Фітопатогенні бактерії - агроархів сільськогосподарські матеріали

Загальна характеристика. Бактерії - велика група доядерних одноклітинних організмів, здатних викликати хвороби рослин. З понад 1 500 видів бактерій, відомих в даний час, 15-20% є фітопатогенними. Практично всі фітопатогенні бактерії гетеротрофи.
Більшість фітопатогенних бактерій аероби або факультативні анаероби. Серед них зустрічаються сапротрофи і паразити - збудники хвороб рослин, тварин і людини. Випадків облигатного паразитизму не відзначено.
За ступенем спеціалізації розрізняють вузькоспеціалізовані бактерії - монофаги і шірокоспеціалізірованние - полифаги. Наприклад, Agrobacterium tumefaciens (Sm. Et Towns.) Conn. - збудник кореневого раку рослин більш ніж з 60 пологів різних сімейств.
Розміри фітопатогенних бактерій незначні: 1-20 мкм в довжину і 0,1-10 мкм завширшки. Клітка бактерій оточена товстою багатошаровою оболонкою, що надає клітині постійну форму. За формою клітин розрізняють кулясті (коки), паличкоподібні (бактерії і бацили) і спіральні (спірили, вібріони і спірохети) бактерії. Хвороби рослин викликають паличкоподібні бактерії (рис. 5.1).

У деяких бактерій є ослизнення оболонка, що захищає клітину бактерії від сонячних променів і пересихання, внаслідок цього на поверхні уражених органів утворюється скупчення слизу.
Бактерії можуть бути нерухомими і рухливими. Рухливість купується за рахунок появи джгутиків, кількість і розташування яких по-різному. Більшість фітопатогенних бактерій рухомо.
Розмножуються бактерії розподілом або перешнуровиванієм (відомі випадки, коли в результаті поділу утворюється кілька дочірніх клітин), а також брунькуванням. За оптимальних умов розмноження бактерій йде дуже швидко: кожні 20-30 хв їх число подвоюється.
Деякі види бактерій утворюють суперечки для перенесення несприятливих умов. Такі суперечки виносять нагрівання понад 100 ° C, висушування, низькі температури, вплив хімічних речовин. Більшість фітопатогенних бактерій суперечка не утворює.
Зараження рослин бактеріями здійснюється через природні отвори: продихи, чечевички, гідатоди, рильця, нектарники або через пошкодження: ранки, зрізи, морозобойние тріщини. Впровадитися через неушкоджену кутикулу або кору бактерії не можуть.
Основне джерело інфекційного початку - залишки уражених рослин. Збудники бактеріозів рослин можуть зберігатися на поверхні і всередині насіння, саджанців, живців та іншого садивного матеріалу. Джерелом можуть служити і зимуючі частини уражених рослин: цибулини, бульбоцибулини, кореневища.
Поширюються бактерії з дощовими бризками, потоками води, іригаційними водами, за допомогою комах, нематод, гризунів, людини при транспортуванні, при догляді за рослинами, на одязі, на взуття і т.д. Деякі види бактерій можуть зберігатися в грунті.
Так само як і інші організми, бактерії тісно пов'язані з навколишнім середовищем, що впливає на темпи їх зростання і розвитку. Температурний оптимум для бактерій становить 20-35 ° С. Більшість бактерій потребує надмірної вологості і нейтральною або слаболужною середовищі. Світло діє на них несприятливо, прямі промені їх вбивають.
Типи бактеріальних захворювань рослин. Бактеріальні захворювання, або бактеріози, різноманітні за симптомами і уражається органам рослин. Все бактеріози можна розділити на чотири типи.
Плямистості найчастіше виникають при ураженні паренхімних тканин листя або плодів. Потрапляючи в тканини, бактерії виділяють токсини, що вбивають сусідні клітини. Зовні ураження проявляється в освіті плям різної форми, розміру і кольору. Один з найбільш відомих збудників плямистостей листя - Xanthomonas pruni (Sw.) Dows. вражає кісточкові породи.
Опіки проявляються на різних органах деревних рослин: молодих пагонах, квітках, корі гілок. Пагони раптово засихають, чорніють. Кора покривається бульбашками і відмирає. Поразка зовні нагадує пошкодження вогнем. З тріщин кори при цьому може витікати каламутна рідина з неприємним запахом, яка застигає на повітрі у вигляді патьоків і крапель.
Так, Erwinia amylovora (Burill.) Corn викликає бактеріальний опік яблунь і груш, приводячи до загибелі рослин протягом одного сезону.
Рак характеризується утворенням наростів, пухлин або виразок на поверхні рослин. Це одне з найбільш поширених бактеріальних захворювань. Представники роду Corynebacterium і Erwinia викликають рак-водянку, при якому відмирають камбій, луб, розтріскується кора, з'являється слізетеченіе з неприємним запахом.
Бактерії роду Pseudomonas - збудники опухолевидного раку на ясені, тополі, вербі, березі, a Pseudomonas quercina Schem. - збудник поперечного раку дуба.
Гнилі виникають при ураженні бактеріями м'ясистих органів рослин, багатих водою і запасними речовинами (коренів, бульб, соковитих плодів). Під дією бактерій руйнується міжклітинний речовина, і тканини розпадаються (мацерація). Бактеріальні гнилі супроводжуються неприємним запахом. Наприклад, Erwinia carotovora (Jones) Wald. - збудник мокрої гнилі (слизового бактеріозу) гіацинта і ірису.
Заходи боротьби з бактеріозами: знищення залишків уражених рослин, використання здорового посівного і посадкового матеріалу, дезінфекція насіння і грунту, впровадження в культуру стійких сортів рослин, дотримання умов зберігання посадкового матеріалу квіткових культур (цибулин, бульб).