Фруктові салати - 8 рецептів для гурманів
Спеціально для цінителів здорової їжі ми підібрали вісім оригінальних рецептів фруктових салатів, яким набридло просто змішувати фрукти з йогуртом.
Фруктовий салат з бананом
Фруктовий салат з куркою
Ароматна курочка прекрасно вписується в рецепти фруктових салатів, надає їм оригінальність, що завжди припаде до смаку справжнім гурманам. Вам знадобиться половинка курячої грудки, 1 ківі, дві жмені руколи або іншого листового салату, половина склянки волоських горіхів і для прикраси, за вашим вибором, ожина, малина, чорниця або лайм. Грудку наріжте невеликими шматочками і обсмажте до золотистої скоринки. Ківі очистіть від шкірки, наріжте шматочками. На дно тарілки викладіть рукколу, потім курку, далі ківі, готовий салат прикрасьте ягодами і волоськими горіхами. Полийте 2 ст. л. оливкового масла, і, якщо є, додайте для смаку 1 ч. л. кленового сиропу.
Фруктовий салат з гранатовими зернами
У гранатах багато вітамінів, які піднімають настрій, тонус, що додають енергію. Відмінний рецепт для сніданку, якщо втомилася або потрібно відновитися після тренування. Для салату вам знадобиться по одній штуки зеленого яблука, апельсина і ківі, жменю гранатових зерен. Фрукти очистіть від шкірки і наріжте шматочками. Готовий салат викладете в салатник, полийте натуральним йогуртом з дрібкою кориці, а зверху прикрасьте гранатовими зернами.
Літній фруктовий салат
Легкий, соковитий фруктовий салат вгамує голод в спекотний літній день. Для салату вам знадобиться часточка кавуна, п'ять ягід полуниці, половинка манго і пара ківі. Все почистіть від шкірки, у кавуна видаліть насіння, у манго - кісточку. Фрукти наріжте шматочками, ківі кружечками. Салат полийте оливковою олією і прикрасьте листям м'яти.
Фруктовий салат з апельсином і персиком
Дуже смачний, поживний і соковитий салатик. Для салату знадобиться два персика, жменю ягід винограду, один апельсин. Апельсин очистіть від шкірки і наріжте шматочками, у персика видаліть кісточку і також наріжте шматочками. До фруктам додайте виноград. Готовий салат прикрасьте гілочкою м'яти.
Фруктовий салат з ананасом
Гарний, яскравий салат з оригінальною подачею прикрасить будь-який святковий стіл. Для рецепта салату вам знадобиться ананас, ківі, часточка кавуна, жменю ягід чорниці і волоських горіхів. Нам необхідна половинка ананаса, розрізаємо його навпіл, виймаємо м'якоть. Ріжемо ананас, ківі і кавун шматочками. Далі візьміть половинку ананаса, з якої вийнята м'якоть, покладіть в неї всі фрукти, посипте горіхами і чорницею. Для заправки змішайте по 2 ст. л. натурального йогурту без добавок і зернистого сиру, додайте 1 ч. л. меду. Викладіть соус зверху салату і прикрасьте вішенкой.Еще більше рецептів в блоці салати з ананасами.
Фруктовий салат з ягодами
Яскравий, смачний і поживний фруктовий салат. Для салату візьміть ківі, яблуко, по жмені різного кольору винограду, чорниці та ожини, пару ягід полуниці. Ківі очистіть від шкірки і наріжте кружальцями, яблуко наріжте шматочками. Викладіть фрукти в салатник, додайте виноград і ягоди, готовий салат прикрасьте гілочкою м'яти.
Фруктовий салат із зеленню і ягодами
Відмінний фруктовий салат для здорового харчування. Для рецепта візьміть п'ять ягід полуниці, жменю чорниці та малини, половинка манго і жменю шпинату. Полуницю наріжте шматочками, манго очистіть від шкірки і видаліть кісточку, наріжте шматочками. На дно тарілки покладіть листя шпинату, викладіть фрукти і ягоди, зверху посипте сиром і гарбузовим насінням.