий (амеби); псевдоподии оточують харчову частку, укладаючи її в травну вакуоль, наповнену ферментами;

- за допомогою війок (наприклад, інфузорії); розташовані недалеко від ротової порожнини ряди вій женуть воду з розташованими в ній шматочками їжі (наприклад, бактеріями) всередину, де їжа фільтрується іншими віями. Фільтрація може здійснюватися також за допомогою щетинок, вусів (вусаті кити) і т. П .;

- за допомогою щупалець (каракатиці); їжа захоплюється щупальцями (іноді перед цим жертва паралізується отрутою), після чого поглинається;

- соскабливание (садові равлик); їжа зіскоблюється за допомогою спеціальної терки, розташованої на мові, після чого перетирається в ротовій порожнині;

- заковтування; глотки деяких тварин настільки великі, що навіть великі шматки їжі можуть пройти в них без попереднього розжовування;

- всмоктування; так харчуються тварини, які вживають рідку їжу. Всмоктування (можливо, з попередніми проколюванням джерела їжі) здійснюється за допомогою зміненого ротового апарату (зазвичай, хоботка).

Головним енергетичним компонентом їжі гетеротрофов є глюкоза. Вона розщеплюється в клітинах в дві стадії. Під час першої стадії - гліколізу (безкисневого розщеплення) - глюкоза розщеплюється на дві молекули піровиноградної кислоти. Ця реакція протікає в цитоплазмі; для неї не потрібно присутності кисню. Сумарну реакцію гліколізу можна записати так:

C6H12O6 → 2C3H4O3 + 4H + 2АТФ.

Повна запис рівняння гліколізу складніша: так, для протікання реакції потрібні 2 молекули АТФ, а на виході утворюється 4 молекули АТФ (загальний вихід реакції залишається тим самим: 4 - 2 = 2 молекули АТФ). Подальша доля піровиноградної кислоти залежить від наявності кисню в клітині. Якщо він є, то кислота повністю окислюється до вуглекислого газу і води, а при його відсутності перетворюється на етанол або в молочну кислоту. Рівняння відповідних реакцій ми наведемо в лекції «Використання енергії».