Експерти порадили, як побороти вечірній апетит

Приходячи ввечері додому, більшість з нас голодні «як вовки». Робоча метушня, коли не те що перекусити - зітхнути колись, позаду. Попереду - диван, вечеря і телевізор. І незмінний компаньйон - вечірній апетит, яка не побороти, або просто - жор.

Вечірній жор - як сказати йому "ні"

Голосно і з почуттям. Особливо якщо вдень приймати певні «запобіжники», щоб ввечері чи не кидатися на їжу, як зграя вовків, а боротися з апетитом. У чому вони полягають?

Пити. Звичайну воду, не рахуючи кави, чаю, тим більше соки і напої, крім мінеральної води (вживати треба в міру). Часто організм просить не їжі, а води, і стакан її не тільки вгамує помилкове відчуття голоду, але і освіжить. Заодно позбавивши від набряків (кращий сечогінний - вода, при достатньому надходженні якої організму не доводиться її накопичувати).
Їсти дрібними порціями, накладаючи їжу в маленькі тарілочки або глибокі миски, які можна обхопити однією долонею. Гірка їжі над таким посудом виглядає набагато привабливіше, ніж розмазана по великій тарілці.
Чи не нехтувати складними вуглеводами - кашами, злаками, макаронами з твердих сортів пшениці. Вони покращують роботу мозку, без них неможлива розумова діяльність. Отримана з них енергія підтримує нас цілий день. Однак пам'ятайте - кондитерські вироби і білий хліб, будучи складними вуглеводами, користі не приносять і хороші зрідка.
Обов'язково перекушуйте, тільки не на бігу. Який би робота не була, в ній можна викроїти 5 хвилин для того, щоб поїсти. Заваріть чай або каву, з'їжте фрукт, бутерброд, сир або йогурт, салатик або щось ще. Це допоможе не зголодніли до кінця робочого дня.
Перед відходом з роботи перекусіть, але не солодким. Підійдуть шматочок м'яса або сала, кефір з розмоченими в ньому сухофруктами або бананом. Просто фрукти.
Будинки для початку випийте води і приготуйте собі клітковину. Одна столова ложка, залита (краще з ранку) соком, кефіром або водою, притупить почуття голоду. В цьому випадку процес приготування вечері не буде затьмарений «кусочнічаньем», а вечірній апетит буде переможений.
Телевізор і комп'ютер - «Вороги №1» на час прийому їжі! Вони змушують забути про почуття міри і схиляють вас до переїдання. За цікавим фільмом або листуванням ви не помічаєте, що з'їдаєте більше, ніж треба, і навіть похід на кухню може залишитися непоміченим.
Візьміть за правило гуляти перед сном. Повечеряли, прибрали посуд, обмінялися враженнями - і марш на прогулянку всією родиною. І не страждайте з приводу уроків. Нагулятися і веселі діти зроблять їх швидше, а зайве спілкування з сім'єю зайвим не буде. Та й очі від монітора відпочинуть. При цьому вечірній апетит «втомиться», і боротися з ним не доведеться.
Лимон і кориця як засіб підбадьоритися

Захотіли перекусити? Не поспішайте їсти. Закип'ятіть воду і зробіть кави або чай з корицею, можна заварити цикорій. Тепла вода з вичавленим в неї лимоном теж добре втамовує спрагу і позбавляє від незапланованого апетиту. Хвилин через двадцять ви про нього взагалі забути можете.

Але якщо вам дуже хочеться поїсти перед сном - краще поїжте після 20.00, щоб не відвідувати холодильник після 23.00.