Фізична культура як суспільне явище
Надіслати свою хорошу роботу в базу знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче
Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань в своє навчання і роботи, будуть вам дуже вдячні.
1. Фізична культура, як суспільне явище
Фізична культура - це частина загальної культури суспільства, що відображає рівень цілеспрямованого використання фізичних вправ для зміцнення здоров'я і гармонійного розвитку особистості. Фізична культура формувалася на ранніх етапах розвитку людського суспільства, її вдосконалення триває по теперішній час. Особливо зросла роль фізичної культури в зв'язку з урбанізацією, погіршенням екологічної ситуації, автоматизацією праці, що сприяє гіпокінезії.
У нашій країні існує державна структура організації фізичної культури і спорту, створена система медичного забезпечення фізкультури і спорту в вигляді лікарсько-фізкультурних диспансерів. Фізична культура впроваджена в дитячих дошкільних установах, в школах, училищах, технікумах, інститутах, на підприємствах у формі виробничої гімнастики, а також в секціях загальної фізичної підготовки за місцем роботи або проживання, фізкультурно-оздоровчих комбінатах і добровільних спортивних товариствах.
Фізичне виховання - організований процес впливу на людину за допомогою фізичних вправ, гігієнічних заходів і природних сил природи з метою формування таких якостей і придбання таких знань, умінь і навичок, які відповідають вимогам суспільства та інтересам особистості.
ВУкаіни виникнення терміну і становлення поняття «фізична культура» має свою історію. У 1899 р англійське «Physical culture» перекладається на українську мову як фізичний розвиток, в 1908 р німецьке «KorperKultur» - як культура тіла, краса і сила. І тільки починаючи з 1911 р з'являються роботи, в яких зустрічається російською мовою термін
На першому етапі фізична культура вУкаіни розумілася як певна система фізичних вправ або як «вихована і розвинена краса тіла».
Пізніше поняття «фізична культура» розглядалося в ширшому аспекті. Воно включало охорону здоров'я, режими харчування, сну і відпочинку, особисту і суспільну гігієну, використання природних факторів природи (сонце, повітря і вода), фізичні вправи і фізична праця.
2. Принципи раціонального харчування
Раціональне харчування - це харчування «розумне», так як назва походить від латинського слова «Rationalis», що означає «Розумний». Раціональне харчування повинно бути повноцінним, різноманітним по продуктам і видам страв, збалансованим по компонентам, в залежності від віку людини, виду його діяльності і стану здоров'я, і, нарешті, смачним. Правильне раціональне харчування і його значення для здоров'я людини важко переоцінити: таке харчування відповідає здоровому способу життя і не шкодить людині.
В основі концепції раціонального харчування лежить ідея про те, що харчування покликане давати людині всі необхідні для повноцінної активної життєдіяльності компоненти і речовини, при цьому продовжувати активний період життєдіяльності і зміцнювати здоров'я людини.
Основні принципи раціонального харчування.
Другим принципом раціонального харчування є правильне відповідність хімічного складу їжі реальним потребам організму. Близько сімдесяти життєво необхідних речовин організм кожної людини повинен отримувати щодня, і таке відповідність можна забезпечити тільки завдяки різноманітному і збалансованому харчуванню з різноманітно приготованими стравами і різними продуктами.
Третім принципом раціонального харчування є велика різноманітність видів продуктів, яке використовуються повсякденно. Чим багатше набір продуктів, тим легше отримати від харчування все ті необхідні речовини, яких потребує організм людини щодня.
Четвертий принцип раціонального харчування - це дотримання певного режиму прийому їжі. Режим - це харчування регулярне, кратне, з чергуванням прийому їжі. Режим харчування також повинен відповідати способу життя і праці людини, в залежності від віку та щоденної активності кожного.
Якщо дотримуються всі чотири принципи раціонального харчування, то це дозволяє людині отримувати повноцінний раціон, оптимально збалансований за хімічним складом, з присутністю різноманітних продуктів, адаптований до віку і способу активності.
Для дотримання правильного раціонального харчування мало дотримуватися баланс жирів, вуглеводів і білків, не звертаючи уваги на режим харчування і склад їжі - таке харчування ще не є повноцінним, тому що людина, швидше за все, недоотримає вітаміни і мікроелементи, а також буде отримувати їжу в незбалансованому кількості. Потрібно ще раз повторити, що для повноцінного харчування потрібно виконувати всі чотири принципи.
Раціональне харчування і його значення для здоров'я людини має стати основним постулатом здорового способу життя, тому що правильне харчування здатне продовжити здоров'я, і навіть вилікувати від багатьох захворювань, а неправильне харчування загрожує розвитком багатьох хвороб і ускладнень, як в органах травної системи, так і всього організму.
Правила організації раціонального харчування.
1) Завжди враховувати енергетичну поживну цінність, а також якість споживаних продуктів. Потрібно завжди звертати увагу на терміни зберігання купованих продуктів харчування, умови їх приготування.
2) Умови приготування продуктів також мають велике значення для організації правильного раціонального харчування. Краще вживати продукти, приготовлені з мінімумом жирів, варені на пару, запечені або тушковані. Смажені продукти, тим більше - з великою кількістю жиру або масла, тягнуть за собою згодом багато серйозні захворювання, аж до розвитку онкологічних пухлин.
3) Щоденний раціон повинен бути організований таким чином, що прийоми їжі відбуваються в один і той же час і збалансовані за обсягом. Сніданок повинен мати енергоємність до третини всього добового раціону, обід - до 60% і вечеря - 10-20%. Причому білкові продукти краще вживати в першій половині дня, залишаючи для вечері легкі овочеві страви, фрукти, пюре, рагу.
4) Обов'язково потрібно контролювати калорійність всього добового раціону і співвідносити його зі своїми реальними енерговитратами протягом дня. Якщо людина - малоактивний і більшу частину дня проводить за офісним столом, то калорійність його їжі повинна бути максимально низькою, але - не на шкоду змісту в ній вітамінів і мікроелементів.
5) В періоди значного підвищення фізичних навантажень необхідно відповідно і збільшувати різноманітність раціону.
6) Кількість прийомів їжі в день має бути 4-5 разів, з них 3 - основних: сніданок, обід, вечеря. Два прийому їжі потрібно розподіляти між сніданком і обідом і між обідом і вечерею, вважаючи за краще в цей час з'їдати фрукти, овочевий салат з шматочком хліба грубого помелу.
7) Є потрібно повільно, спокійно, ретельно пережовувати їжу. Як показує практика, важлива в харчуванні обстановка, сервіровка страв і навіть посуд здатна вплинути на наш настрій, а також на засвоюваність продуктів.
8) Слід не захоплюватися надмірно спеціями і приправами - у великій кількості, вони збуджують апетит і сприяють тому, що людина з'їдає більше, ніж йому необхідно.
9) Тваринам жирам краще віддавати перевагу рослинні.
10) Хліб повинен бути обмежений до 100-150 грамів у день.
11) Потрібно повністю виключити з раціону напої з підсолоджувачами і барвниками, а також кондитерські вироби. Пити краще всього чисту воду, мінеральну воду, соки, компоти, зелений чай.
12) Після прийому їжі не потрібно лежати - найкраще пройтися, виконати роботу по дому.
13) Вечеряти потрібно не менше, ніж за 2 години до сну. На вечерю краще всього з'їдати овочеві страви, легкі каші з фруктами, соки, кефір, муси, пюре, овочеві салати.
14) Після вечері непогано прогулятися перед сном по свіжому повітрю.
15) Раз в тиждень потрібно контролювати вагу. Саме ваги підкажуть, чи правильно організований раціон харчування і вчасно підкоригувати його.
16) Для поліпшення самопочуття можна раз або два рази на тиждень організовувати розвантажувальні дні з вживанням кефіру, свіжих фруктових соків, фруктів і сирих овочів.
Дотримання принципів правильного збалансованого харчування є найважливішою умовою здорового способу життя і, як правило, підвищення імунітету і захисних сил організму проти несприятливих проявів екології та захворювань, а також боротьби із зайвою вагою. Правильне раціональне харчування і його значення для здоров'я людини мають стати напрямками способу життя, відомими кожному з нас.
фізичний культура спорт здоров'я харчування
3. Вплив культурного розвитку особистості на ставленні до самого себе, спрямованість поведінки людини на забезпечення свого здоров'я
Рішення проблеми способу життя щодо формування культури здоров'я людини лежить на шляху запозичення культурної спадщини, формування мислення в галузі профілактики та зміцнення здоров'я. Йдеться про формування світоглядної позиції, яка характеризується взаємозв'язком і взаємозумовленість значень культури здоров'я, засвоєних індивідом з іншими людськими цінностями (щастя, любов, мир, самореалізація і саморозвиток), без яких відбувається фізіологічна, розумова, емоційна і психічна деградація особистості.
Спрямованість поведінки людини на забезпечення свого здоров'я.
Ставлення до здоров'я обумовлено об'єктивними обставинами, в тому числі вихованням і навчанням. Воно проявляється в діях і вчинках, думках і судженнях людей щодо факторів, що впливають на їх фізичне і психічне благополуччя. Розрізняючи ставлення до здоров'я на адекватне (розумне) і неадекватне (безтурботне), ми тим самим умовно виділяємо два діаметрально протилежних типу поведінки людини по відношенню до факторів, що сприяють або загрозливим здоров'ю людей.
Критерієм заходи адекватності ставлення до здоров'я в поведінці може служити ступінь відповідності дій і вчинків людини вимогам здорового способу життя, а також нормативним вимогам медицини, санітарії, гігієни. У висловлюваннях думок і суджень воно виступає як рівень обізнаності та компетентності індивіда. Ставлення до здоров'я включає в себе і самооцінку людиною свого фізичного і психічного стану, яка є свого роду індикатором і регулятором його поведінки. Самооцінка фізичного і психічного стану виступає в якості реального показника здоров'я людей, так як виявлена досить висока ступінь (70-80% випадків) її відповідності об'єктивної характеристиці здоров'я.
Кожна людина хоче бути здоровим. Однак навіть в ситуації хвороби люди нерідко поводяться неадекватно свого стану, не кажучи вже про те, що в разі відсутності хвороби вони далеко не завжди дотримуються санітарно-гігієнічні вимоги. Очевидно, причина невідповідності між потребою в здоров'я і її дійсної повсякденному реалізацією людиною полягає в тому, що здоров'я зазвичай сприймається людьми як щось безумовно дане, як сам собою зрозумілий факт, потреба в якому хоча і усвідомлюється, але подібно кисню, відчувається лише в ситуації його дефіциту. Чим адекватніше відношення людини до здоров'я, тим інтенсивніше турбота про нього. Так, про необхідність більшої турботи про своє здоров'я висловилося 25,9% осіб з хорошою самооцінкою, 36,8% - з задовільною і 58,8% - з поганою. Серед причин, що спонукають дбати про здоров'я, перше місце займає "погіршення здоров'я" - 24,4%, друге - "усвідомлення необхідності цього" - 17,4%, а потім ідуть інші чинники.
У повсякденному житті турбота про здоров'я асоціюється перш за все з медициною, лікувальними установами і лікарською допомогою. Відзначено, що особи з гарною самооцінкою здоров'я в разі хвороби частіше звертаються до лікаря (44,2%), ніж з поганою (28,6%). Найбільш безтурботні в цьому відношенні особи з задовільною самооцінкою здоров'я, вони не вдаються до лікарської допомоги в 33% випадків, зате частіше використовують допомогу лікарських засобів - 22,3%, в той час як особи з гарною самооцінкою рідше - в 13,7% випадків .
Чим пояснити більш низьку потребу звернення до лікаря у разі хвороби людей, що мають погану самооцінку здоров'я? Перш за все неорганізованістю їх життєдіяльності. Побічно це підтверджується тим, що серед таких осіб переважають ті, хто не робить ранкову гімнастику, не робить вечірніх прогулянок, що не залучений до занять спортом, не дотримується режим харчування.
Відмінності, обумовлені самооцінкою здоров'я, спостерігаються і в способі життя респондентів. Серед тих, хто оцінює своє здоров'я як хороше, в два рази більше регулярно виконують ранкову гімнастику - 15,4%, ніж серед задовільно оцінюють його - 7,1% і майже в три рази більше, ніж в групі з поганою самооцінкою - 5, 5%. Відповідно в цих групах співвідношення займаються спортом: 15,8, 8,9, 3,5%.
Однією з головних причин цих відмінностей є чинники мотиваційного порядку, зокрема усвідомлення людиною заходи своєї відповідальності за збереження і зміцнення здоров'я. Так, якщо особи з гарною самооцінкою здоров'я в 52,5% випадків вважають, що "стан здоров'я людини перш за все залежить від нього самого", то особи з задовільною і поганий самооцінкою - відповідно в 35,5 і 37,3%.
Відповідно до цього має сенс виділити два типи орієнтації (відносин) до здоров'я. Перший - в охороні здоров'я орієнтований насамперед на зусилля самої людини, або умовно "на себе". Другий - переважно "зовні", коли зусиллям людини відводиться другорядна роль. До першого типу відносяться, в основному, особи з гарною самооцінкою здоров'я; вони є переважно інтеріаламі, яких характеризує схильність приписувати відповідальність за результат своєї діяльності власним зусиллям і здібностям. До другого типу відносяться особи переважно з поганою і задовільною самооцінкою здоров'я, екстеріали, що приписують відповідальність за результати своєї діяльності зовнішнім силам і обставинам. Отже, характер турботи людини про здоров'я пов'язаний з його особистісними якостями. Звідси випливає, що виховання адекватного ставлення до здоров'я нерозривно пов'язане з формуванням особистості в цілому і передбачає відмінності в змісті, засобах і методах цілеспрямованих впливів.
Список використаної літератури
1. Коц Я. Спортивна фізіологія. Фізкультура і спорт. 1986 р
2. Рафін А.Я. Фізична культура. М. 1989
4. Вітебський Я.Д. Харчуйтеся раціонально. Луганськ, "Південно-Уральське книжкове видавництво", 1989 р
6. Фізична культура - основа здорового способу життя / Под ред. Н.В. Баришевой. - Миколаїв.
Розміщено на Allbest.ru