Екзотичний фрукт фейхоа

Привіт, дорогі Новомосковсктелі. Напевно, багато хто бачив у великих супермаркетах цю невелику ягоду під назвою «фейхоа». І подивившись на неї, багато просто проходили повз. А даремно, адже це ягода - дуже соковита і смачна. Крім цього, один маленький плід фейхоа - це величезна порція різних вітамінів. Отже, смакові якості ягоди. Фейхоа поєднує в собі смак ківі, з солодким відтінками суниці і ароматного ананаса. Для тих, хто пробує її в перший раз, вона може здатися дивною на смак. Але варто просто розкуштувати. Ягода дуже соковита. М'якоть білого кольору говорить про незрілість продукту, а ось темно-коричневий колір, навпаки, про його зіпсованості. Золотою серединою є прозора м'якоть. Такий колір ягоди говорить про те, що фейхоа готова до вживання.

Хімічний склад фейхоа дуже багатий

Чим же так корисно фейхоа?

Говорячи про лікувальні та корисні властивості фейхоа, є що відзначити і на чому загострить увагу.

Заповнить дефіцит йоду в організмі

Так само, можна вживати ягоди в зимовий час, для профілактики нестачі цього елемента. Дуже корисні ягоди для людей, у кого є проблеми з щитовидною залозою.

Ці смачні плоди, також є відмінним засобом для підвищення мозкової діяльності. А йод, допоможе налагодити процес обміну речовин і поліпшити роботу гормонального фону людини.

Фейхоа покращує роботу серця

Допомагає знизити високий тиск, зменшує головний біль. При підвищеному тиску допоможе вивести зайву рідину з організму.

Очищає стінки судин, і знижує рівень холестерину. Так само плоди фейхоа корисні при залізодефіцитній анемії.

Дубильні речовини надають в'яжучий властивість

У шкірці плодів міститься дубильні речовини. Очищення фейхоа можна вживати в їжу. Але смак їх на любителя.

Вони задоволені терпкі і надають в'яжучу дію. Але не варто їх викидати. Біологічно активні речовини в їх складі допомагають очистити організм від пошкоджених молекул. Тому, шкірку варто засушити.

А при вживанні теплих трав'яних напоїв, додавати до них кілька сушених шматочків шкірки.

Неймовірна користь для нервової системи

Що входять до складу ягоди різні вітаміни, допомагають відновлювати організм в стресових ситуаціях. При застуді, плоди фейхоа нададуть імуностимулюючу дію, а так же, допоможе відновити організм після важких операцій і серйозних захворювань.

Покращує роботу шлунково-кишкового тракту

Якщо є захворювання, пов'язані з травним трактом, то фейхоа є відмінним помічником в їх лікуванні.

Якщо у людини постійно присутнє відчуття тяжкості в шлунку, підвищене газоутворення, запори, проблеми з печінкою і підшлунковою залозою, то ягода допоможе усунути неприємні симптоми цих захворювань.

При шкірних захворювань, фейхоа надасть протизапальну дію

Допоможе прибрати недосконалості на шкірі обличчя, підсушить і підлікує прищики і прибере почервоніння шкіри. Так само, ягода має антибактеріальну дію. Після застосування фейхоа, шкіра обличчя стає гладкою і зволоженою і набуває здорового і сяючого вигляду.

Користь для зниження ваги

Людям, які мають зайві кілограми, варто звернути увагу на плоди фейхоа. Ягода допоможе прискорити обмін речовин, наситити організм вітамінами і білками без шкоди для здоров'я.

Діє як антисептик

При ураженні шкіри, настоянка з плодів фейхоа може використовуватися як місцевий антисептик. Так само, при захворюваннях порожнини рота відвар з ягід надасть бактерицидну дію і допоможе швидко відновити слизову оболонку рота.

Шкода від застосування ягід

Перед тим як вживати фейхоа, потрібно уважно ознайомитися з протипоказаннями до застосування цих плодів.

Якщо ви через незнання купили нестиглі плоди, то не поспішайте їх викидати.

Для того щоб ягоди фейхоа дозріли, їх необхідно покласти поруч з бананами в кухонному приміщенні. Нестиглі плоди можуть викликати отруєння організму.

Фейхоа не сполучається з молочними продуктами. Такий союз продуктів може викликати порушення травлення.

Якщо у людини є таке захворювання, як цукровий діабет, то перед застосуванням плодів, варто порадитися зі своїм лікарем. Ягоди містять велику кількість сахарози, а це може згубно позначитися на організмі.

У дітей до року погано працює кишечник, тому фейхоа варто виключити з їхнього раціону.

Якщо є надлишок йоду в організмі, то варто утриматися від вживання фейхоа.

При вагітності і лактації жінки можуть включити ці ягоди в свій раціон, але тільки потрібно дотримуватися дозування. Обов'язково проаналізувати всі призначені препарати, на наявність йоду в складі, так як передозування може згубно позначитися на дитині.

Потрібно завжди в усьому знати міру і у вживанні цих смачних ягід теж. Перш ніж вводити в свій раціон фейхоа, потрібно починати з маленької порції, поступово її збільшуючи. Це необхідно для того, щоб убезпечити себе від непередбачуваних реакціях організму.

Як правильно потрібно їсти фейхоа

Існує безліч способів вживання ягід.

1. Найкращий спосіб це вживати плоди в сирому вигляді.

1. Очищені плоди можна додавати в готові страви або десерти.

1. Варення з ягід виходить з дуже насиченим смаком і чарівним ароматом. Так само, можна приготувати джем або зварити компот з ягід.

1. Ягоди можна пропустити через м'ясорубку і додати до них цукор. Хто не їсть цукор, можна взяти мед. Зберігати в холодильнику. А для більш тривалого зберігання свіжості продукту, можна прибрати його в морозильну камеру. Таке свіже варення буде радувати вас цілий рік, а взимку воно є відмінним засобом профілактики простудних захворювань.

1. Дуже добре фейхоа поєднується зі стравами з риби і м'яса.

1. Цінним продуктом вважається свіжовичавлений сік з ягід фейхоа. Такий напій просто скарб вітамінів для організму людини. Сік потрібно вичавлювати з неочищених плодів. Можна скористатися спеціальною соковижималкою. У такий напій можна додати сік апельсина, а також сік зі свіжих яблук або груш. Буде смачний коктейль і з вишневим або малиновим соком.

1. Смузі з ягід фейхоа виходить дуже смачним. Можна робити фруктовий коктейль, а можна додати зелень. Мед додасть солодощі напою.

1. Морс з плодів фейхоа є відмінним охолоджуючим вітаміном напоєм. Очищені плоди потрібно покласти в блендер, додати до них меду і води.

1. Шкірку фейхоа можна висушити і подрібнити. Використовувати її як лікувальний засіб, а також додавати в чай.

Лікувальні рецепти із застосуванням фейхоа

Про лікувальні властивості фейхоа ви вже знаєте, також знаєте як їсти фейхоа правильно, а тепер поговоримо про рецепти для здоров'я.

1. Рецепт здоров'я для всієї родини

Плоди добре промити. Прибрати непотрібні хвостики від ягід. Подрібнити їх прямо з шкіркою. Для проведення цієї процедури можна взяти блендер або використовувати м'ясорубку. Додати цукор.

Пропорція становить: на 1 кілограм ягід фейхоа приблизно півкілограма цукру. Додати для смаку шматочки апельсина і горішки.

Отриману масу перемішати і перекласти в банку з кришкою. Бажано скористатися скляною тарою. Дозування таких ліків становить 1 чайна ложка під час прийому їжі.

2. Рецепт для серця

Поліпшити роботу серцевого м'яза і очистити судини допоможе свіжовичавлений сік ягід. Одну столову ложку чистого соку змішати з чвертю склянки води. Готове ліки вживати один раз в день.

3. Фейхоа для суглобів

При запаленні судин дуже добре допомагає варення з фейхоа з додаванням апельсина. Взяти півкілограма ягід з шкіркою. Засипати в блендер і подрібнити.

Масу вилити в емальовану каструлю і засипати 1 кілограмом цукрового піску. Коли отримана суміш дасть сік, проварити її на вогні не більше 10 хвилин.

Після цього, влити в масу свіжовичавлений сік апельсина і довести до кипіння. Варення виходить смачним і ароматним. Таке смачні ліки дуже ефективно при атеросклерозі.

4. Для щитовидної залози

Якщо є проблеми з щитовидною залозою або є нестача йоду в організмі, то найкращими ліками буде пюре з ягід фейхоа.

Що б приготувати його, потрібно взяти 300 грам плодів фейхоа і пропустити через м'ясорубку. Плоди не очищати. Отриману масу приймати по 1 столовій ложці на голодний шлунок.

5. Нормалізує тиск

Привести тиск в норму допоможе солодка суміш з плодів фейхоа. Одну столову ложку подрібнених ягід з шкіркою змішати з такою ж кількістю цукру.

Цю солодку суміш потрібно вживати вранці і ввечері по 30 грам.

6. Полегшити стан при гепатиті А

Допоможе теплий чай з додаванням суцвіть і листя фейхоа. Взяти 1 столову ложку сухої суміші і насипати в склянку. Залити все окропом і залишити настоюватися на 30 хвилин.

Приймати чай 2 рази в день.

Фейхоа - ягода краси

Плоди фейхоа знайшли широке застосування в косметології. Вони насичують шкіру киснем, катують її вітамінами і мінералами, затримують процес старіння.

Маски з фейхоа успішно застосовують для лікування купероза і вугрової висипки. Так само вони допомагають зменшити пігментацію на обличчі, роблять шкіру обличчя пружною і покращують колір обличчя. Замість маски можна скористатися звареним з листя фейхоа відваром.

Рецепти косметичних масок на основі фейхоа

1. Маска з ягодами фейхоа, яєчним жовтком, сиром і оливковою олією.

Ягоду розділити навпіл. М'якоть плоду покласти в блендер і подрібнити. Додати до неї один жовток, 17 грам оливкової олії, 30 грам сиру. Все знову збити блендером. Готову маску нанести на все обличчя і шию. Час витримки складає 20 хвилин. Після, змити теплою водою і шкіру обличчя і шиї зволожити улюбленим кремом.

1. Більш простий рецепт приготування маски.

Якщо потрібно миттєво освіжити колір обличчя, то скористатися можна однією м'якоттю ягоди без додаткових компонентів. Шкіра придбає сяючий вигляд, зникають почервоніння і темні кола під очима.

Перш ніж робити будь-яку маску з незнайомих компонентів, необхідно зробити тестову маску на шкірі зап'ястя. В іншому випадку, ви отримаєте неприємну алергію у вигляді почервоніння шкіри.

Фейхоа в кулінарії

Багато хто використовує фейхоа і в кулінарії. З цими плодами роблять овочеві салати, різні соуси, а так само желе і мармеладні цукерки.

Як бачите, такі незвичайні ягоди, як фейхоа, не тільки відрізняються незвичайним смаком, але і є вітамінною бомбою для людського організму.

Читайте мої цікаві статті:

Поки на цю ягоду тільки поглядала, не знаючи, як її є і чи варто, але тепер обов'язково спробую